Ингредиенты:

окорочка куриные(нижняя часть) 8 шт.,

сыр плавл. для тоста 4 шт.,

чернослив 8 шт.,

коньяк 2-4 ст.л.,

грецкие орехи 8 половинок,

яйцо,

соль, перец, чеснок,

слоёное тесто 400 гр.,

кунжут 1-2 ст.л.

Как приготовить:

Сегодня на обед я приготовила окорочка,которые стояли ночку в холодильнике и мариновались в соли, перце и чесноке.

Разморозила слоёное тесто, мне попалось уже нарезанное на квадраты.

Промазала каждый взбитым белком, положила пол кусочка сыра.

В окорочок возле косточки затолкала чернослив, вымоченный в коньяке(полчаса),и пол орешка грецкого, завернула в тесто и выложила на противень, покрытый пергаментом.

Смазала каждый "конверт" желтком и посыпала кунжутом, отправила в разогретую до 180° духовку на среднюю полочку на час, если тесто зарумянится раньше, прикройте противень фольгой, чтобы не пригорело..

Сервировала с овощным салатом. Вкусно очень и красиво!!!

Серия сообщений "птица":
Часть 1 - Куриные рулетики в беконе
Часть 2 - Курица " На бутылке "
...
Часть 37 - Куриные наггетсы
Часть 38 - Котлеты из куриного мяса с овощами и сыром
Часть 39 - Окорочка в слоеном тесте
Часть 40 - "Ленивые" ножки
Часть 41 - Вкусные отбивные
Часть 42 - Котлета по-киевски