250 г муки 
125 г творога 
4 ст.л молока или сливок 
1 яйцо 
1 пакетик разрыхлителя 
4 ст.л растительного масла 
щепотка соли 
сахар для работы

Для начинки: 
чернослив 
печенье 
сахарная пудра

Замесить тесто и положить его на полчаса в холодильник. 
Присыпать рабочую поверхность сахаром и раскатать тесто в пласт шириной 2-3 мм, разрезать на треугольники, выложить начинку и скатать рогалики. 
Выпекать при температуре 180 град. 20 минут.

http://www.kindermy.ru/forum/20-235-1