Êåêñ «Çåáðà» íà ñìåòàíå |
Ýòîò ïîëîñàòûé êåêñ ìîæíî ïðèãîòîâèòü êàê äëÿ ïîâñåäíåâíîãî ÷àåïèòèÿ, òàê è äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà. Î÷åíü ïðîñòîé â ïðèãîòîâëåíèè, ïðèÿòíî óäèâèò ãîñòåé è ïîðàäóåò äîìàøíèõ.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ 45 ìèí.

|
ßéöî |
4 øò |
|
Ñàõàð. ïåñîê |
120 ã |
|
Ìóêà |
200 ã |
|
Ñìåòàíà 10% æèðîíîñòè |
100 ã |
|
Êàêàî |
3 ñò. ë |
|
Ðàçðûõëèòåëü |
0,5 ÷. ë |
|
Ñîëü |
1 ùåïîòêà |
ßéöà ðàçáèòü â ìèñêó. Âçáèòü ñ ñàõàðîì ÿéöà.

Äîáàâèòü ñìåòàíó è õîðîøî åùå ðàç âçáèòü.

Äîáàâèòü 1 ùåïîòêó ñîëè, ðàçðûõëèòåëü è ìóêó. Ïåðåìåøàòü òåñòî.

Ðàçäåëèòü òåñòî íà äâå ÷àñòè.  îäíó äîáàâèòü êàêàî.

 äðóãóþ 1,5 ñòîëîâûõ ëîæåê ìóêè è ïîëîâèíêó ñîêà ëèìîíà.

Ôîðìó ñìàçàòü ñëèâî÷íûì ìàñëîì è ïîñûïàòü ñóõàðÿìè. Âûëèâàòü ïî îäíîé ëîæêè òåñòà èç êàæäîé ìèñêè ÷åðåäóÿ èõ.

Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 180 ãðàäóñîâ Ñ äóõîâêå 30-35 ìèíóò.

Ãîòîâûé êåêñ îñòóäèòü è íàðåçàòü íà ïîðöèè.

Êåêñ «Çåáðà» ãîòîâ. Ìîæíî ïîäàâàòü ê ÷àþ è óãîùàòü ãîñòåé.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Âûïå÷êà":
×àñòü 1 - Ïå÷åíüå "Îðåøêè" ñî ñãóùåíêîé
×àñòü 2 - Ïëþøêà ñàõàðíàÿ
...
×àñòü 8 - 6 ðåöåïòîâ òîðòà Ìåäîâèê. Ðåöåïò øåñòîé: Áûñòðûé ìåäîâèê íà ñêîâîðîäå
×àñòü 9 - Òîðò «Øîêîëàäíèê»
×àñòü 10 - Êåêñ «Çåáðà» íà ñìåòàíå
| Ðóáðèêè: | ðåöåïòûðåöåïòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |