Прием вязания витого столбика |
Очень многим нравятся эти вязаные коврики, но почти никто так и не осмелился вязать, а те, кто пробовал наверняка плюнули потому что вся загвоздка заключается в витых столбиках.
Дело в том, что для вязания витых столбиков требуется необычный крючок. Витой столбик состоит из многочисленных накидов, которые провязать нужно одним махом! Т.е. не так как мы вяжем обычно когда каждый накид вывязываем отдельно, а сразу протянуть нить через абсолютно все накиды! Для такого провязывания носик крючка должен как бы утопать, а не выступать. Посмотрите на фото, так вот правильный для такого вязания бежевый крючок.
Таких крючков я в продаже не видела. Но как то нужно выходить из положения. Недавно нашла на Ютубе любопытное видео. Вязальщица показывает как такой столбик можно провязть при помощи обыкновенного крючка и простой иголки! Посмотрите это видео. Думаю что это отличная альтернатива такому необычному крючку!
|
Салфетки с цветами |
|
Чайный домик |
|
Декоративные швы |
Фото-примеры как можно использовать крейзи-швы и какую красоту можно создавать с их помощью.
|
Сумочка |
|
Торт маковый |
|
Сырные бабки |
СЫРНЫЕ БАБКИ
Угощайтесь на здоровье!!!
|
Беларусские сырники с маком |
Оксана_Куприянова стоит, со своими бабушкино-Жениными рецептами. Я уже рассказывала про ресторан с замечательным поваром из Белоруссии, так вот он на десерт делает просто потрясающие сырнички в нежном маковом соусе и подает все это дело в горшочке.
|
Творожно- маковый торт |
ТВОРОЖНО - МАКОВЫЙ ПИРОГ
|
Бабушкины шулики |
|
Вкусный торт" Бедный еврей" |
Торт имеет весёлое название,скорее всего из-зи его бюджетности,всего-то по полтора стакана муки,сахара и сметаны и 3 яйца!!!!
Состав:
-3 яйца
-полтора стакана сахара
-полтора стакана муки
-полтора стакана сметаны
-постакана изюма
-полстакана мака
-постакана орехов
200гр.сл масла
-1банка вареной сгущёнки
-разрыхлитель.
Сделать 1 корж:
1 яйцо, 0,5 стак. сахара, Взбиваем.
|
Без заголовка |
Начинка для рулета: Маковая и Ореховая с карамелью.
МАКОВАЯ:
Мак должен быть очень хорошего качества! Попробуйте он ни в коем случае не должен горчить
Нам понадобятся 500 гр мака, 100 гр масла, 100 грамм хорошего светлого меда, 10 столовых ложек сахара, стакан молока. Заливаем мак крутым кипятком минут на 8-10. (Если мак "грязный" предварительно его промойте.)
Сливаем. И снова заливаем кипятком уже на 5 минут.Хорошо сливаем воду (отжимая). Смешиваем с крупным сахаром. И достаем ручную (!!!) мясорубку. Сахар нам нужен как дополнительный перетиратель. Твердые кристаллики будут замечательно давить мак вместе с ножичками. Мелем. ЭТО ТЯЖЕЛО! У нас должно сразу потечь прекрасное маковое молочко.
Перекладываем в глубокую кастрюлю, смешиваем с маслом, медом, доливаем чуть молока (будем вливать его постепенно) и начинаем варить на очень небольшом огне. Постоянно помешиваем и доливаем молоко. Его Вам может понадобится или меньше или больше. У меня разный мак по разному "берет". Варим около часа. Начинка не должна быть ни в коем случае жидкой.
Консистенция рассыпчатая, вкус божественный! Даем остыть.
ОРЕХОВАЯ С КАРАМЕЛЬЮ.
В небольшой кастрюльке растопить сливочное масло20г., всыпать сахар1/2стак. и греть при помешивании до тех пор, пока сахар не станет слегка коричневым. Кастрюльку снять с огня и через минуту влить молоко 100мл.(если молоко вливать в кипящий сахар, полетят многочисленные брызги). Желательно молоко перед вливанием довести до кипения, в этом случае карамель не застынет в комок.
Кастрюльку опять поставить на самый маленький огонь и кипятить до тех пор, пока масса станет однородной - без комков. Так как карамель менее сладкая, чем сахар, то для увеличения сладости начинки нужно положить в карамельно-молочную массу еще примерно 1/4 стакана сахарной пудры. Можно и сахара, но он медленнее растворяется.
Орехи 200гр. размолоть в кофемолке. Небольшую часть орехов можно размолоть более крупно - с половинку горошины. Но крупнее измельчать не нужно - они могут порвать тесто.
Орехи всыпать в карамельную массу, размешать и подержать на огне при постоянном помешивании ещё 1~2 минуты. И намазывать на корж.
Серия сообщений "Пироги":
Часть 1 - Рыбный Пирог.
Часть 2 - БУЛОЧКИ - ГУСЕНИЧКИ
...
Часть 13 - Пирог со шпротами.
Часть 14 - Пудинговая улитка
Часть 15 - Начинка для рулета: Маковая и Ореховая с карамелью.
Часть 16 - Выпечка. Видео-кухня.
Часть 17 - Лимонно-грушевая "ШАРЛОТКА".
...
Часть 22 - Тыквенный пирог. Рецепт с фотографиями.
Часть 23 - Торт «Монастырская изба»
Часть 24 - СУПЕР-ИДЕЯ ДЛЯ ПАСХИ!! СЪЕДОБНАЯ КОРЗИНКА!!
|
|
Торт трюфельно-маковый |
ТОРТ "ТРЮФЕЛЬНО-МАКОВЫЙ"
|
Яблочно-маковый пирог |
|
Маковый пирог со сметанным кремом |
МАКОВЫЙ ПИРОГ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ
Очень-очень вкусный и красивый пирог! Конечно, при условии, что вы любите мак.
|
Яблочно-маковый торт |
ЯБЛОЧНО-МАКОВЫЙ ТОРТ
![im30_10775[1] (400x290, 10Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/80/609/80609546_im30_107751.jpg)
Состав:
|
Пирожное с маковой начинкой |
ПИРОЖНОЕ C МАКОВОЙ НАЧИНКОЙ
|
Маковая начинка |
МАКОВАЯ НАЧИНКА
|
Восточный кебаб |
ВОСТОЧНЫЙ КЕБАБ
![--22[1] (300x274, 22Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/545/87545535_221.jpg)
Рецепт от Nella_Kuchin:
Начинается дачный сезон и шашлыки.
Может кому- то пригодится моя версия кебабов.
Делаются легко. Можно и дома приготовить, но на огне приобретают неповторимый вкус.
|
Рецепт турецкой пасты |
РЕЦЕПТ ТУРЕЦКОЙ ПАСТЫ
для больных и здоровых
![80399309_imagesCA8A9XDA[1] (267x282, 6Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/594/87594646_80399309_imagesCA8A9XDA1.jpg)
Недавно мне дали рецепт знаменитой турецкой пасты для больных и здоровых , которая помогает ослабленному болезнью телу восстановить иммунитет, повысить энергию, восстановить силы и избавить организм от любых воспалительных процессов, в том числе и раковых клеток. Она повышает содержание лейкоцитов в крови, которые и являются главными в борьбе с любыми воспалениями и вирусами внутри нашего тела. Эта паста предназначена тем, у кого ослаблено здоровье или тем, кто проходит длительное лечение(химиотерапия) или тем, кто ощущает упадок сил и недостаток энергии. Противопоказания к применению турецкой пасты - аллергия на компоненты препарата. И обязательно советуйтесь с лечащим врачом.
|
