áëþäà èç îâîùåé |
Çèìîé âû íå ðàç âñïîìíèòå ýòîò ñîâåò. Ýòî óñêîðÿåò è îáëåã÷àåò ïðèãîòîâëåíèå ðàçëè÷íûõ áëþä çèìîé.

Èíãðåäèåíòû
Áàêëàæàíû 1 êèëîãðàìì
Ïîìèäîðû 1 êèëîãðàìì
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî 3 ñòîëîâûõ ëîæêè
×åñíîê 1 ãîëîâêà
Ñîëü 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ
Äëÿ çàìîðîçêè âûáèðàåì êðàñèâûå îâîùè

Áàêëàæàíû íàðåçàåì êðóæî÷êàìè, ñîëèì è çàëèâàåì êèïÿòêîì íà 10 ìèíóò. Ïîìèäîðû íàðåçàåì êðóæî÷êàìè, ÷åñíîê ïðîïóñêàåì ÷åðåç ÷åñíîêîäàâèëêó.

Âîäó ñëèâàåì, áàêëàæàíû îáñóøèâàåì

Îáæàðèâàåì äî çîëîòèñòîãî öâåòà ñ êàæäîé ñòîðîíû.

Íà êàæäûé êðóæîê áàêëàæàíà âûêëàäûâàåì äàâëåííûé ÷åñíîê è ïîìèäîð.

Âñå àêêóðàòíî ñêëàäûâàåì â ìåøî÷åê äëÿ çàìîðîçêè è ïîìåùàåì â ìîðîçèëüíóþ êàìåðó. Êîãäà ïîíàäîáèòñÿ áûñòðî ïðèãîòîâèòü âêóñíîå ïðàçäíè÷íîå áëþäî – ðàçìîðàæèâàåì, ïîñûïàåì òåðòûì ñûðîì è çàïåêàåì â äóõîâêå.
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ/áëþäà èç îâîùåé |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |