Áåç çàãîëîâêà |

 îñíîâå ñàëàòà ëåæèò òðàäèöèîííàÿ "ñåëüäü ïîä øóáîé". Âîò òàê ìîæíî ïðåïîäíåñòè âñåìè ëþáèìûé ñàëàò íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë.
![]() |
1. Äëÿ íà÷àëà èñïå÷åì áëèíû. ßéöà âçîáüåì âåí÷èêîì. Äîáàâèì ñîëü è ñàõàð. Çàòåì ìîëîêî è ïðîñòîêâàøó. |
![]() |
2. Äîáàâèì ñîäó è ìóêó, âîëüåì ðàñòèòåëüíîå ìàñëî. |
![]() |
3. Òåñòî ãîòîâî. Ïå÷åì áëèíû. |
![]() |
4. Ñâåêëó î÷èñòèòü è íàòåðåòü íà òåðêå. Äîáàâèòü ìàéîíåç, ÷åñíîê è ñîëü. Ïåðåìåøàòü |
![]() |
5. Äåëàåì ñàëàò. Ïåðâûé ñëîé èäåò ôèëå ñåëåäêè (ÿ áðàëà ñåëåäî÷íûé ôàðø, ìíå êàæåòñÿ ñ íèì âûõîäèò íåæíåå). Íà íåãî âûêëàäûâàåì òåðòóþ êàðòîøêó, äàëåå ïðîìàçûâàåì ìàéîíåçîì |
![]() |
6. Ñëåäóþùèì ñëîåì èäåò òåðòàÿ ìîðêîâêà 7. ßéöà íàòðåì íà êðóïíîé òåðêå è âûëîæèì ñëåäóþùèì ñëîåì. Çàòåì ìàéîíåç |
![]() |
8. Òåïåðü äåëàåì ðîçû. Íà áëèí÷èê âûëîæèòü ñâåêîëüíóþ ìàññó |
![]() |
9. Ñâîðà÷èâàåì òðóáî÷êîé |
![]() |
10. Àêêóðàòíî íàðåçàåì êóñî÷êàìè |
![]() |
11. Âûêëàäûâàåì ðîçî÷êè èç áëèí÷èêîâ íà ñàëàò âåðõíèì ñëîåì. Äîáàâëÿåì âåòî÷êè ïåòðóøêè. Ñàëàòèê ãîòîâ! Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! |
| Ðóáðèêè: | ñàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |