"Женщина. И этим я опасна,
Огонь и лед навек во мне одной...
Я – Женщина, И значит, я – прекрасна!
С младенчества до старости седой...
Я – Женщина, И в мире все дороги
Ведут ко мне, а не в какой-то Рим...
Я – Женщина.. Я – избранная Богом...
Хотя…уже наказанная Им..."

(с)

Автор этих работ-  художник Константин Разумов (Konstantin Razumov). Он  родился в 1961году, учился в мастерской Ильи Глазунова в Академии изобразительных искусств г. Москвы.

Рисовал под влиянием многих стилей,  но в итоге освоил технику совмещения реализма и импрессионизма. В большинстве картин  -  фигуры, черты лица и рук выписаны мастером реалистично, а ткани и окрестности центральных  фигур - окрашены мазками  в стиле импрессионистов. 

Работы этого молодого художника  пользуются в настоящее время большим спросом.

Источник - allday.ru/index.php

 

Еще один рецепт холодного фарфора и пошаговые инструкции по его изготовлению в домашних условиях.
Что понадобится:
3/4 стакана клея ПВА
1/2 стакана воды
1 ч.л. крема (например, такого, как Pond's)
1 ч.л. глицерина (или вазелина)
1 стакан кукурузного крахмала, плюс еще немного для рук

Посмотрим по шагам, как приготовить холодный фарфор в домашних условиях по этому рецепту без использования микроволновки.
Подготовьте все ингредиенты заранее, до того, как начнете.
По возможности возьмите старую посуду. Не смотря на то, что холодный фарфор не токсичен, он очень липкий и просто испортит хорошую посуду.

Люди, не будьте равнодушны! Процитируйте, пожалуйста, это сообщение! Дайте малышке шанс найти хозяина!

Чудесная кошечка по имени Ассоль, или Аська, или Солька, ищет дом и любящих хозяев. У себя мы ее оставить не можем, по медицинским показаниям девочка обязательно должна быть в доме единственным животным. И я не знаю, насколько долго она сможет еще оставаться в доме, где живет сейчас.

В августе ее нашли умирающей под кустом, грязную, замерзшую, покрытую блохами и фактически слепую из-за воспаления обоих глаз. Сейчас Асеньке уже примерно 4 месяца, она вполне здоровая, очень сообразительная, игривая и очень ласковая девочка, которая станет прекрасным другом.

Фотография, конечно, не совсем удачная, но все равно, посмотрите в ее глаза! Может быть, именно рядом с вами это чудесное существо будет укладываться дремать, ласково мурлыча. Аська любит всех, ее невозможно не полюбить!

Если у кого-то появится желание познакомиться с Ассоль поближе, пишите мне!

ЯБЛОЧНО-ЧЕРНИЧНЫЙ ПАЙ

В миске смешайте муку высшего сорта (75 г) с мукой грубого помола (75 г), 1 ч. л. кондитер­ской пряной смеси и щепоткой соли. Поло­жите 75 г масла и заме­сите тесто. Добавьте сахарную пудру (30 г).

• Желток размешайте с 1 ст. л. воды, влейте в тесто и месите до тех пор, пока оно не станет мяг­ким. Придайте тесту форму шара и положите на холод на 30 минут.

• Духовку разогрейте до 190°С. Порежьте яблоки (500 г) на дольки, сме­шайте с черникой (100 г). Смешайте сахар (50 г), корицу (1 ч. л.) и щепотку натертого мускатного ореха. Отложите 1 ст. л. смеси. Оставшейся сме­сью посыпьте фруктовую массу.

•  На листе бумаги раска­тайте из теста круг, сма­жьте белком и вместе с бумагой перенесите на противень.                      

•  Фруктовую массу выло­жите на середину теста, края загните. Сверху смажьте яичным белком и посыпьте остатками пряностей и сахара.

•  Выпекайте 30 минут.

ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МЮСЛИ

Духовку разогрейте до 190°С. Проти­вень застелите бума­гой для выпечки. Два кислых яблока порежьте на маленькие кусочки.

•  Насыпьте 220 г муки второго сорта и 1 ч. л. разрыхлителя для теста в миску. Добавьте 100 г сливочного масла. Разотрите руками до получения крошки.

•  Во второй миске сме­шайте сахар (60 г), щепотку соли, 1 ч. л. корицы, 75 г несладких мюсли и добавьте к муке с маслом. Вбейте яйцо и долейте столько молока, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.

• Выложите на проти­вень на расстоянии 3 см друг от друга 24 комочка теста. Выпекайте 15 минут Подавать печенье можно и теплым, и холодным.

ФРАНЦУЗСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

В миске пальцами сотрите сливочное масло (75 г) с мукой (150 г), чтобы получились крошки. Добавьте сахарную пудру (50 г), смешайте, сделайте углубление в середине, вмешайте желток и 1-2 ст. л. холодной воды. Слегка вымесите и поместите в холодиль­ник на 20 минут.

• Нагрейте духовку до 200°С. Десертные ябло­ки (800 г) разрежьте на ломтики и обваляйте в лимонном соке.

•  Растопите масло (75 г) в сковороде, посыпьте сахарной пудрой (150 г) и положите яблоки. Готовьте на среднем огне 10-15 минут.

•  Выложите яблоки в неглубокую форму для кекса. Дайте остыть.

•  Раскатайте тесто, уло­жите на яблоки, подо­ткните края. Сделайте три-четыре разреза на поверхности теста. Выпе­кайте 25-30 минут.

• Дайте пирогу постоять 15 минут. Затем опро­киньте на блюдо так, чтобы яблоки оказались сверху.

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА ПРОТИВНЕ

Размешайте 1 ч. л. сахара с 3 ст. л. слегка подогретого молока. Разведите в нем дрожжи (20 г). В миску всыпьте муку (500 г). Влейте дрожжи. Дайте забродить при­мерно 20 минут.

• Добавьте молоко (200 мл), яйцо, сливоч­ное масло (60 г), сахар (65 г) и щепотку соли. Замесите. Добавьте цедру и половину сока одного лимона. Тесто накройте и дайте подойти (40 минут).

•  Раскатайте тесто на смазанном маслом противне. Духовку разогрейте до 190° С. Кислые яблоки (1 кг) порежьте дольками и выложите на тесто. По­сыпьте сахаром (25 г).

•  Сверху положите изюм (100 г). Дайте по­дойти в течение 20 ми­нут. Посыпьте корицей (1 ч. л.), сахаром (25 г) и измельченными оре­хами (50 г). Выпекайте пирог около 55 минут.

в Китае и странах Центральной Азии. Во времена арабской экспансии бак­лажаны стали открытием и для евро­пейцев.

Но репутация баклажана еще долго оставалась неоднозначной. Видимо, неумение европейцев правильно его выращивать приводило к тому, что это расте­ние из семейства пасленовых накапли­вало в плодах ядовитые вещества, которые вызывали отрав­ление, сопро­вождавшееся буйным поведе­нием или галлю­цинациями. Считалось, что тот, кто съест фиолетовый плод, рискует утратить разум, и поэтому без­обидный баклажан превратился в инфернальное «яблоко безумия». Хотя находились и те, кто был уверен, что баклажан обладает свойствами афродизиака. В общем, европейцы еще долго про­сто любовались баклажанами.

Впереди Европы всей оказалась всегда близкая к азиатским веяниям

Это классическое италь­янское блюдо: слои бак­лажанов перемежаются слоями томатного соуса, пряных трав и сыра моцарелла, а сверху натерт пармезан.

1. Нарежьте баклажаны кружочками и обжарьте на сильном огне до золо­тисто-коричневого цвета, перевернув один раз.

ны слоями на про­тивне, перемежая слоями моцареллы, пряных трав и поми­дорами в собствен­ном соку, измельчен­ными в блендере. Сверху посыпьте натертым сыром пар­мезан и поставь­те в духовку на 5-10 минут, пока блюдо

2. Мелко нарежьте базилик и орегано.                       

3.  Разогрейте духовку до корочкой и 200°. Уложите баклажаны слоями на про­тивне, перемежая слоями моцареллы, пряных трав и поми­дорами в собствен­ном соку, измельчен­ными в блендере. Сверху посыпьте натертым сыром пар­мезан и поставь­те в духовку на 5-10 минут, пока блюдо не покроется золотой корочкой и не закипит.

В каждой стране, где их выращива­ют, есть свои популярные рецепты приготовления баклажанов. В Греции >то знаменитая мусака. В Италии бак­лажаны фаршируют их же измельчен­ной мякотью, смешанной с маринованными

5-10 ст. л. оливкового масла,

125 г сыра моцарелла,

маленький пучок базилика или

орегано,

200 г измельченных помидоров,

25 г сыра пармезан.

Парадокс баклажанов в том, что сами по себе эти овощи совершенно невыразительны на вкус, и есть их в сыром виде, в отличие от большинства овощей, невозможно. Зато поджарив на масле или потомив в духовке, мож­но получить совершенно восхититель­ное блюдо.

Самыми вкусными считаются моло­денькие, недозрелые баклажаны, у которых кожура еще тонкая, семян почти нет и они не горчат. Можно использовать баклажаны и средней

Этот острый паштет годится и для закуски, и как легкий ужин.

1. Запеките баклажан в духовке (20 минут).

2. Остудите и разрежьте его пополам, выньте ложкой мякоть и положите в дуршлаг, чтобы стекла жидкость.

3. Томатную пасту, чес­нок, кориандр и тмин обжарьте полминуты на слабом огне, посто­янно помешивая.

4. Туда же положите мякоть, сахар, посо­лите и поперчите. Разомните вил­кой и жарьте еще 5 минут, до консистенции

пюре. Подавайте в горячем, теплом или охлажденном виде с тостами.

1 ст. л. оливкового масла,

1 ст. л. томатной пасты,

1 измельченный зубчик чеснока,

0,5 ч. л. молотого кориандра,

0,5 ч. л. молотого тмина,

1 ч. л. сахара,

соль, перец,

небольшие тосты для подачи.

Ни в коем случае не используйте в пищу перезрелые баклажаны, в окраске которых появился зеленый, желтый и тем более бурый оттенок! Именно в таких плодах содержатся ядовитые алкалоиды, из-за которых баклажан и считался раньше «ябло­ком безумия».

кислоты стимулируют желудочную секрецию и перистальтику кишечника, а пектиновые вещества предотвраща­ют развитие застойных явлений в желчевыводящих путях и кишечнике.

Благодаря большому содержанию калия, баклажаны нормализуют вод­но-солевой обмен и улучшают работу сердца. Антоцианы препятствуют раз­витию опухолей, до 50% уменьшают содержание холестерина в крови и повышают усвояемость жиров.

Баклажаны рекомендуются при ате­росклерозе, сахарном диабете, избы­точном весе, подагре, анемии, забо­леваниях печени, почек и многих дру­гих недугах. А совсем недавно ученые обнаружили в баклажанах... никотин! Причем в количестве, вполне доста­точном для того, чтобы не хуже специ­ального никотинового пластыря смяг­чить абстинентный синдром у куриль­щиков.

Приятного аппетита!

Занимательные котофакты.

# Скелет кошки состоит из 230 костей, это на 24 кости больше, чем у человека.
# У кошек отсутствуют нормальные ключицы. Благодаря этому недостатку кошки способны протискивать свое тело сквозь самые маленькие отверстия, куда проходит кошачья голова. Возможно, вы видели, как кошка проверяет лаз, куда ей предстоит пролезть, примеряя к отверстию свою голову. Средний взрослый кот может пролезть через дыру, например, в заборе, шириной всего 10 см.
# Кошка - это великий ак...читать дальше (еще 7747 символов) >>робат. Ее передние лапы могут вращаться почти в любом направлении и обе половины ее тела могут двигаться в противоположных направлениях!
# У кошек по пять пальцев на передних лапах, однако на задних - только по четыре.
# Кошачье ухо поворачивается на 180 градусов. В каждом ухе у кошки 32 мускула, чтобы управлять ухом они используют двенадцать или более мускулов.
# Слух у кошки намного более чувствителен, чем у человека или собаки. Кошка слышит в пределах 65 кГц, тогда как человек - в пределах 20 кГц.
# Кошка может слышать звуки в ультразвуковом диапазоне, и ее "засада" около мышиной норки имеет смысл, даже если грызуны не двигаются. Грызуны общаются с помощью ультразвука, а кошка эти разговоры подслушивает.
# На голове и передних лапах кошки расположены осязательные волоски - они помогают кошке не терять ориентировку в пространстве, причем ориентируется кошка, не соприкасаясь этими волосками с препятствиями, а чувствуя их на расстоянии.
# По отношению к весу своего тела кошка обладает самыми большими глазами из всех животных. Если бы кошка была величиной с человека, размер её глаз достигал бы 4-5 см.
# У большинства кошек отсутствуют ресницы.
# Глаза у кошек располагаются так, что оба смотрят в одном направлении, так же, как у нас (в отличие, например, от собак) - для нас это более привычный тип лица, может, поэтому мы считаем кошек такими симпатичными животными?
# Кошка не может видеть в абсолютной темноте, но ее "ночное видение" вне конкуренции. Ее глаза имеют отражающий слой, который увеличивает количество света, попадаемого на сетчатку.
# При благоприятных условиях зеленоватый кошачий глаз заметен на расстоянии до 80 метров из-за того, что кошачьи глаза отражают свет так, что часть лучей возвращается по тому же пути, по которому они попали в глаза.
# Бинокулярное зрение кошки покрывает 130 градусов (у собаки – 83). Но кошка также способна наблюдать за всем, что происходит и по бокам! Её зрительное поле составляет 287 градусов по сравнению с нашим 200. Чрезвычайно подвижная голова крутится во все стороны и позволяет постоянно сохранять прямой взгляд.
# Кошка не видит ничего прямо у себя под носом. Вот почему она не сразу находит на полу лакомый кусочек, который вы ей дали.
# У кошки приблизительно от 60 до 80 миллионов обонятельных клеток, у человека - от 5 до 20 миллионов.
# По сравнению с людтми кошки, безусловно, обладают высокоразвитым восприятием запаха. По отношению к общему объему мозга та его часть, которая ответственна за обоняние, у кошки значительно больше. Это позволяет ей легко различать отдельных людей или же определять по запаху меток, что сама она уже раньше побывала в этом конкретном месте. Именно по запаху самцы распознают кошку, у которой столь желанное спаривание запах этот выделяют особые привлекающие в моче самки.
# Кошки, как и люди, могут иметь группу крови AB.
# Нормальный пульс кошки 110-170 ударов в минуту, дыхание - 20-40 вдохов в минуту.
# Нормальная температура тела кошки - 102 градуса по Фаренгейту (38 по Цельсию)
# Домашняя кошка может бежать со скоростью 31 миля в час.
# У кошки очень чувствительная нервная система.
# Кошка может прыгнуть в высоту, в 5 раз превышающую ее рост. Отпечаток носа каждой кошки уникален, нет двух одинаковых отпечатков. Американским ученым удалось посмотреть на мир глазами кошки. Ученые вели в мозг кошки электроды, которые соединялись с 177 нейронами. Прочитав и расшифровав сигналы с электродов, компьютер показал на дисплей картинку, которую видит кошка. Картинка оказалась расплывчатой, но на ней можно достаточно четко различить различные объекты и лица людей. Другие американские ученые определили, что кошки, в отличии от собак, насыщают воздух отрицательными ионами, которые полезны для здоровья человека. У кошки 50 тысяч генов, которые распределены по 19 парам хромосом.
# У кошек ген, отвечающий за рыжий цвет шерсти привязан к полу животного, и принадлежит одной из Х-хромосом. Этот ген может давать рыжий или черный цвет. Таким образом, кошка с двумя Х-хромосомами может носить и рыжий, и черный цвета в своей шерсти. Кот же с одной лишь Х-хромосомой, может быть либо черным, либо рыжим, но не тем и другим одновременно.

# Если кот все же имеет одновременно и рыжий, и черный окрас (встречается это крайне редко), то он будет стерильным. Дело в том, что такой кот должен иметь обе или часть обеих женских Х-хромосом. Такая необычная комбинация хромосом и приводит к тому, что животное оказывается стерильным.
# Когда котята появляются на свет, их глаза и уши закрыты. Когда глаза открываются, поначалу они всегда голубые. Потом, со временем, они меняют свой цвет на постоянный.
# У котят молочные зубы появляются на 10-30 день. В период с 4 до 10 месяцев они меняются на постоянные. Количество которых у взрослого животного должно быть 30. А взрослой кошка считается с 15-месячного возраста.
# Здоровые взрослые кошки примерно 15% своей жизни проводят в глубоком сне, 50% - в поверхностном сне и всего 35% - бодрствуют.
# Ежедневные туалеты кошки объясняются не только ее чистоплотностью. Еще одна цель "умывания" - слизать с шерсти определенное количество вещества, содержащего витамин В, который необходим для регулирования психического равновесия. Если лишить кошку этой возможности, она станет нервозной и может даже погибнуть.
# Пристрастие кошки к мышам имеет физиологическое объяснение: в шерсти мышек много серы, которая просто необходима кошкам, чтобы не быть лысыми.
# У кошек есть одна общая черта с жирафами и верблюдами - они "иноходцы": сначала поднимают одновременно правые переднюю и задние лапки, затем также одновременно - левые. Кроме того, кошки - единственные животные, которые при ходьбе опираются не на подушечки лап, а на коготки.
# 25% всех котов и кошек амбидекстры (то есть они одинаково хорошо владеют правой и левой лапой)
# У кошек нет жировых и потовых желез, поэтому она ничем не пахнет. У них потеют только кожистые концы лапок.
# Как известно, природа отвела человеку и животным самые разные сроки жизни. Между тем молодость, зрелость и старость свойственны всем живым существам. Естественно, что время вступления в тот или иной возраст варьируется в зависимости от вида. Так, месячный котенок находится в той же стадии развития, что и человеческое дитя 5-6 месяцев от роду. Шестимесячный кот "ровесник" семиклассника (14 лет), а четырнадцатилетний - семидесятидвухлетнего старика.
# Кошки стали дольше жить. Если в 1930 году они в среднем "мозолили глаза" своим хозяевам 8 лет, то сейчас их нужно "терпеть" уже 16. Старейшего же кота в мире звали Пусс (по-русски Кис) - он скончался в Америке, не прожив и суток после вечеринки по случаю своего тридцать шестого дня рождения.
# Под кожей загривка котенка находятся нервные окончания, которые вызывают специфичесекое поведение - "рефлекс загривка" - когда тело котенка расслабляется, а его хвост и лапки поджимаются к животику, чтобы ни за что не зацепиться, пока его транспортируют.