ЦИМЕС

Это - рецепт моей подруги, Ритули. Даже не Ритули, а ее бабушки. Год назад, когда я впервые его увидела в ее книге - покоя не находила, пока не приготовила. А когда приготовила - обалдела. Это невозможно ни с чем сравнить. Это нужно только попробовать, чтобы понять, какое восхитительное блюдо - Цимес.
http://forum.say7.info/topic672.html

За этот год я приготовила его уже несколько раз. И каждый раз не перестаю удивляться потрясающему вкусу.


Читать далее...

Тарталетки «Котята»

Рецепт

Картофель"Гассель"(по шведски)

Картофель"Гассель"(по шведски)



Вкусный, быстрый гарнир понравится вам и вашим гостям.



Ингредиенты:

Картофель (средних, одинаковых) - 5-6 шт
Сливочное масло - 5-6 ч.л
Голландский сыр (гауда толщиной 3-5 см) - 5-6 шт
Чеснок - 5-6 зубчиков
Розмарин - 1-2 веточки
Соль, молотый перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Подсолнечное масло для смазывания формы - 1-2 ст.л



Картофель, чеснок вымыть и очистить. С картофеля срезать небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально.



По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1-2 см.



Чеснок разрезать на четыре половики, вставить между разрезанными частями картофеля.



Веточку розмарина помыть, иголочки посыпать с верху и поместить между дольками картофеля. Посолить.



Масло нарезать, частями.



Масло разместить между дольками картофеля.



Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями.
Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра.
Запекать в предварительно разогретой до 200 гр. С духовке около 60 минут - до готовности картофеля.



Подавать на стол горячим посыпав зеленью.


 

Серия сообщений "Рецепты блюд МАСТЕР-КЛАСС":
Часть 1 - Tiramisù alle fragole - Тирамису с клубникой (мастер-класс)
Часть 2 - Sorbetto di anguria - Сорбет из арбуза (мастер-класс)
...
Часть 80 - Груши с сыром
Часть 81 - Дорада с овощами
Часть 82 - Картофель"Гассель"(по шведски)
Часть 83 - Фаршированный картофель
Часть 84 - Гниокки (gnocchi) из картофеля
...
Часть 98 - Чесночный суп с чешскими колбасками и сюрпризом
Часть 99 - Гаспачо с миндалем и каперсами
Часть 100 - Лионский луковый суп

Рождественский веночек

Украшение интерьера к Новому году – очень увлекательный, но в то же время ответственный процесс и чтобы сделать праздник ярким и незабываемым, готовиться к нему необходимо заранее. Одним из самых популярных украшений во всем мире на Новый год и Рождество по праву считается Рождественский венок.

Читать далее...

Учимся вязать крючком.

 

Читать далее...

С ДНЕМ МАТЕРИ, ДЕВОЧКИ!!! вышивка крестом. монохром

Читать далее...

Яблочные печенюшки

Предлагаю вашему вниманию незатейливый рецепт яблочных печений, на их приготовление у меня уходит примерно полчаса, печенюшки вкусные, - сверху получается аппетитная корочка, а внутри нежные.

Дальше...

Игрушка из бумаги за 5 минут.

http://opodelkah.ru/news/2008-07-21-20

Такой штукой можно развлечь как 5-ти летнего ребенка так и 40-летнего мужчину... :)

Мягкий шоколадный крем на сгущённом молоке

 

Это очень вкусный крем. Он не застывает и остаётся мягким. Но в то же время он не жидкий, т.е. если нанести его на торт не ровным слоем, то выпуклости и впадины не разравниваются.
Аромат у крема очень шоколадный, а вкус - сильно сладкий. Поэтому он подходит к тортам у которых свой вкус нейтральный или кисловатый. Если коржи сами по себе будут очень сладкие, то торт получится переслащённым.
В этот крем можно класть и белый шоколад и тёмный молочный и чёрный горький. Вкусы в этих случаях будут разные.
Для ароматизации в крем можно положить чайную ложечку хорошего растворимого кофе.
Нужно ещё заметить, что белый крем при остывании покрывается сверху подсохшей плёнкой, а тёмный остаётся равномерно-мягким.

Читать далее...

Елочное украшение из макарон.

MORE...

Папка аккордеон для хранения мелочей

 

Папка аккордеон для хранения мелочей
Автор: Vixy
 

Читать далее 

Готовая папка.

Подарочные конверты (как сложить)

Источник

Читать далее...

Коробочка с откидной крышечкой

Коробочка с откидной крышечкой

Читать далее

Торт “Медовик” с зефиром

Автор: Наталья

на праздничный новогодний  стол рецепт всеми нами любимого торта «Медовик», и его «изюминка» в том, что нежная прослойка из зефира делает торт необычайно вкусным. Он просто тает во рту.

Читать далее...

Жюльен «Наслаждение»


Ингредиенты:
• 200 г куриного филе
• 300 г шампиньонов
• 2 луковицы
• 200 г сливок (15—20%)
• 100 г твердого сыра
• 2 ст. л. муки
• 2 ст. л. растительного масла
• молотый черный перец по вкусу
• соль по вкусу

Способ приготовления:
1. Отварите куриное филе до готовности и мелко нарежьте.

2. Шампиньоны почистите и нарежьте, лук мелко покрошите.

3. Обжарьте лук на растительном масле, затем добавьте шампиньоны и жарьте, пока не выпарится вода. Добавьте куриное филе, посолите, поперчите и снимите с огня.

4. На сухой сковороде поджарьте муку до золотистого цвета, добавьте сливки, посолите, поперчите и доведите до кипения. Соедините с грибами и филе и снимите с огня.

5. Выложите массу в кокотницы, посыпьте сверху тертым сыром. Запекайте жюльен в духовке при температуре 180° С примерно 30 минут.

Количество: 2 порции

Суперский МК по валянию пинеток

Серия сообщений "Детям спицами":
Часть 1 - Журналы за ноябрь-декабрь 2009, январь-февраль 2010 гг
Часть 2 - Плед "Полосатик"
...
Часть 32 - Пальтишко с зайкой
Часть 33 - Комплект " Собачка"
Часть 34 - Суперский МК по валянию пинеток
Часть 35 - АЖУРНЫЙ БЕРЕТ "ОСЕННИЕ БАБОЧКИ"
Часть 36 - шапочки осенне-весенние
...
Часть 50 - ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ
Часть 51 - Юбка с диагональными рельефными полосами
Часть 52 - Журналы по вязанию для малышей.

Декор одежды – украшение маечки с помощью шнура и стразов

Отличную идею по декору одежды я почерпнула в блоге Green Issues.

Читать далее...

Банановый торт...



Очень простой, но невероятно вкусный торт, который не надо печь.
Читать далее...

Поисковые системы интернета

Поисковые системы интернета
 

1.Российские поисковые системы и каталоги 

 

rambler (рамблер) информационно поисковая система №1 в России	google     (гугл)     поисковая система №1 расширенный поиск в интернете	yandex  (яндекс) крупнейший  российский интернет поисковик
nigma  (нигма)  интеллектуальная мульти поисковая система  МГУ	MSN microsoft МСН  (майкрософт)  поисковая система почта новости	mail- мейл бесплатная почта №1 веб рейтинг интернет сервисы
yahoo  (яху)  поисковый каталог почта, сми, интернет сервисы	aport- апорт поисковая система первый интернет каталог России	metabot (метабот) российская мульти  поисковая система
live internet (лайф интернет) рейтинг сайтов, статистика	yellow pages  (желтые страницы ру)  телефонная база, адреса фирм	turtle (черепаха) информационно  поисковая система
webalta  (вебальта)  рейтинг сайтов бесплатная электронная почта	gogo (гоугоу)  от корпорации mail. расширенный поиск по интернету	zone ru  (зона ру) мультипортал поиск сайтов, новости, сми
filesearch  (файлсёрч)  поиск файлов   ищет файлы на FTP-серверах	spylog  (спайлог)  рейтинг сайтов сервис интернет статистики	КМ портал (Кирилл и Мефодий)  энциклопедия

Мировые поисковики и каталоги ищут на русском и др. языках по России и Миру

Читать далее...

Салат Купеческий

Читать далее...