-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в loverofluck

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.07.2012
Записей: 1849
Комментариев: 9
Написано: 1860





Соус Терияки (домашний рецепт)

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Терияки - это маринад, приготовленный из соевого соуса, саке (либо мирина, шерри или уксуса), сахара (чаще коричневого) и специй (свежих чеснока и имбиря). Так же называется способ приготовления, когда продукты маринуют в соусе, а затем обжаривают на гриле или на барбекю. Слово терияки состоит из двух частей "teri", что означает блеск, и "yaki" - способ приготовления - гриль или барбекю. И действительно, зажаренные на гриле кусочки мяса и рыбы получаются блестящими, покрытыми глазурью. Время для маринования вы выбирается по своему усмотрению, но желательно, чтобы продукт был в соусе не менее 8 часов. Соус Терияки, действительно, универсален. Он отлично подходит к рыбным и мясным блюдам
Homemade-Teriyaki-Sauce-620x414 (1) (620x414, 125Kb)
Ингредиенты:
2 зубчика свежего чеснока- очищенный
От 1- 2 ст. ложки свежего имбиря, очищенный или 1/2 ст. ложки молотого имбиря
1/4 чашки темно-коричневого сахара( можно добавить мед)
1/2 стак. соевого соуса (желательно густой типа Тамари)
1/2 ст. ложки сухой горчицы
1/4 ч. ложки белого перца
2 чашки ананасового сока или белый виноградный сок- в идеале мирин(сладкое рисовое вино)
Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Яйцо пашот: секреты приготовления

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйцо пашот - это традиционное французское блюдо на завтрак из разбитых яиц, помещенных в горячую воду. Проще говоря, это яйца, сваренные в воде без скорлупы. В процессе приготовления белок обволакивает желток, который в итоге остается внутри этого самого белка.

Яйца пашот являются основой для приготовления различных блюд. Можно делать сэндвичи и бутерброды на завтрак. Многие кулинары также добавляют яйца пашот в супы и бульоны, в многочисленные салаты.

От того, как долго вы оставите яйцо в горячей воде, зависит плотность желтка. Так, если варить яйцо примерно 3 минуты, желток получится кремообразным, если около 5 минут - более плотным. А если оставить его в воде дольше 7 минут, вы получите яйцо вкрутую.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Мастер класс рукоделие. Листья из лент

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения АЛЬНАК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер класс рукоделие. Листья из лент

4 Июн 2014 | Автор:  | Комментариев 2 »

Мастер класс рукоделие. Листья из лент.

Тюльпаны из ткани

Доброго времени суток. Сегодня я расскажу, как сделать красивые листья из атласных лент. Я покажу два варианта листочков. Делаются они достаточно быстро и очень гармонично дополняют композиции из цветов.

Уж очень я увлеклась цветами и как-то мало уделила внимания листьям. А ведь именно они придают композициям из цветов законченный вид. «Оживляют» и придают колоритности изделиям. И что лукавить – частенько скрывают некоторые дефекты и обратную сторону изделий, в результате чего получаем украшения идеальные как с лицевой, так и с изнаночной стороны.

Данные листики я наиболее часто использую в своих изделиях. И стала получать письма с просьбой сделать МК именно по листочкам. Так вот теперь исправляю свою оплошность и предлагаю Вам мастер класс – листья из лент.

Для изготовления данных листочков нам потребуется:
1. Зеленая атласная лента шириной 2,5 см.
2. Выжигатель или простой кухонный нож
3. Металлическая линейка
4. Стекло или стеклянная разделочная доска
5. Швейные принадлежности

Приступим.

Нарезаем ленточку на отрезки длиной 10 см.

Нарезаем ленту

Положим ленточку на стекло. Далее складываем полосочки пополам, изнаночной стороной внутрь.

Листочки складываем ленту

Накладываем линейку на ленту по диагонали.

Прикладываем линейку

Разрезаем ленточку вдоль линейки выжигателем или раскаленным ножом.

Отрезаем

Делаем листики из ленты

Один листик у нас готов. При желании нижнюю часть можно вывернуть. Я предпочитаю оставлять данные листики неизменными.

Листик из лент

Вот пример использования данных листочков. МК цветочков можно посмотреть здесь.

Бутонные розы

У нас осталась верхняя часть ленты. Выбрасывать мы ее не будем. Из нее тоже сделаем красивые листики.

