Без заголовка |
Торт «Баунти»
Сытный вкусный торт с кокосовой стружкой. Торт «Баунти» получается сытным с ярким шоколадно-кокосовым вкусом.
Ингредиенты:
Тесто:
80 г муки
20 г какао
3 яйца
120 г сахара
1⁄2 ч. л. разрыхлителя
≈10 ст. л. сливок (любых) для пропитки
Начинка:
150 г кокосовой стружки
100 г сахара
100 г масла
200 мл молока
Глазурь:
4 ст. л. сахара
4 ст. л. какао
50 г масла
100 мл молока
Приготовление:
Готовим тесто.
Яйца тщательно взбить с сахаром не менее 5-7 минут, до значительного увеличения и осветления массы.
Муку, какао, разрыхлитель смешать вместе и просеять.
Частями добавлять сухую смесь к взбитым яйцам, аккуратно вымешивая снизу вверх.
Форму смазать маслом (моя форма диаметром 20 см). Выложить тесто, аккуратно разровнять.
Поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать примерно 20-25 минут.
Готовый бисквит полностью остудить в течение не менее 2 часов.
Готовим начинку.
В кастрюлю налить молоко, добавить масло и сахар, нагреть до растапливания масла.
Всыпать кокосовую стружку, перемешать.
Довести до кипения, варить на небольшом огне примерно 10-15 минут, периодически помешивая.
В итоге, масса должна значительно загустеть, так как стружка впитает в себя молоко и масло.
Готовую начинку остудить.
Бисквит разрезать вдоль на два коржа.
Нижний корж положить на тарелку, пропитать примерно 5 ст. л. сливок.
Сверху выложить начинку, ее будет довольно много, равномерно ее разровнять по всей поверхности, слегка прижать.
Второй корж также пропитать 5 ст. л. сливок и накрыть им начинку.
Аккуратно, но уверенно, придавить верхний корж к начинке.
Готовим глазурь.
Все ингредиенты положить в небольшую кастрюльку
Все время помешивая, довести глазурь до загустения.
Теплую глазурь вылить на поверхность торта, равномерно распределить ее по вверху и бокам (я использовала силиконовую лопатку).
Поставить в холодильник на пропитку, примерно на 3-4 часа или больше.
|
|
Без заголовка |
Порой на кухне понимаешь, что ходишь по замкнутому кругу — одни и те же продукты, одни и те же рецепты, а душа просит чуда.
Мы собрали 15 самых разных кулинарных книг, которые подарят новые идеи, рецепты и вкусовые ощущения. Ну и слегка прокачают наш шеф-поварской уровень.
 |
Джейми Оливер «15 минут на обед»Эта книга составлена жизнерадостным поваром из Великобритании по простому принципу — чтобы на приготовление обеда уходило не больше 15 минут и справиться с рецептом мог даже тот, кто не умеет готовить. Идеи для рецептов черпались в кухнях всех народов мира, так что это не только быстро, но и разнообразно. |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
источник: http://zaika19721.forum2x2.com/t954-topic
1.
2.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
37.
38.
39.
40.
41.
42.
43.
44.
45.
46.
47.
48.
49.
50.
51.
52.
53.
54.
55.
56.
57.
58.
59.
60.
61.
62.
63.
64.
65.
66.
67.
68.
69.
70.
71.
72.
73.
74.
75.
76.
77.
78.
79.
80.
81.
82.
83.
84.
85.
86.
87.
88.
89.
90.
91.
92.
93.
94.
95.
96.
97.
98.
99.
100.
101.
102.
103.
104.
105.
106.
107.
108.
109.
110.
111.
112.
113.
114.
115.
116.
117.
Серия сообщений "для дома":
Часть 1 - Новогодние звездочки Stjärna.
Часть 2 - Плед из квадратов спицами.
...
Часть 25 - Плед для новорожденного из пряжи с помпонами
Часть 26 - Muestras y Motivos Tricot Hogar 1. Скатерти, салфетки спицами.
Часть 27 - Изумительная книга по вязанию от NICKY EPSTEIN
Часть 28 - ПЛЕД ИЗ 10 ПЕТЕЛЬ
Часть 29 - Вязание спицами. Скатерть
...
Часть 53 - «Beyer 711» Салфетки спицами.
Часть 54 - «408» Салфетки спицами.
Часть 55 - Burda Special E532 1980. Салфетки спицами.
|
|
Без заголовка |
|
Эта галерея — яркий и наглядный пример на смелые и разнообразные сочетания цветов и оттенков. Автор собранных здесь восхитительных интерьеров — признанный мастер Jamie Drake. Его работами восхищается весь мир, глянцевые журналы спорят за право публиковать фотосессии его квартир и домов, а звание “Короля Цвета” он носит совершенно заслуженно. На то, как он сочетает цвета и оттенки, можно смотреть как на мастер-класс по дизайну интерьера. Ниже 10 самых красочных интерьеров от Короля Цвета.
Палитра 1: сирень + фуксия, сиена, королевский синий, вереск
  |
|
|
Без заголовка |
http://maratuka.ru/publication/view/garmoniya_sochetaniya_tsvetov
Правильно сочетать цвета не только при шитье кукол и игрушек, но в скрапбукинге, дизайне интерьера, пошиву одежды - это особое умение. Иногда кукла получается хорошей, а одежда к ней не подходит, не гармонирует с первоначальной идеей, колор портит весь образ. Готовая работа не нравится мастеру. Здесь можно попробовать поиграть со цветами и их оттенками, чтобы исправить ситуацию. Кто умеет работать с цветами и их оттенками - про того говорят: у него есть вкус.
Материал с сайта http://design-seeds.com
|
|
Без заголовка |
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.http://marin-dyubo.ru/
12.
http://club.osinka.ru/viewtopic.php?t=41386
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Рецепт теста я уже много раз описывала,повторяться не буду:)
Изменения только в начинке и количестве мака:)
Итак,в тесто высыпала стакан мака:)...
Половину теста вылила в форму,затем слоями выложила айву+банан+шоколад.
Залила это все второй половиной теста..
|
|
Без заголовка |
Называть можно по разному:)..Главное что это вкусный,очень полезный экологичный молочный продукт,делается быстро и просто.
Только что сделала,сфотала,продегустировала с дочей и Ромой (муж на работе 
)
У меня было 4,5 литра домашнего молока.Залила в большую кастрюлю и поставила на огонь.
Пока молоко подогревалось,выжала сок из одного небольшого лимона (на моё к-во молока надо 6 ст. л. лимонного сока,как раз хватило одного лимона.)..,и подготовила кастрюлю,на нее поставила дуршлаг с х/б тканюшкой типа плотной марли.
Когда молоко начало подыматься,вылила в него лимонный сок.Огонь выключила.Творог начал отделяться от сыворотки.
Некоторые творог сразу промывают под струей холодной воды,чтобы не чувствовался вкус лимона,но я считаю это лишним да и неэтичным по отношению к чистейшему продукту:)..К тому же вкус лимона в твороге совершенно не чувствуется.И в сыворотке тоже:)..
Так вот,откинула всю массу в тканюшку...Завязала,слегка отжала. и поставила на 40 минут под пресс..Если нужен творог.можно под пресс не ставить,мне хотелось сделать твердый сыр,поэтому я поставила:)..
Итак,через минут 40 я достала сыр и позвала домашних дигустировать 
..Он был еще теплым:)..
Сыворотку слила в бутль и поставила в холодильник,будем пить со специями и просто так,и печь на ней хлеб.Аюрведа учит что сыворотка уравновешивает все три доши 
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Урок по созданию шикарных ажурных масок. Потрясающие идеи от Кары! Я приготовила эту маску на праздник Хэллоуина. Но она так же будет прекрасным дополнением к наряду на Новый год, на карнавале или просто к романтическому свиданию.
Все необходимое для изготовления маски можно найти дома. При этом немного сэкономим, мало того, получим море удовольствия от творческого процесса. Мастер-Класс от Кары + Шаблоны Узоров. А так же Вас ждет сказочная коллекция масок найденных на просторах интернета!
|
|
|
Без заголовка |
В прошлом году наша соседка, занимающая довольно жирную должность, бросила работу, сдала свою прекрасную трехкомнатную квартиру успешной молодой семье и уехала жить на дачу. Навсегда.
|
|
Без заголовка |
Это улицы, которые не имеют ни начала, ни конца… деревья живут своей особой жизнью и так смело переплетаются, посаженные каждое на своей стороне улицы… там никто не подметает опавшие листья, и можно провести целый день, считая их бесконечное цветное множество… это место, в котором безумно хочется поселиться…
|
|
Художница Susan Bourdet. Акварельные киски |
|
|
"Дамские штучки", схемы. |
1.
|
Сумка с киской |
|
