Дешевый рецепт из капусты. |
|
|
хозяйкам на заметку *крахмал-от многих проблем* |
1. Серебро.
|
Обалденный яблочный пирог "Домашний" |
|
|
Вкусный торт с орехами |
 |
|
|
Такая разная глазурь для куличей. |
Представляю Вашему вниманию очень интересную подборку рецептов приготовления глазури для куличей. Если Вы будете печь куличи, то среди этих рецептов найдётся отличный вариант для украшения Вами испечённого кулича.
Серия сообщений "Пасха,куличи":
Часть 1 - Ажурные яйца к Пасхе
Часть 2 - Тесто для кулича
Часть 3 - Рецепт вкусного ванильного кулича на сливках
Часть 4 - Кулич с изюмом классический рецепт
Часть 5 - Такая разная глазурь для куличей.
Часть 6 - Простые рецепты пасхальных куличей, украшение!
Часть 7 - Способы крашения пасхальных яиц!
...
Часть 18 - Кулич Александрийский на Венском тесте
Часть 19 - Необыкновенный кружевной кулич
Часть 20 - Тесто для куличей
|
|
«Песочное тесто» |
 Песочное тесто не зря считают капризным: то оно получается рыхлым, то чересчур плотным. Чтобы добиться отличного результата, стоит учесть несколько важных нюансов:Приступая к замешиванию песочного теста, следует помнить, что все его главные ингредиенты — мука, сливочное масло, яйца и вода — обязательно должны быть охлажденными (смешивать их тоже нужно в прохладном помещении). Тесто становится рассыпчатым благодаря маслу (во многих рецептах масло заменяют маргарином). Муку необходимо просеять, чтобы избавить от примесей и обогатить кислородом. Замешивать тесто надо быстро, чтобы не расплавилось масло. Если такое произойдет, тесто приобретет блеск (в идеале оно должно быть матовым), будет крошиться и плохо раскатываться. Очень важно не переборщить с мукой и водой, иначе смесь станет слишком жесткой. Во многих рецептах используют лишь желтки яиц — тоже для того, чтобы добиться рассыпчатости. Если вы вымешиваете тесто руками, следите, чтобы они были холодными. Тогда влага, находящаяся в масле, будет испаряться медленнее и тесто не получится рыхлым. Чтобы ускорить процесс замешивания, все компоненты можно порубить ножом в крошку. Для этого следует высыпать муку горкой на стол, сделать углубление на верхушке, положить в него нарезанное кубиками сливочное масло, соль и сахар и лезвием ножа смешать ингредиенты, двигаясь от краев к центру. Потом добавить яйца (или только желтки) и начать месить тесто — тоже с краев, постепенно захватывая всю измельченную массу. |
|
Ароматная рыбка |
Ароматная рыбка
Если хотите, то отнесите "ароматную рыбку" к постным блюдам. А мне понравилось ее приготовление и поэтому решила вам предложить этот рецепт, который предложили здесь: jrati.ru. Необычное тут, по крайней мере для меня - это соус, в котором надо подержать рыбу перед тем, как начать ее жарить. Надеюсь, что приготовление вас заинтересует и вы воспользуетесь рецептом.
|
>Грани таланта: лучшие фотографии Карла Лагерфельда из альбома «Маленький черный жакет» |
|
Жемчужины архитектуры Парижа:Дворцы.Часть 1(6).Фонтенбло.Экстерьер и парк. |
Сегодня я хочу пригласить Вас на экскурсию в еще одно знаковое для Франции место...Фонтенбло.Дворец...Замок. Исторический символ самой Франции.Я познакомлю Вас с трудом великих архитекторов,художников,декораторов,мебельщиков,ювелиров и ткачей,чей труд до сегодняшних дней радует и восхищает всех многочисленных посетителей Фонтенбло и оставляет в памяти свой неизгладимый след.
Для поклонников Александра Дюма в Фонтенбло все до боли знакомо. В его стенах рождались и умирали короли. Здесь начинался роман юного Людовика XIV с Луизой де Лавальер. Это был любимый замок Франциска I. Фонтенбло обожала Анна Австрийская и ненавидел папа Пий VII, живший в нем, по сути, под арестом.
Западный фасад
Век за веком короли пристраивали к уже существующим постройкам новые галереи, апартаменты, залы. Так дворец превратился в огромную, наполненную бесценными сокровищами шкатулку.
Серия сообщений "Замки и необычные сооружения":
Часть 1 - Невероятные замки
Часть 2 - Известный парижский отель George V
...
Часть 35 - Сказочные дома
Часть 36 - Шедевр русского барокко-Большой Екатерининский дворец
Часть 37 - Жемчужины архитектуры Парижа:Дворцы.Часть 1(6).Фонтенбло.Экстерьер и парк.
Часть 38 - Бурдезьер-замок томатов,георгинов и...любовниц
Часть 39 - Замок Сфорца, Италия
Часть 40 - Замок Шомон-на-Луаре/Château de Chaumont-sur-Loire
|
|
Клара Лучко. «Женщина с сияющими глазами». |
|
20 способов удаления различных пятен |
Цитируем, чтобы не потерять!
1. Изделия из искусственных шелковых тканей нельзя сразу, без пробы, чистить такими средствами, как ацетон, перекись водорода, щавелевая, уксусная и лимонная кислота.
2. Пятна на изделиях из искусственной кожи нельзя удалять спиртом, бензином, ацетоном, а только теплой мыльной водой.
|
15 простых способов придать блюдам насыщенный вкус |
Всем нам втайне хочется, чтобы каждое наше блюдо воспринималось гостями и родными если не как шедевр, то уж точно как что-то восхитительное. В этой гонке за признанием мы часто впустую тратим время на сложные рецепты, в то время как секреты мастерства просты.
|
Романтические круизы |
Романтические круизы и азартные развлечения
Кто из нас на мечтает о круизах, путешествиях и романтике. Особенно об этом мы желали и думали в детские годы. Тогда нам казалось, что если "взмахнем волшебной палочкой" и все наши мечты и желания сбудутся. Но, увы, в жизни не все так быстро случается и не всегда все сбывается. Хотя, почему и не сбыться нашим желанием, ведь только надо поверить в них и все получится. Или не верите? А хотите узнать? Но вначале предлагаю познакомиться с самыми красивыми круизными лайнерами, на которых можно отправиться в романтические путешествия, отдохнуть, развлечься и испытать радость азартных игр, например, здесь: http://7vulkan.com/igry-vulkan/. А после будем решать куда отправиться.
Серия сообщений "Круизы и криузные лайнеры":
Часть 1 - Романтические круизы
Часть 2 - На борту самого большого пассажирского судна
|
|
Шедевр русского барокко-Большой Екатерининский дворец |
История дворца. часть 1
Янтарная комната. часть 2
Вернемся от янтарной комнаты к остальным залам дворца
Растрелли столь же роскошно украсил и апартаменты дворца.
Золотая анфилада
Созданная им Парадная анфилада, декорированная золоченой резьбой, получила название «золотой». Анфиладное расположение залов, не известное в России до середины XVIII века, Растрелли вводил и в других дворцах, но только в Царском Селе протяженность парадных комнат равнялась длине всего здания — от Парадной лестницы до Дворцовой церкви.
ВЫСТАВОЧНЫЕ КОМНАТЫ
Два помещения Екатерининского дворца, в которые можно войти, поднявшись по Парадной лестнице, ныне используются как выставочные. Прежде здесь располагалась Буфетная(описание будет позже), где хранилось дворцовое столовое серебро, белье и посуда, предназначенные для сервировки столов, в том числе и в расположенной рядом Кавалерской столовой.
Серия сообщений "Замки и необычные сооружения":
Часть 1 - Невероятные замки
Часть 2 - Известный парижский отель George V
...
Часть 34 - Дворец неаполитанских королей в Казерте.Италия.Часть 1
Часть 35 - Сказочные дома
Часть 36 - Шедевр русского барокко-Большой Екатерининский дворец
Часть 37 - Жемчужины архитектуры Парижа:Дворцы.Часть 1(6).Фонтенбло.Экстерьер и парк.
Часть 38 - Бурдезьер-замок томатов,георгинов и...любовниц
Часть 39 - Замок Сфорца, Италия
Часть 40 - Замок Шомон-на-Луаре/Château de Chaumont-sur-Loire
|
|
Торт «МЕДОВИК» с черносливом |
|
Очень вкусный медовый бисквит |
|
Март во Флоренции - весеннее настроение в картинках) |
В первых числах марта приглашаю вас на прогулки во Флоренцию. Те, кто не были в этом волшебном городе, надеюсь с удовольствием прогуляются со мной. А те, кто были, воскресят приятные воспоминания). Для вас весеннее, праздничное, солнечное настроение...
О сердце, ты неблагодарно!
Тебе — и розовый миндаль,
И горы, вставшие над Арно,
И запах трав, и в блеске даль.
Николай Гумилёв
|
Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков... |
Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков...
|
Про Клару, Розу и 8 марта.. |
|
Какая песня была популярной в день вашего рождения |
Сайт Billboard запустил сервис, в котором каждый может узнать, какая песня была на вершине хит-парада в день его рождения. Ну а что, интересно же, под какой аккомпанемент мы появились на свет.
|
Начинкой в конвертиках будут сыр и ветчина. Но можно сделать их и с другими мясными продуктами – отварной курицей или мясом, вареной колбасой или добавить жареные грибы.
