Цитата сообщения свет7 КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ🍴

Домашние Рецепты как у мамы




ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 кг капусты
● 3 шт морковки
● 3 шт свёклы

Для маринада:
● 0.5 литра воды
● 3 столовые ложки с горкой сахара
● 3 столовые ложки без горки соли
● 1/2 стакана подсолнечного масла
● щепотку острого перца молотого
● 2 лавровых листа
● 3/4 стакана уксуса
● 1 головку размятого чеснока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Нашинковать капусту.
2. Натереть морковь и свеклу.
3. Сварить маринад: все прокипятить 10 минут.
4. Перемешать с капустой, разложить по банкам и стерилизовать 10 минут.
Капустка получается хрустящая и безумно вкусная!
Приятного аппетита!