Второй листик из лент

Срезаем выжигателем нижнюю часть, чтобы она стала ровной.

Делаем листья из лент

Собираем низ будущего листика на нитку.

Листья из атласных лент МК

Стягиваем ниточку, закрепляем ее и обрезаем. Листик готов.

Зеленые листья из лент МК

Данные листики я использовала для изготовления веночка. МК венка можно посмотретьздесь.

Венок из гвоздик

Успехов в творчестве и новых идей.

Рубрики:  Рукоделие/Цветы из ткани

Красивые булочки

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 07:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (426x367, 417Kb)

350 гp. муки
80 гp. мягкого сливочного масла
2 яичных желтка
140 гр. теплого молока
3 столовые ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара
10 гр. дрожжей
немного сладкого молока для смазывания булочек
cахарная пудра
Рубрики:  Кухня

Японская сумочка ОРИГАМИ. Фото мк

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японская сумочка ОРИГАМИ. Фото мк

Японская сумочка ОРИГАМИ. Фото мк (1) (573x427, 141Kb)

Рубрики:  Рукоделие/Шитье

МК Дюшесок!

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 07:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksenia_ja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Добрый день дорогие жители СТРАНЫ МАСТЕРОВ!Это мой первый МК- я надеюсь что удачный .Удачного просмотра.

Мастер-класс Цумами Канзаши МК Дюшесок Ленты фото 1

Для работы нам понадобится:лента 2.5см-трёх цветов , ножницы , зажигалка , клей Титан, тычинки или бисер, заготовки картона нужного нам размера.

Мастер-класс Цумами Канзаши МК Дюшесок Ленты фото 2 
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Цветы из ткани

Как сделать крошечную пчелку из блесток и бисера

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 07:12 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу предложить простой мастер-класс по созданию малюсенькой пчелки. Такая украсит любую картину, открытку, шкатулку...Смотрите мастер-класс от BEEDEEBABEE



1.
5 (700x525, 249Kb)

2.
13 (700x525, 282Kb)

3.
14 (700x525, 303Kb)
Читать далее
Рубрики:  Рукоделие/Фетр

чайные розы Алены Малаховой.мастер-класс

Пятница, 06 Июня 2014 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роза из гофрированной бумаги.

автор мастер-классаАлёна Малахова

Мастер-класс будет очень подробным. Думаю, вопросов не останется даже у тех, кто берется за дело впервые. На самом деле считаю его универсальным, так как вместо гофрированной бумаги можно использовать любой другой материал (фом, ткань, обыкновенную бумагу, лепестки искусственных роз и т.п.)

Мастер-класс Поделка изделие Моделирование конструирование Роза из гофрированной бумаги Бумага гофрированная Клей фото 1
 
Читать далее...
Рубрики:  Букет из конфет

Как устранить неприятный запах в квартире

Пятница, 06 Июня 2014 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

kak-ustranit-nepriyatniy-zapach-v-kvartire (270x328, 21Kb)
У каждого дома свой особенный запах: аромат выпечки и нового кулинарного шедевра от рачительной хозяйки или современный освежитель с немного искусственным привкусом, смешение парфюма и свежесть чистоты, мускусные нотки от домашних животных или странноватые и не слишком приятные акценты в воздухе чего-то такого, от чего гости, да и постоянные жильцы невольно морщат нос… Сегодня я подскажу, каковы главные и наиболее опасные источники неприятного запаха в квартире, как с ним бороться?


87953347_0_8eb65_1c094bff_M (200x114, 37Kb)
Рубрики:  Идеи для дома/Порядок в доме

Новый материал для лепки фоамиран (несколько МК)

Четверг, 05 Июня 2014 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения perlana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пионовидная роза из фоамирана -
МК от Мастер Надежда Коновалова (cvet-land)

http://cs3.livemaster.ru/zhurnalfoto/7/c/2/140304183055.jpg

http://cs3.livemaster.ru/zhurnalfoto/9/e/0/140304182907.jpg

Сегодня я хочу поделиться с вами своим опытом создания пионовидной розы, а вдохновение для работы мне подарило вот это чудесное фото.

http://cs3.livemaster.ru/zhurnalfoto/5/0/a/140304181407.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Фоамиран


Поиск сообщений в loverofluck
Страницы: 185 ... 146 145 [144] 143 142 ..
.. 1 Календарь