Кексы на сгущённом молоке

Четверг, 06 Марта 2014 г. 19:12 + в цитатник

Кол-во порций: 12 шт.

Ингредиенты к рецепту «Кексы на сгущённом молоке»:

Тесто

200 г Мука пшеничная	1 ч. л. Разрыхлитель
1 банка Сгущённое молоко	100 г Сметана
2 шт. Яйца куриные

Дополнительно

2 ст. л.

Кокосовая стружка

30 г

Орехи грецкие

Приготовление блюда по рецепту «Кексы на сгущённом молоке»:

Шаг 1

Для приготовления нам понадобятся: мука, сгущённое молоко, сметана (я заменила на греческий йогурт), яйца, разрыхлитель. Дополнительно: грецкие орехи и кокосовая стружка.

Шаг 2

В миску выкладываем сметану (у меня греческий йогурт), яйца, сгущённое молоко.

Шаг 3

Хорошо перемешиваем.

Шаг 4

Муку смешаем с разрыхлителем и добавим в жидкую смесь.

Шаг 5

Хорошо перемешаем. Тесто готово.

Шаг 6

Формочки для кексов запоняем на 2/3 и присыпаем орехами. Вторую партию я присыпала кокосовой стружкой. Выпекаем в разогретой до 190°C духовке 20-25 минут.