-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Loshadchen

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Sweet_Erotic

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.04.2004
Записей:
Комментариев:
Написано: 741


Поиграем в домохозяйку :-))

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


koshachya   обратиться по имени Пятница, 30 Июля 2004 г. 15:35 (ссылка)
Смотря какая рисоварка ;)
Инструкция есть?

Вообще, если варить в кастрюльке то, как правило, примерно 1:2 (рис:вода) и рис засыпать в кипящую воду.
Если в пароварке, то 1:1,5 и вода холодная.

Блин, еще смотря какой рис :)
Но вообще минут 15-20 должно хватить...
Рис должен впитать всю воду и перестать быть жёстким :)
Ответить С цитатой В цитатник
Loshadchen   обратиться по имени Пятница, 30 Июля 2004 г. 16:10 (ссылка)
Рисоварка Lim...
Инструкции скорее всего нет :-((
Рис специальный, для суши...

Почитала сейчас немецкую книжку про суши, так они там пишут, что рис надо в горячую воду класть... Только не указано, в рисоварке это или в кастрюльке :-(

Вот придумала себе проблему :-)

Попробовать что-ли по твоему рецепту в кастрюльке сварить??
Ответить С цитатой В цитатник
Loshadchen   обратиться по имени Пятница, 30 Июля 2004 г. 16:17 (ссылка)
Хм-м... кастрюлька...
Его же открывать во время варки нельзя...
Как же быть?

(Это мне всяческие подробности в голову приходят :-)
Ответить С цитатой В цитатник
koshachya   обратиться по имени Пятница, 30 Июля 2004 г. 16:17 (ссылка)
Loshadchen, попробуй :)
Тогда схема такая:
1. Берем некоторое количество риса, в 2-2,5 раза больше воды. Раз рис для суши то соль-сахар и проч. не нужны.
2. Воду кипятим, например, в чайнике, выливаем в кастрюльку, ставим на плиту :D
3. Когда вода закипит, высыпаем в кастрюльку рис, перемешиваем его (иначе прилипнет).
4. Уменьшаем огонь до совсем маленького, спустя минуту-полторы, плотно закрываем кастрюльку крышкой и ждём минут 15-20.
5. Рис должен впитать всю воду. Вуаля :)
Ответить С цитатой В цитатник
Loshadchen   обратиться по имени Пятница, 30 Июля 2004 г. 16:27 (ссылка)
Ок :-)
Будем пробовать...

Спасибо! :-))
Ответить С цитатой В цитатник
koshachya   обратиться по имени Пятница, 30 Июля 2004 г. 19:30 (ссылка)
Расскажи потом, что получится ;)
Ответить С цитатой В цитатник
Loshadchen   обратиться по имени Суббота, 31 Июля 2004 г. 10:25 (ссылка)
Птича, я не знаю :-)
Это первый мой опыт по варке риса ...
Ответить С цитатой В цитатник
koshachya   обратиться по имени Воскресенье, 01 Августа 2004 г. 17:19 (ссылка)
Птича, ага.
Ответить С цитатой В цитатник
koshachya   обратиться по имени Воскресенье, 01 Августа 2004 г. 22:24 (ссылка)
Птича, а чего такое?
Правда, я никогда не пробовала заливать рис холодной водой... Подозреваю, что в этом случае он превращается в кашу, нет?
Ответить С цитатой В цитатник
koshachya   обратиться по имени Воскресенье, 01 Августа 2004 г. 22:44 (ссылка)
Птича, спрашивай ;)
Ответить С цитатой В цитатник
koshachya   обратиться по имени Воскресенье, 01 Августа 2004 г. 22:45 (ссылка)
На самом деле, на упаковках (в России, по крайней мере) обычно пишут как готовить, например, рис или гречку...
Ответить С цитатой В цитатник
koshachya   обратиться по имени Воскресенье, 01 Августа 2004 г. 23:15 (ссылка)
Птича,
Loshadchen, ничего, что мы тут слегка пофлудили? ;)
Ответить С цитатой В цитатник
Loshadchen   обратиться по имени Понедельник, 02 Августа 2004 г. 13:49 (ссылка)
Тэк-с... :-)
Отчитываюсь :-)

Суши получились вполне сносные...
Рис варился в кастрюльке (Спасибо, Кошачья :-), получился правильным :-)
Единственно, что я забыла заказать рыбу у японцев, поэтому пришлось обойтись без угря и тунца, т.к. их раскупили...

И еще один момент :-))
Только Лошади могла прийти в голову мысль приготовить суши для свежеимпортированного из Японии бойфренда :-))
После недели пребывания там он их видеть уже не мог, хотел обычной человеческой еды :-))
Ну ничего... Зато мне больше досталось :-))
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку