Áåç çàãîëîâêà |
Ïðî÷èòàëà ÿ ðåöåïò nnn13, îíà åãî íå ñàìà ïðèäóìàëà, ó vyborganka íàøëà.
Âîò è ìíå ðåöåïò ïðèãëÿíóëñÿ, íàïåêëà ÿ ðîãàëèêîâ!Ýòî äëÿ ëþáèòåëåé íåñëàäêîé âûïå÷êè!
Òåñòî
400 ìë ìóêè
200 ìë òåðòîãî ñûðà
2 ÷ ë ðàçðûõëèòåëÿ
0,5 ÷ ë ñîëè
50 ã ìàñëà (êîìíàòíîé t)
200 ìë ñìåòàíû
Íà÷èíêà
300 ìë òåðòîãî ñûðà (ó ìåíÿ ïîëó÷èëîñü 140 ã)
1 ÿéöî äëÿ ñìàçûâàíèÿ
Ïðèãîòîâëåíèå.
Íàòåðåòü ñûð.
Ê ÷àñòè ñûðà, ïðåäíàçíà÷åííîãî äëÿ òåñòà, äîáàâèòü ñìåòàíó, ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì, ñëèâî÷íîå ìàñëî.
Çàìåñèëè òåñòî. Îíî ìÿãêîå, ýëàñòè÷íîå.
Òåñòî ðàçäåëèòü íà 2 ÷àñòè
Êàæäóþ ðàñêàòàòü â ïëàñò òîëùèíîé îêîëî 2 ìì, ðàçäåëèòü íà ÷àñòè
Íà êàæäûé êóñî÷åê ïîëîæèòü ñûð è çàâåðíóòü ðîãàëèê
Âûïåêàòü ïðè 225Ñ 10-15 ìèíóò.
À âíó÷êàì íàïåêëà êåêñèêè
ñìåòàíà 200 ãð
ÿéöà 3øò
ðàçðûõëèòåëü 1,5 ÷àéíûå ëîæêè
ñàõàð 1 ñòàêàí
èçþì 100 ãð
ìóêà 2-3 ñòàêàíà
Âñåì ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! Âàøà ipola
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |