Цитата сообщения lorine Идеальное сочетание аромата и вкуса: курица с травами и лимоном.

Идеальное сочетание аромата и вкуса: курица с травами и лимоном. Произведет фурор на Вашем столе!



Ингредиенты:

Курица — 1 штука
Лук — 1 штука
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло — 2 ст. л.
Лимон — 3 штуки
Розмарин по вкусу
Тимьян по вкусу
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление

Курицу натереть солью и перцем, снаружи и изнутри.

Травы порубить ножом и смешать их с оливковым маслом, остовляем настояться 5 минут.

Нарежьте не крупными кусочками лимоны, лук и чеснок, начините ими курицу. Сверху курицу обмазываем маслом с травами.

Запекаем курицу при 220 градусов, примерно час.

Такая курица превосходно сочетается с гарниром из грибов или овощей. Это блюдо всегда производит фурор на любом празднике!

Приятного аппетита!
Источник