Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æèòü_âêóñíî
Áûñòðûé ïèðîã íà ñìåòàíå ñ ÿãîäîé
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ
ÿéöî, 2 øòóê
ñàõàð, 180 ãðàìì
ñìåòàíà, 250 ãðàìì
ñëèâî÷íîå ìàñëî, 30 ãðàìì
ïøåíè÷íàÿ ìóêà, 220 ãðàìì
ñîäà, 1,2 ÷. ë.
÷åðíàÿ ñìîðîäèíà, 1 ñòàê.
ÑÏÎÑÎÁ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß
Ñìåøàòü ìèêñåðîì ñàõàð è ÿéöà â ïûøíóþ áåëóþ îäíîðîäíóþ ìàññó.
Ñëèâî÷íîå ìàñëî ðàñòîïèòü è äîáàâèòü ê òåñòó âìåñòå ñî ñìåòàíîé, åùå ðàç âçáèòü, äîáàâèòü ìóêó, ñîäó è ïåðåìåøàòü ëîæêîé.  ãîòîâîå òåñòî âìåøàòü ÿãîäû. Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äóõîâêå äî 180 Ñ îêîëî 30-40 ìèíóò.