Очень понравился рецепт овощного тортика. Таких рецептов много, но а этот включает в состав ингредиентов ещё и манку.Знакомьтесь с рецептом - это очень вкусно!

Рецепт этих слоёных пирожков с мясной начинкой Вам понравится. Тесто готовится очень просто и в приготовлении они не занимают много времени. Знакомьтесь с рецептом и если у Вас будет время на длинных выходных, то Вы обязательно их попробуйте.

Вкусный ужин ! Рыбка с картошкой в духовке

1. Филе толстолобика 400-500 г
2. Картошка 5-6 шт
3. Лук репчатый 1-2 шт
4. Соевый соус 3-4 ст. л
5. Соль по вкусу
6. Перец по вкусу
7. Смесь трав по вкусу

Моем филе толстолобика и режем на кусочки.

Такие кусочки разрезаю еще на половинку и пинцетом удаляю косточки. Это довольно не простой процесс, но результат получается хороший.

Маринад для рыбки можно придумать любой. Я взяла соевый соус, перец и смесь сухих трав. Все смешала.

Пока рыбка мариновалась мы подготовили картошку. В противень смазанный маслом кладем нашу картошечку и рыбку. Ставим в духовку на 60 минут 200 градусов. Может меньше, все зависит от духовки.

Готовое блюдо можно слегка сбрызнуть лимончиком. А также хорошо будет приготовить какой-то соус и полить сверху или подать как дополнение к рыбке с картошкой. 
Всем приятного аппетита!

источник

Соус для шашлыка

Соблазнившись красивыми картинками в Интернете, вы покупаете самые привлекательные сорта фиалок, предвкушая, как восхитительно они будут смотреться в вашей квартире. Но время идет, а цветки на фиалках так и не появляются… В чем же дело? Почему не цветут фиалки?

Уха – это даже не суп, это целая философия. Самая лучшая уха та, что сварена на костре, из только что пойманной рыбы. Но, к сожалению, выбраться на рыбалку удается не часто и не всем. Зато мы имеем возможность сварить уху из совершенно разной рыбы, такой, какая бы никогда не встретилась в одном котле, если бы мы ее ловили сами. Например, мурманская треска и дальневосточная нерка.

Рецептов ухи множество. Ее варят из совершенно разных рыб, бывает похлёбка только из одного сорта рыбы, бывает, в котле объединяются несколько. Наша, которую сварилВалерий Бородин, шеф-повар рыбной эко-лавки «Свои люди», как раз из таких. Причем Валерий показал нам два варианта приготовления ухи – северный и южный.

Как мариновать говядину для шашлыка

18 рецептов шашлыка и блюд для пикника

Вкусно, кремовый, как очень очень густая сметана, совершенно не кислый и конечно совершенно без крупинок.
Отлично в салаты, как намазку на хлеб. Хорошо будет взять с собой на природу, завернуть в лаваш.

Маринование скумбрии. Фоторецепт

На ужин у меня была маринованная скумбрия. Говорят: "Не ешьте соленое на ночь, обопьетесь"! Ничего подобного, своя маринованная рыбка будет только на пользу. А, как полезен рыбий жир и сама рыба для нашего организма, даже не буду повторяться. Показываю рецепт, как это делается. Рыбу разморозить, вымыть, почистить, порезать

Очень простой в приготовлении и очень вкусный этот кофейный пирог. Все ингредиенты у каждого найдутся, так что приготовить его не составит огромного труда. Попробуйте и я уверена, такой пирог у Вас будет частым гостем на столе.