Диета не позволяет есть колбасы, ветчину, сало и т.д., а на бутерброд ведь надо что-то положить, вот и приготовим сейчас вкусняшку!

Мясной хлеб.

 

 

На 600 г индейки

1 куриная грудка

250 г творога

1 яйцо

50 г сливочного масла

1,5 ст.ложки крахмала

Сыр

Зелень

Соль, перец, прованские травы по вкусу

 

Сделать фарш, вмешать в него творог, яйца и растопленное масло. Зелень мелко порубить и отправить туда же. Форму смазать маслом и присыпать панировочными сухарями. Уложить фарш в форму, утрамбовать хорошо и присыпать сверху тертым сыром. Отправить в духовку на 30-40 минут. Дать остыть и резать .

Виктория Шинкаренко