Áåç çàãîëîâêà |
Ìÿñíàÿ çàïåêàíêà

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ çàïåêàíêè âàì ïîòðåáóåòñÿ: 300 ãð. ôàðøà ãîâÿäèíû èëè ñâèíèíû, 3 ñò.ë. ñìåòàíû, 1 ñò. ë. ñëèâî÷íîãî ìàñëà, 100 ãð. òâåðäîãî ñûðà.

1.  ïîñóäó äëÿ çàïåêàíèÿ ïîëîæèòå íåñêîëüêî êóñî÷êîâ ñëèâî÷íîãî ìàñëà.

2. Çàòåì ðàâíîìåðíî óëîæèòå ôàðø.

3. Ïîñûïüòå ìÿñî òåðòûì ñûðîì.

4. Çàëåéòå ñìåòàíîé è ïîñòàâüòå â äóõîâêó íà óìåðåííûé îãîíü (150-180°Ñ).

5. Çàïåêàéòå 1 ÷àñ äî îáðàçîâàíèÿ ðóìÿíîé êîðî÷êè. Ãàðíèð ìîæíî ïîäàòü ëþáîé.

Ïðèÿòíîãî âàì àïïåòèòà!
Åùå ðåöåïòû ñ ìÿñîì:
| Ðóáðèêè: | Âêóñíÿøêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |