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Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 03.12.2013
Çàïèñåé: 3523
Êîììåíòàðèåâ: 51
Íàïèñàíî: 3589


Áåç çàãîëîâêà

×åòâåðã, 12 Ôåâðàëÿ 2015 ã. 10:56 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola Ñàëàò "Áóêåò ðîç"

 Â îñíîâå ñàëàòà ëåæèò òðàäèöèîííàÿ "ñåëüäü ïîä øóáîé". Âîò òàê ìîæíî ïðåïîäíåñòè âñåìè ëþáèìûé ñàëàò íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë.

Èíãðåäèåíòû äëÿ "Ñàëàò "Áóêåò ðîç"":
Ñåëüäü (èëè ñåëåäî÷íûé ôàðø) — 1 øò
Êàðòîôåëü — 2 øò
Ìîðêîâü — 1 øò
Ìàéîíåç (ïî âêóñó)
Ïåòðóøêà — 1 ïó÷.
×åñíîê — 2 çóá.
Ìîëîêî — 0,5 ñòàê.
Ïðîñòîêâàøà — 0,5 ñòàê.
Ñîëü — 1 ã
Ñàõàð — 2 ñò. ë.
Ñîäà — 1 ÷. ë.
Ìóêà — 1 ñòàê.
Ìàñëî ñëèâî÷íîå — 30 ã
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå — 2 ñò. ë.
Ñâåêëà — 3 øò
ßéöî (3 âàðåíûõ â ñàëàò, 2 ñûðûõ â áëèíû) — 5 øò
 
Ðåöåïò "Ñàëàò "Áóêåò ðîç"":
Ñàëàò "Áóêåò ðîç" èíãðåäèåíòû 1. Äëÿ íà÷àëà èñïå÷åì áëèíû. ßéöà âçîáüåì âåí÷èêîì. Äîáàâèì ñîëü è ñàõàð. Çàòåì ìîëîêî è ïðîñòîêâàøó.

 

Ñàëàò "Áóêåò ðîç" èíãðåäèåíòû 2. Äîáàâèì ñîäó è ìóêó, âîëüåì ðàñòèòåëüíîå ìàñëî.

 

Ñàëàò "Áóêåò ðîç" èíãðåäèåíòû 3. Òåñòî ãîòîâî. Ïå÷åì áëèíû.

 

Ñàëàò "Áóêåò ðîç" èíãðåäèåíòû 4. Ñâåêëó î÷èñòèòü è íàòåðåòü íà òåðêå. Äîáàâèòü ìàéîíåç, ÷åñíîê è ñîëü. Ïåðåìåøàòü

 

Ñàëàò "Áóêåò ðîç" èíãðåäèåíòû 5. Äåëàåì ñàëàò. Ïåðâûé ñëîé èäåò ôèëå ñåëåäêè (ÿ áðàëà ñåëåäî÷íûé ôàðø, ìíå êàæåòñÿ ñ íèì âûõîäèò íåæíåå). Íà íåãî âûêëàäûâàåì òåðòóþ êàðòîøêó, äàëåå ïðîìàçûâàåì ìàéîíåçîì

 

Ñàëàò "Áóêåò ðîç" èíãðåäèåíòû 6. Ñëåäóþùèì ñëîåì èäåò òåðòàÿ ìîðêîâêà
7. ßéöà íàòðåì íà êðóïíîé òåðêå è âûëîæèì ñëåäóþùèì ñëîåì. Çàòåì ìàéîíåç

 

Ñàëàò "Áóêåò ðîç" èíãðåäèåíòû 8. Òåïåðü äåëàåì ðîçû. Íà áëèí÷èê âûëîæèòü ñâåêîëüíóþ ìàññó

 

Ñàëàò "Áóêåò ðîç" èíãðåäèåíòû 9. Ñâîðà÷èâàåì òðóáî÷êîé

 

Ñàëàò "Áóêåò ðîç" èíãðåäèåíòû 10. Àêêóðàòíî íàðåçàåì êóñî÷êàìè

 

Ñàëàò "Áóêåò ðîç" èíãðåäèåíòû 11. Âûêëàäûâàåì ðîçî÷êè èç áëèí÷èêîâ íà ñàëàò âåðõíèì ñëîåì. Äîáàâëÿåì âåòî÷êè ïåòðóøêè. Ñàëàòèê ãîòîâ! Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
 

 

 

 
Ðóáðèêè:  ñàëàòû

 

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