Цитата сообщения Dushka_li Вафельные ленивчики

Огромная благодарность автору: allenka

В начинке 2 использовала не совсем шоколад - осталось несколько шоколадных конфет ассорти, которые у нас почти никто не ест. Вот и использовала их вместо шоколада, начинку убрала не из всех конфет. Получилось вкусно, а с шоколадом будет еще лучше! Желе было меньше, поэтому не сильно застыло, но вкусно! попробуйте!



Ингредиенты:
Упаковка готовых вафельных коржей (6шт+6шт)
Начинка 1
упаковка желе (80-85г)
150 г сахара
150 мл сметаны
100 г сливочного масла
Начинка 2
150-180 г халвы
150 г шоколада темного
100 г сливочного масла
80-100 мл воды

Приготовление:

Начинка 1
Всыпать в кастрюлю сахар,влить сметану,положить сахар,всыпать желе.
Помешивая,довести до кипения
Снять с огня и немного остудить
Поочередно намазать 6 коржей,складывая один на один,верхний не смазывать
Поставить сверху груз
Начинка 2
Все сложить в кастрюлю,мешая,проварить до однородности
Поочередно намазать 6 коржей,складывая один на один,верхний не смазывать
Поставить сверху груз
Убрать в морозилку на 30 мин
Разрезать тортики на треугольнички и наслаждаться!