
Èç âñåõ ñóùåñòâóþùèõ íà ñâåòå öèòðóñîâûõ, ìàíäàðèí ñ÷èòàåòñÿ îäíèì èç ëó÷øèõ ôðóêòîâ. Ñîãëàñíî âåäàì, â í¸ì ñîäåðæèòñÿ 60% áëàãîñòè è 40% ñòðàñòè. Ýòîò ôðóêò îòêðûâàåò â ÷åëîâåêå íåæíîñòü, óâåëè÷èâàåò ïðèâëåêàòåëüíîñòü äëÿ æåíùèí, óëó÷øàåò êðîâîîáðàùåíèå. Îäíîé èç ñàìûõ ïîëåçíûõ ÷àñòåé ìàíäàðèíà ÿâëÿåòñÿ åãî êîðêà, êîòîðàÿ ñîäåðæèò ìíîæåñòâî ïîëåçíûõ âåùåñòâ. Äîêòîð Îëåã Òîðñóíîâ ðåêîìåíäóåò ïðèâÿçûâàòü êîðêè ìàíäàðèíà ê ñîëíå÷íîé ñòîðîíå çàïÿñòüÿ è ëîäûæåê äëÿ ëå÷åíèÿ ãëàç è óøåé.
Ìàíäàðèíû ìîæíî è äàæå ïîëåçíî åñòü ñî øêóðêîé è áåëîé ñåòî÷êîé, êîòîðóþ ìû îáû÷íî ñíèìàåì.  áåëîé ñåòî÷êå ñîäåðæèòñÿ ìíîãî ãëèêîçèäîâ - âåùåñòâ, óêðåïëÿþùèõ ñîñóäû. Ñâåæàÿ êîðêà ìàíäàðèíà óëó÷øàåò âûðàáîòêó æåëóäî÷íîãî ñåêðåòà è ñòèìóëèðóåò óñâîåíèå ïèùè, èñïîëüçóåòñÿ ïðè ëå÷åíèè ðâîòû, áîëåé â æèâîòå, äèàðåè è áðîíõèòîâ, à âûñóøåííàÿ - óñïîêàèâàåò öåíòðàëüíóþ íåðâíóþ ñèñòåìó, ïðîäëåâàåò äåéñòâèå áîëåóòîëÿþùèõ ñðåäñòâ.
 íàðîäíîé ìåäèöèíå ïîïóëÿðíà ñïèðòîâàÿ íàñòîéêà öåäðû ìàíäàðèíà, êîòîðàÿ î÷åíü õîðîøî ðàçæèæàåò ìîêðîòó, è èñïîëüçóåòñÿ äëÿ ëå÷åíèÿ çàáîëåâàíèé âåðõíèõ äûõàòåëüíûõ ïóòåé.
Íàñòîè è îòâàðû èç ìàíäàðèíîâîé öåäðû ïðèìåíÿþòñÿ êàê ïðîòèâîðâîòíîå, æàðîïîíèæàþùåå, à òàêæå âÿæóùåå ñðåäñòâî ïðè äèàðåå.
Âûñóøåííàÿ êîðêà ìàíäàðèíà îêàçûâàåò óñïîêàèâàþùåå äåéñòâèå, à ñâåæèå ìàíäàðèíû, òàêæå êàê è àïåëüñèíû ÿâëÿþòñÿ íàòóðàëüíûì æàðîïîíèæàþùèì ñðåäñòâîì.
Óïîòðåáëåíèå ìàíäàðèíîâîé öåäðû ñìÿã÷àåò êàøåëü è èìååò îòõàðêèâàþùèé ýôôåêò ïðè áðîíõèòàõ è òðàõåèòàõ. Êîæóðà ìàíäàðèíîâ âõîäèò â ñîñòàâ ñìåñè òðàâ, êîòîðûå ïðèìåíÿþòñÿ â ìåäèöèíå äëÿ óâåëè÷åíèÿ àïïåòèòà è óëó÷øåíèÿ ïèùåâàðåíèÿ. Ïðèãîòîâëåííûé ïî ñïåöèàëüíîìó ðåöåïòó íàñòîé èç ýòîé ñìåñè óïîòðåáëÿþò ïî 10-20 êàïåëü â äåíü çà 15-30 ìèíóò äî åäû. Óïîòðåáëåíèå ìàíäàðèíîâîé êîæóðû ïîìîãàåò ñíèçèòü óðîâåíü ñàõàðà â êðîâè. Êîæóðó 3-õ ìàíäàðèíîâ êèïÿòÿò 10 ìèíóò â ëèòðå âîäû, îòâàð ïðîöåæèâàòü íå íóæíî. Òàêîé íàïèòîê íóæíî ïèòü êàæäûé äåíü ïåðåä åäîé, îñòàòîê õðàíÿò â õîëîäèëüíèêå.
Ïðè ïðîáëåìàõ ñ ïèùåâàðåíèåì, òàêèìè êàê ðâîòà, äèàðåÿ èëè áîëè â æèâîòå, òàêæå ðåêîìåíäóåòñÿ ïèòü íàñòîé öåäðû ìàíäàðèíà. Íàñòîéêó ñâåæåé êîæóðû ìàíäàðèíà ïðèìåíÿþò ïðè òîøíîòå ïî 25–30 êàïåëü 3–4 ðàçà â äåíü çà 30 ìèíóò äî åäû. Ïðè çàáîëåâàíèÿõ êèøå÷íèêà ïîðîøîê ñóõîé ìàíäàðèíîâîé êîðêè (0,5 ÷. ëîæêè (ëó÷øå âûñóøèòü è ïåðåìîëîòü â êîôåìîëêå) 2 ðàçà â äåíü) ñïîñîáñòâóåò óëó÷øåíèþ ïèùåâàðåíèÿ. Ïðåäëàãàåì âàì ïðèãîòîâèòü î÷åíü âêóñíûé è ïîëåçíûé ÷àé, ðåöåïò êîòîðîãî äîø¸ë äî íàøèõ äíåé èç Êèòàÿ.
*********Âûáèðàåòå ëþáîé ñîðò ÷àÿ, äîáàâëÿåòåò â íåãî êóñî÷êè èìáèðÿ, ìàíäàðèíîâóþ öåäðó, ìÿòó è ïü¸òå. Ýòî âêóñíî è ïîâûøàåò íàñòðîåíèå)))*********
Îòâàð öåäðû ïîñëå îáåäà – ïðîôèëàêòèêà äèàáåòà!
Äèàáåòèêàì ïîëåçíî äåëàòü òàêîå ñðåäñòâî: öåäðó ñ òðåõ ìàíäàðèíîâ ïîìåñòèòü â 1 ë âîäû, âàðèòü 10 ìèíóò íà÷èíàÿ îò çàêèïàíèÿ âîäû, äàòü îñòûòü è äåðæàòü â õîëîäíîì ìåñòå. Óïîòðåáëÿòü ìîæíî â íåîãðàíè÷åííûõ êîëè÷åñòâàõ. Íîðìàëèçóåò êîëè÷åñòâî ãëþêîçû â êðîâè. È âîîáùå, çàâàðêó èç èçìåëü÷åííîé ñóøåíîé êîæóðû ìîæíî ïèòü â êà÷åñòâå äåñåðòà ïîñëå îñíîâíîé åäû. Îíà ïðîâåäåò äåçèíôåêöèþ æåëóäî÷íî-êèøå÷íîãî òðàêòà è áóäåò ñïîñîáñòâîâàòü óëó÷øåíèþ ïèùåâàðåíèÿ è ñåêðåöèè æåë÷íîãî ïóçûðÿ. Ìàíäàðèíû ïîìîãàþò óíè÷òîæàòü áîëåçíåòâîðíûå ìèêðîáû, òàê êàê â íèõ ìíîãî ôèòîíöèäîâ. Îíè ìîãóò ïîìî÷ü äàæå ïðè òàêîì òÿæåëîì êèøå÷íîì çàáîëåâàíèè êàê äèçåíòåðèÿ. À íàèáîëüøåå èõ êîëè÷åñòâî â öåäðå.
***Äëÿ ëå÷åíèÿ âîñïàëåíèÿ áðîíõîâ ñëåäóåò 3 ñò. ëîæêè èçìåëü÷åííîé ñóõîé öåäðû çàâàðèòü 400 ìë êèïÿùåé âîäû, ïîäåðæàòü 2 ÷àñà, ïðîïóñòèòü ÷åðåç ñèòî, òóäà æå ïîëîæèòü 2 ñò. ëîæêè ìåäà. Óïîòðåáëÿòü ïî 100 ìë 4 ðàçà â ñóòêè â ïîäîãðåòîì âèäå. ×òîáû íå áîëåòü ïðîñòóäàìè è ãðèïïîì, ñëåäóåò 2 ñò. ëîæêè ìåëêî íàðåçàííîé öåäðû (ñâåæåé) çàëèòü 200 ìë âîäêè, ïîäåðæàòü 7 äíåé. Ïèòü ïî 20 êàïåëü óòðîì, â îáåä è âå÷åðîì çà 20 ìèíóò äî ïðèíÿòèÿ ïèùè.
***Ñðåäñòâî îò ìàñòèòà
Êîæóðà ìàíäàðèíà áûñòðî ïîäàâëÿåò ðîñò ñòàôèëîêîêêîâ, êîòîðûå îáû÷íî âûçûâàþò ãíîéíûé ìàñòèò, òî åñòü îòâàð ìàíäàðèíîâîé êîæóðû ìîæíî èñïîëüçîâàòü êàê áåçâðåäíîå ñðåäñòâî ïðè ëå÷åíèè ïîñëåðîäîâîãî ìàñòèòà: 100 ã öåäðû ìàíäàðèíà è 20 ã ñîëîäêè èçìîëîòü, äîáàâèòü 400 ìë âîäû, ïðîêèïÿòèòü íà ìàëîì îãíå 0,5 ÷àñà, ïðîïóñòèòü ÷åðåç ñèòî, ýòî êîëè÷åñòâî âûïèòü çà ñóòêè, çà 2 ïðèåìà. Ýòîò æå îòâàð èñïîëüçóþò äëÿ íàðóæíîé ïðèìî÷êè ê çàòâåðäåâøåìó ó÷àñòêó ãðóäè.
***Î÷èùåíèå ñóñòàâîâ ìàíäàðèíàìè
Åñòü ïîòðÿñàþùèé ñïîñîá î÷èùåíèÿ ñóñòàâîâ ïðè ïîìîùè ìàíäàðèíà. Çà äåíü íàäî ñúåäàòü 7 ìàíäàðèíîâ èëè ïèòü ÷àé èç âûñóøåííîé êîæóðû: 1 ÷. ëîæêà èçìåëü÷åííîé êîæóðû ìàíäàðèíà, 1 ÷. ëîæêà ëèñòüåâ ñìîðîäèíû, ïåðåìåøàòü, çàëèòü 1 ñòàêàíîì êèïÿòêà, íàñòàèâàòü 30 ìèíóò, ïðîöåäèòü, âûïèòü çà 30 ìèíóò äî åäû. Ïèòü ýòîò ÷àé ñëåäóåò 3 ðàçà â äåíü, äëÿ êàæäîãî ïèòüÿ ãîòîâèòü ñâåæèé ÷àé. Ïðîöåññ î÷èùåíèÿ ñóñòàâîâ ïðîäîëæàåòñÿ 1-3 ìåñÿöà. Îäíàêî ïðè ïîÿâëåíèè ïåðâûõ ïðèçíàêîâ óëó÷øåíèÿ íå ñòîèò ïðåêðàùàòü î÷èùåíèå. Íà ïðîòÿæåíèè 2-3 íåäåëü ïîñëå óëó÷øåíèÿ ïðîäîëæàéòå ëå÷åíèå-î÷èùåíèå.
***Ìàñêà èç ìàíäàðèíîâîé öåäðû.
Ýòà ìàñêà ïîäîéäåò äëÿ ñóõîé è íîðìàëüíîé êîæè è îòíîñèòñÿ ê ïèòàòåëüíûì. Ñîñòàâ: 1 ìàíäàðèí, 1 ñò. ëîæêà ñìåòàíû, 1 ñò. ëîæêà ìóêè, 1 ÿè÷íûé æåëòîê. Îò ìàíäàðèíà âàì íóæíî âçÿòü òîëüêî êîæóðó è õîðîøî åå âûñóøèòü. Ïîëó÷åííóþ öåäðó íóæíî èçìåëü÷èòü äî ñîñòîÿíèÿ ìóêè (èñïîëüçóéòå äëÿ ýòîãî êîôåìîëêó). Äàëåå áåðåì ìóêó è ïåðåìåøèâàåì ñî ñìåòàíîé, â êîíöå äîáàâëÿåì æåëòîê è ìàíäàðèíîâóþ öåäðó. Ñîñòàâîì ïîêðûâàåì êîæó ëèöà, øåè è îáëàñòü äåêîëüòå íå áîëåå ÷åì íà 15 ìèíóò. Ñíèìàåì ìàñêó òåïëîé âîäîé.
*** Èçìåëü÷åííàÿ â êîôåìîëêå öåäðà ìàíäàðèíà - ýòî óäèâèòåëüíàÿ ñïåöèÿ ê âàøèì áëþäàì. Ïðèäà¸ò àðîìàò, óëó÷øàåò ïèùåâàðåíèå. Ïîäõîäèò èçäåëèÿì èç ìóêè, ê ñàëàòàì è ñîóñàì.  îáùåì, âñ¸ çàâèñèò îò âàøåé ôàíòàçèè. Ïðîïîðöèè? Âñåãî 1/4 ÷àéíîé ëîæêè))))