Ингредиенты:

 

9-10 крупных шампиньонов

1 средняя луковица

2 ст. л. сметаны

150 г сыра

пара-тройка веточек укропа

соль по вкусу

 

Приготовление:

 

1. У грибов удаляем ножки и слегка выскабливаем мякоть из шляпок - только делаем это аккуратно, чтобы не повредить эти самые шляпки

 

2. Ножки и вынутую мякоть мелко нарезаем, смешиваем с мелко нарезанным луком и обжариваем до мягкости (не забудьте посолить).

 

3. Затем добавляем сметану, перемешиваем, держим на огне буквально минуту. Всыпаем мелко нарубленный укроп, снова перемешиваем и снимаем с плиты. Добавляем в смесь пару столовых ложек натертого сыра.

 

4. Полученной массой фаршируем шляпки грибов (их тоже предварительно посолить).

 

Кладем все это добро на противень, посыпаем тертым сыром, доливаем водички буквально на сантиметр и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.

 

   Да вот еще хочу Вам предложить лучший интернет магазин Stylet это лучшая женская одежда, обувь, аксессуары из онлайн-магазинов Украины. И все это на одном сайте stylet.com.ua!!! Также на Stylet ты найдешь товары как демократичных брендов, так и произведения ведущих дизайнеров Украины и небольших инди-лейблов. Заходите и убедитесь в этом лично!!!!

 

 

                                                                                      для вас do-it-yourself-best.net