250 г муки, 250 г сахара, 250 г овсяных хлопьев, 250 г сливочного размягченного масла, 2 яйца, 2 столовых ложки меда, 150 г грецких орехов (или изюма, цукатов), пол чайной ложки лимонной кислоты, пол чайной ложки соды.

Готовится всё предельно просто. Все ингредиенты высыпать в миску и перемешать руками.
Знающие люди утверждают, что через руки мы передаем энергию еде. Поэтому думать надо в этот момент только о хорошем. Помимо этого, руками это тесто замешивать удобней, так как оно достаточно сухое и густое.
Массу выкладывать на противень, застеленный бумагой для выпечки, ложкой. Чтобы тесто легко отделялось от ложки, можно смачивать её водой. Выпекать в духовом шкафу 15-20 минут при 220 градусах.

Подробнее