Еда. Рассекреченные материалы [Продовольственная ма |
|
9 заповедей шашлычника |
Итак:
1. Лучший вкус жареного мяса — это просто вкус жареного мяса. Плюс немножко соли, плюс немножко свежемолотого перца. Если тебе уж так необходимо этот вкус «улучшить» — делай это максимально деликатно. В качестве маринада я редко использую что-то кроме нарезанного четвертинками колец, слегка размятого, чтобы дал сок, лука, смешанного с приправами — зирой, кориандром, паприкой, какими-нибудь травками, чесноком может быть. В баранину — не ягнятину, ее ничем улучшать не надо, а именно баранину — я добавляю горсть размятых ягод ежевики и мяту. К курице подойдет какой-нибудь кисломолочный маринад, на кефире или мацони. А лимонный сок, вино — это уже серьезные варианты для достаточно жесткого мяса. Не говоря уж об уксусе — это вообще за гранью добра и зла
2. Лучшие дрова для мангала — виноградная лоза. Она горит быстро, давая сильный хороший жар. Но это, идеальный вариант, а идеального ничего не бывает. Поэтому можно обойтись крепкими лиственными поленьями — дубовыми и березовыми. Хвойные и смолистые лиственные (вроде осиновых) дрова не годятся — из-за них мясо будет горчить. Про разную порнографию, вроде жидкости для розжига я молчу — нормальный мужик должен уметь соорудить костер из палочек, веточек, сухих листьев и одной-единственной спички
3. Быстрее всего — и на самом слабом жаре — готовится рыба. Чуть больше времени нужно курице. Еще больше — мясу. И, если мясо можно подавать не до конца прожаренным, с кровью, то рыба и курица должны быть полностью приготовленными
4. Расстояние от углей до мяса в мангале должно быть примерно 4 пальца Не заполняй углями всю емкость мангала — оставь один край свободным. Туда ты будешь сдвигать шампуры с почти готовым мясом — чтобы оно «дошло» при более низкой температуре
5. Я не поклонник обычая перемежать куски мяса на шампуре кольцами лука. Лук почти всегда подгорает раньше, чем прожаривается мясо и передает ему свой горело-прогорклый аромат
6. А вот кусочки сала втыкать между кусками мяса очень даже правильно — для большей сочности
7. Если угли начинают гореть — не поливай их водой, а посыпай солью — она не только потушит огонь, но и не даст перегореть вытекающему из мяса жиру — перегоревший жир будет придавать мясу горьковатый привкус
8. Перед тем, как положить шампуры или решетку на мангал, я кидаю на угли пару-тройку веточек розмарина, тархуна, шалфея — чуть-чуть подкоптить мясо ароматным дымом ароматных трав
9. И — пожалуйста! — никаких химических кетчупов и уж тем более майонезов. Надо наслаждаться вкусом мяса как такового, не надо его ничем заглушать. Овощи, свежий хлеб, соль, перец — этого в качестве аккомпанемента вполне достаточно
http://odnoklassniki.ru/group51644495429780/topic/62673707289492
|
Академик Георгий Сидоров -- разоблачение глобальных паразитов |
|
Дубильные вещества спасают от вирусов - Огулов |
|
Как просто... |
Как просто хрупкий Мир сломать...
И времени не надо много.
Но как же долго Создавать,
Быть для Земли хоть малость Богом.
Годами дерево растить,
Плодов полезных дожидаясь.
Дом строить, чтоб счастливо жить,
Пахать и сеять, напрягаясь.
Растить детей и всё терпеть,
Всем помогать, Любовь лелея.
И песню написать, и спеть,
И умереть, не сожалея...
Оставив тем, кого любил
Всё, что трудами создавалось.
Ломаете... Я всё простил.
Вам жить... Для вас ведь оставалось.
Коль лучше сможете Создать,
То старое сломать не жалко.
Лишь Труд приносит Благодать...
Лишь боль другим приносит палка...
На месте площади легко
Нам грязный мусорник устроить.
Вы только пьёте молоко,
А кто-то ведь корову доит.
Проснитесь, люди, вас прошу!
Взгляните вы в глаза друг другу.
В руках не место палашу,
Они соскучились по плугу!
|
Откуда берутся ЧЁРНЫЕ ЦИВИЛИЗАЦИИ |
|
За что воюет Славянск или новая идея Славян |
|
'Омоложение и похудение' лекция А Дуйко |
|
Секретные материалы. "Юбилей спрута" |
|
СЛАВЯНСКИЕ РОДОВЫЕ КЛЮЧИ |
Незнание и невежество - это ключ к потере образного мышления. Потеря образного мышления влечёт заполнение пустот сознания чуждыми образами. Чуждые образы Душой не воспринимаются, и смысл жизни теряется. Теряется смысл жизни - появляется Смерть. Появляется Смерть - гибнет человек, а Душа, наполненная чуждыми образами уходит в Тёмные Мiры Нави для очищения, за собой увлекая Дух - это Тёмный Путь...
Весь многообразный Мiр открывается перед тем, кто познаёт.
Ребёнок рождается для воспитания родителей. Ежели нет детей, значит, родители недостаточно развиты для такого воспитания.
Воля Бога распространяется на весь Мiр, воля человека распространяется на слой Мiра, который он способен объять.
Разница между святым и грешником в том, что святой ведает кто он, а грешник — нет.
Разница между мудрецом и глупцом в том, что первый идёт по дороге, а второй её ищет.
Накопленная Мудрость и всё, сделанное собственными руками, остаётся с человеком навсегда.
Ведающий основу сможет узреть и изменяющееся, ведающий изменяющееся может не узреть основу.
Чтобы найти выход из замкнутого круга, нужно отойти в сторонку.
Если хочешь убрать тяжесть с Души, узри эту тяжесть и выпусти её в Душевной беседе.
Граница восприятия человека проходит там, где начинается неведомое, предвестниками этих границ служат внутренние противоречия.
Тёмный путь: разделяй и властвуй...Светлый путь: объединяйтесь и живите...
Тёмный путь: все, кто угодно, только не я! Светлый путь: кто, если не я?
Делать подарки другому человеку нужно потому, что, по сути, ты делаешь подарок себе.
Тот, кто не идёт к Свету, постепенно погружается во Тьму...
Не требуй от других то, чего сам не делаешь.
Позволь цветку раскрыться, прежде чем сорвать его, а когда сорвёшь, не жалей о содеянном...
Познавая, человек учится творить, не познавая, человек учится разрушать...
Понятия ХОРОШО и ПЛОХО относительны и индивидуальны: то, что для одного человека хорошо, для другого может быть плохо, и наоборот.
Хорошим человек называет то, что он приемлет, то, что приносит наслаждение.
Плохим человек называет то, что он не приемлет, то, что приносит разочарование.
Исходя из малого, человек приходит к малому...
Не имеет значение то, кем ты был раньше, но имеет значение то, кто ты есть сейчас, в данный момент...
Живя постоянно прошлым или будущим, человек постепенно перестаёт жить настоящим моментом, погружаясь в мир собственных переживаний...
Не всё потреблять следует, что предлагают.
В каждом случае следует действовать сообразно сложившейся ситуации.
В жизни мы учимся делать дело.
Чтобы быть счастливым найди и опиши словами то, что делает тебя несчастным...
Не нужно навязывать другому то, что показалось тебе интересным, потому что интересы у всех разные.
Начальник, это не тот, кто возвышает себя над другими, но тот, кто умеет брать на себя ответственность за других и сотворять Образы Начал...
Понимание возможно только при использовании образного мышления...
Эмоции - это всего лишь непродуманные образы в сознании человека.
Всё, приходящее из окружающего мира, является ключами для самопознания.
Не следует относиться несерьёзно к тому, к чему следует относиться серьёзно. Не следует относиться серьёзно к тому, к чему следует относиться несерьёзно...
Место хранит все образы, которые с ним соприкасаются, будь то образы действия или образы мысли...
Земля не может прокормить 6 миллиардов цивилизованных лентяев и паразитов...
Человек не сможет помочь тому, кто не просит о помощи... АС или Бог сможет помочь тому, кто не просит о помощи...
http://puteshesvenik.do.am/publ/tainstvennoe/nepoz...lavjanskie_kljuchi/11-1-0-1129
|
Эзотерика как образ жизни. Удивительное интервью. |
|
Шампиньоны с курицей и сыром. |
Вам потребуется:
500 г куриного филе
60 г феты
10 больших свежих шампиньонов
4 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка муки
1/2 стакана измельченной моцареллы
свежая зелень петрушки
по вкусу молотый черный перец по вкусу соль по вкусу
1 столовая ложка растительного масла
Приготовление:
1. Промойте и обсушите шампиньоны, острым ножом подрежьте и выньте ножки. Застелите форму для выпечки пергаментом и разложите в ней шляпки отверстиями вверх.
2. Мелко нарежьте куриное филе. Разогрейте сковороду с 1 столовой ложкой растительного масла на среднем огне, добавьте нарезанную курицу, жарьте около 5 минут, помешивая время от времени.
3. Пока жарится курица, мелко нарежьте ножки грибов. Добавьте нарезанные грибы в сковороду с курицей, и готовьте вместе еще 5 минут, периодически помешивая.
4. Смешайте муку со сметаной. Уменьшите огонь и влейте сметану в сковороду. Подсолите, приправьте молотым черным перцем и перемешайте. Тушите еще в течение 8-10 минут, пока смесь не загустеет, затем снимите с огня, чтобы остыла.
5. Пока смесь остывает, разогрейте духовку до 180С.
6. Натрите фету на терке и смешайте с курицей и грибами. Добавьте мелко нарезанную петрушку и перемешайте.
7. Используя 2 столовые ложки, равномерно распределите начинку между подготовленными шляпками шампиньонов. Сверху на начинку посыпьте понемногу тертой моцареллы.
8. Запекайте в духовке в течение 15-20 минут, затем дайте грибам немного остыть и подавайте.
Приятного аппетита!
|
Искушение цивилизацией |
|
Мы все умеем падать |
И стоит ли кого-то осуждать ?
За их ошибки в жизни и падения . . .
Мы все умеем падать , к сожалению . . .
Не все умеют руку подавать .
|
Я хотел бы заботиться о тебе, не желая тебя изменить |
Я хотел бы заботиться о тебе, не желая тебя изменить;
Любить тебя, оставляя тебя на свободе;
Принимать тебя всерьез, ни к чему не принуждая;
Приходить к тебе, не навязывая себя;
Что-то дарить тебе, не ожидая ничего в ответ;
Уметь прощаться с тобой, не боясь потерять что-то главное;
Говорить с тобой о моих чувствах,
не возлагая на тебя ответственность за них;
Делиться с тобой знаниями, не поучая тебя;
Радоваться тебе такому, каков ты есть.
Если и ты с такими же чувствами
шагнешь мне навстречу - мы сможем обогатить друг друга.
Халиль Джебран "Пророк"
Серия сообщений "СЧАСТЬЕ":
Часть 1 - Здравствуйте, я - Счастье.
Часть 2 - Магазин счастья!
...
Часть 30 - КАК ЖЕНЩИНЫ УНИЧТОЖАЮТ МУЖЕСТВЕННОСТЬ В МУЖЧИНАХ.
Часть 31 - БОЛЕЗНЬ ПРОИСХОДИТ ОТ НЕПРОЩЕНИЯ...
Часть 32 - Я хотел бы заботиться о тебе, не желая тебя изменить
Часть 33 - Лебединая любовь Нереально красивое видео wmv
Часть 34 - ПРИЗВАНИЕ...
...
Часть 37 - Нарушайте подлости закон.
Часть 38 - Об истинной свободе (Ригден Джаппо)
Часть 39 - Пусть в вашем доме будет всё
|
|
