luba forer luba forer

-Рубрики

vyazanie (368)
vyazanie kryuchkom (90)
бисер (337)
shit`e (234)
peredelki... (49)
sumki (16)
MK (180)
vipechka (138)
RECEPTI (121)
cveti iz tkani (105)
iz bumagi........ (9)
sladkoe (96)
zdorov`e (88)
raznoe (87)
krasota (70)
salati (70)
dlya doma (68)
dieti (57)
plastika (53)
bijuteriya (46)
podushki (38)
vyazanie tapochki (35)
ot ulibki....:) (33)
dekupaj (30)
butilki (28)
risovanie (23)
vishivka lentami (20)
den`gi (17)
ritual:) (16)
priroda (16)
iz gazet... (15)
deti (12)
kvilling (11)
spot (8)

-неизвестно

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

AnToXa1740 Darkintation Dasha6475 Evany Nikimarishka TT36 Valushca Wrenka X-Finity dimonfclm dubnsva kiskak lilia2017 m-irene-a zalw Галлерис Милалада

-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

-Статистика

Создан: 22.06.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 2443

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

САЛАТ ОСЕННИЙ ВКУСНЮЧИЙ!!!!

Суббота, 28 Января 2012 г. 16:44 + в цитатник

Цитата сообщения Дина312

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

САЛАТ ОСЕННИЙ ВКУСНЮЧИЙ!!!!

Рецепт с блога "Кулинарная книга Алии", далее её текст и фото:
Ох, и вкуснючий салатик я нашла на просторах инета...
Правда, я его немного изменила под свой вкус, поэтому сначала напишу оригинальный рецепт, а затем, что я изменила.

Рецепт с сайта "Готовим дома"

Понадобится:

куриный окорочек - 1-2 шт. (сварить)
шампиньоны - 150 г (пожарить)
лук репчатый - 1 шт. (пожарить)
морковь - 1 шт. (пожарить)
маринованные огурцы (корнишоны) - 2-3 шт.
кукуруза - 4-5 ст.л.
яйца - 2 шт. (сварить)
майонез
зелень петрушки, укропа
чеснок - 1-2 зубчика
раст. масло для жарки
соль, перец

Ну а теперь как делала я, с моими изменениями

Шампиньонов я брала 250 г. Порезала крупно, вдоль и обжарила на раст. масле, подсолила немного

Окорочков брала 2 шт. Отварила, отделила от костей, нарвала на маленькие кусочки

Яиц брала 6 шт, моркови 2 штуки. Отварила, порезала.
(Просто мне показалось, что с жареной морковью и жареным луком будет слишком жирный салат)

Огурцы брала обычные, маринованные, примерно 2 штуки среднего размера. Порезала

Кукурузы брала банку 400 г, а лук (1 головку) просто порезала свежим, мне нравится когда он хрустит в салате, а жареный не люблю (в салате)

Майонез нужно было смешать с зеленью и чесноком. Я так и сделала, но из зелени я добавила только укроп

Ну, в общем, вот что нам понадобится

По рецепту, все надо было выкладывать слоями и каждый слой промазывать майонезом. Я просто все это смешала в одной большой чашке

И заправила майонезом

В принципе, можно уже кушать. А если праздничный вариант, тогда можно сделать так: салат уложить в круглую чашку

Сверху поставить блюдо и перевернуть

Чашку аккуратно снять

Украсила грибочками (я их предварительно отложила), кукурузой и зеленью петрушки

Нам всем салат очень понравился. Жаль, что мало получилось. Для большой семьи нужно делать двойную порцию.

Приятного аппетита!

источник http://kulinariya123.blogspot.com/2011/02/250.html

Рубрики:

salati

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet