-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â LORABARON

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 15.01.2014
Çàïèñåé: 6837
Êîììåíòàðèåâ: 78
Íàïèñàíî: 6973


Êàê ïðèãîòîâèòü îìëåò. 3 ðåöåïòà

×åòâåðã, 12 Ìàÿ 2016 ã. 19:20 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ìàððèýòòà Êàê ïðèãîòîâèòü îìëåò. 3 ðåöåïòà

Êàê ïðèãîòîâèòü îìëåò. 3 ðåöåïòà - Ñûðíûé îìëåò ñ ïîìèäîðàìè, Îìëåò ñ ñûðîì, Âêóñíûé ñëîæíûé îìëåò

Êàê ïðèãîòîâèòü îìëåò. 3 ðåöåïòà (2) (630x420, 222Kb)

Ñûðíûé îìëåò ñ ïîìèäîðàìè

Èíãðåäèåíòû:

  • Ïîìèäîðû ñâåæèå - 1-2 øò.
  • ßéöà - 3 øò.
  • Ñûð òâåðäûé - 50 ã
  • Ìîëîêî - 3-4 ñò. ëîæêè
  • Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå (ñëèâî÷íîå) - 2-3 ñò. ëîæêè
  • Ñîëü - ïî âêóñó
  • Ïåðåö - ïî âêóñó
  • Çåëåíü - ïî âêóñó
Ïîìèäîðû ïîìûòü, íàðåçàòü òîíêèìè êðóæî÷êàìè. Òâåðäûé ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå.
 ìèñêó âáèòü ÿéöà. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü.
Âçáèòü ÿéöà âåí÷èêîì. Äîáàâèòü ñûð è ìîëîêî. Âñå õîðîøî âçáèòü.
Ðàçîãðåòü ñêîâîðîäó. Íàëèòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî (èëè ðàñòîïèòü ñëèâî÷íîå).  ãîðÿ÷åå ìàñëî âûëîæèòü ïîìèäîðû. Îáæàðèòü ñ äâóõ ñòîðîí íà ñðåäíåì îãíå ïî îäíîé ìèíóòå. Çàëèòü ïîìèäîðû ÿè÷íîé ñìåñüþ. Íàêðûòü êðûøêîé. Óáàâèòü îãîíü äî ìèíèìàëüíîãî. Ïå÷ü îìëåò ïîä êðûøêîé, äî ãîòîâíîñòè, 3-4 ìèíóòû.
Ñûðíûé îìëåò ñ ïîìèäîðàìè ãîòîâ. Ïîäàâàòü ñî ñâåæåé çåëåíüþ.
 

Îìëåò ñ ñûðîì

  • ßéöà êóðèíûå - 3-4 øò.
  • Ìîëîêî - 3 ñò. ëîæêè
  • Ñûð òâåðäûé - 40 ã
  • Ñîëü - ïî âêóñó
  • Ìàñëî ñëèâî÷íîå - 1-2 ÷. ëîæêè
  • Çåëåíü (ïî æåëàíèþ) - ïî âêóñó
ßéöà ðàçáèòü â ãëóáîêóþ òàðåëêó, ïîñîëèòü, äîáàâèòü ìîëîêî. Âçáèòü âðó÷íóþ âèëêîé.
Ðàçîãðåòü ñêîâîðîäó, ðàñòîïèòü ñëèâî÷íîå ìàñëî. Ðàñïðåäåëèòü ìàñëî ïî âñåé ñêîâîðîäå. Âûëèòü ïîäãîòîâëåííûå ÿéöà. Ãîòîâèòü ïîä êðûøêîé (îêîëî 2 ìèíóò) íà íåáîëüøîì îãíå, çàòåì ïåðåâåðíóòü. Ãîòîâèòü åùå 2 ìèíóòû.
Íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå ñûð. Âûëîæèòü ãîòîâûé îìëåò íà òàðåëêó, ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì è çåëåíüþ.
 

Âêóñíûé ñëîæíûé îìëåò

  • ßéöî êóðèíîå - 4-5 øò.
  • Ìîëîêî - 0,3 ñòàêàíà
  • Êîï÷åíàÿ êîëáàñà - 100-150 ã
  • Ïîìèäîð - 1 øò.
  • Ñûð òâåðäûé - 50-70 ã
  • Çåëåíü óêðîïà — ïî âêóñó
  • Çåëåíü ïåòðóøêè - ïî âêóñó
  • Ñîëü - ïî âêóñó
  • Ïåðåö - ïî âêóñó
  • Ñëèâî÷íîå ìàñëî äëÿ æàðêè - 30 ã
 
Êàê ïðèãîòîâèòü îìëåò ñ ïîìèäîðàìè, êîëáàñîé è ñûðîì:
 
Óêðîï è ïåòðóøêó ïîìûòü, îáñóøèòü è ìåëêî íàðåçàòü. Íàðåçàòü êóáèêàìè êîï÷åíóþ êîëáàñó. Òâåðäûé ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå.
Ïîìûòü è íàðåçàòü êóáèêàìè ïîìèäîð.
Âáèòü â ìèñêó êóðèíûå ÿéöà. Äîáàâèòü ìîëîêî. Ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü. Õîðîøî âçáèòü âåí÷èêîì. Äîáàâèòü ñûð, çåëåíü, êîëáàñó. Âñå õîðîøî ïåðåìåøàòü.
Ðàçîãðåòü ñêîâîðîäó. Âûëîæèòü ìàññó íà ñìàçàííóþ ñëèâî÷íûì ìàñëîì íàãðåòóþ ñêîâîðîäó. Æàðèòü îìëåò ñ ïîìèäîðàìè, êîëáàñîé è ñûðîì ïîä êðûøêîé, íà ñàìîì ìàëåíüêîì îãíå, ñ îáåèõ ñòîðîí äî ãîòîâíîñòè (îêîëî 5 ìèíóò ñ êàæäîé ñòîðîíû).
Ñëîæíûé âêóñíûé îìëåò ñ ïîìèäîðàìè, êîëáàñîé è ñûðîì ãîòîâ. Ïîäàâàòü ñëîæíûé îìëåò ñî ñâåæèìè îâîùàìè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Êàê ïðèãîòîâèòü îìëåò. 3 ðåöåïòà (1) (700x466, 306Kb)

Ðóáðèêè:  ðåöåïòû
ðåöåïòû

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó