Цитата сообщения The_blond_goddess Домашняя шоколадная паста


Растительное масло - 1стакан
Молоко - 150 мл
Сахар - 0,5 стакана
Сухое молоко - 2-3 ст. ложки
Какао - 3 ст. ложки
Ваниль

Теплое молоко смешиваем с сахаром, ванилью, добавляем растительное масло, взбиваем на максимальной скорости. После добавления масла, масса сильно густеет, поэтому обычным миксером взбить не получится, я взбивать в блендере. Добавляем какао и сухое молоко, еще раз взбиваем, по желанию можно добавить орехи. Убираем в холодильник чтобы она настоялась и совсем ушел запах масла.