Цитата сообщения lorine Заварные блинчики "Вологодское кружево" ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ " ВОЛОГОДСКОЕ КРУЖЕВО " ИНГРЕДИЕНТЫ 1 стакан кефира 150 г муки 1 яйцо 1/3 ч. л. соды 1 ст. л. растительное масло 0,5 стакана крутого кипятка 1 ст. л. сахара 1/3 ч. л. соли ПРИГОТОВЛЕНИЕ Кефир , яйца , сахар , соль и муку хорошо перемешать . В кипяток добавить соду , быстро перемешать и вылить в тесто . Все хорошо перемешать и дать постоять 5 минут . Добавить в тесто растительное масло и перемешать . Выпекать на смазанной маслом сковородке . ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ! Источник