-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lora_X

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.09.2010
Записей: 2925
Комментариев: 54
Написано: 3004





Рецепт очень нежного и воздушного дрожжевого теста

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт очень нежного и воздушного дрожжевого теста

Рецепт очень нежного и воздушного дрожжевого теста
 



В своих старых записях я нашла рецепт дрожжевого теста под названием " Воздушное ", в котором на первый взгляд сочетается не сочетаемое - дрожжи и сода. Порылась я в книгах и прошлась по просторам интернета, прочитала отзывы и рассуждения на эту тему. Узнала то, что никто не знает как эти два компонента работают вместе, зато в венгерской кухне такое сочетание традиционно. А по сему сделала вывод, что пока не испробуешь - ничего не поймешь (не даром же я когда-то записала рецепт). Сделала один раз и тесто получилось просто сказка!

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка

РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ САЛАТОВ

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ САЛАТОВ

1 (604x430, 81Kb)

1. Салат "Ночь"

Ингредиенты:

Яйца вареные 5 шт
грудка куриная копченая 200гр
грибы маринованные 200гр
сыр 100-150гр
зелень для украшения
майонез или сметана

Приготовление:
Отделить белки от желтков. По отдельности
натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке.
Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы,
майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью.

2. Салат с сухариками

Ингредиенты (количество по вашему вкусу):
Фасоль консервированная
Помидоры
Лук репчатый
Курица копченая
Зелень
Сухарики
Майонез или сметана
Соль, перец черный молотый.

3. Салат "Нежность"
Продолжение!
Рубрики:  Рецепты/салаты

Подборка лучших рецептов салатов-тортов, которые всегда украсят Ваш праздничный стол

Пятница, 05 Декабря 2014 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка лучших рецептов салатов-тортов, которые всегда украсят Ваш праздничный стол

1 (550x357, 187Kb)
2 (602x398, 223Kb)
Продолжение!
Рубрики:  Рецепты/салаты


Понравилось: 1 пользователю

Шарфик

Пятница, 05 Декабря 2014 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения gnomka03 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарфик

 (452x699, 88Kb)
схема
Рубрики:  Вязание крючком

Шаль

Пятница, 05 Декабря 2014 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения gnomka03 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком

Торт «Прага» по старинному рецепту

Пятница, 05 Декабря 2014 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Прага» по старинному рецепту

67678163_41 (515x338, 31Kb)

Мука пшеничная — 1,5 стакана
Яйцо — 2 штуки
Сахар — 2 стакана
Сметана 20%-ная — 6 столовых ложек
Сода — 2 чайные ложки
Молоко сгущенное — 6 столовых ложек
Какао-порошок — 7 столовых ложек
Масло сливочное — 300 г
Крупа манная — 4 столовые ложки
Молоко — 3/5 л
Ванилин — 1 щепотка
Коньяк — 3 мл

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/торты

Подборка лучших рецептов салатов-тортов, которые всегда украсят Ваш праздничный стол

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка лучших рецептов салатов-тортов, которые всегда украсят Ваш праздничный стол

1 (550x357, 187Kb)
2 (602x398, 223Kb)
Продолжение!
Рубрики:  Рецепты/салаты

Медовик с зефиром и орехами

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик с зефиром и орехами

 

 
 

Медовик с зефиром и орехами

 

Этот вкусный торт можно приготовить тем, у кого мало времени, ведь готовые коржи для медовика продаются почти во всех крупных супермаркетах. Но изюминка этого тортика в его начинке из зефира.Такой торт просто тает во рту!!! Если время позволяет,то можете испечь медовые коржи самостоятельно.

готовые медовые коржи покупные — 1 упаковка (5 шт);
сметана высокой жирности не менее 25 % — 500 г
сахар — 1 стакан
зефир белый — 10 шт.
очищенные толченые грецкие орехи для посыпки - полстакана

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/торты

Печенье на пиве

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье на пиве

3560462_image_10_1_ (700x525, 102Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Курица по-пекински в блинчике

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица по-пекински в блинчике



1,5-2 кг. курицы
4 ст. л. тёмного соевого соуса
2 ст. л. мёда
2 ст. л. кунжутного масла
блинчики:
1 стакан молока
1 яйцо
½ ч. л. гашенной соды
½ ч. л. сахара
½ ч. л. соли
1 ст. л. растительного масла
1 стакан муки
начинка:
1 пучок зелёного лука
3 свежих огурца
соус:
2 ст. л. кунжутного масла
7 ст. л. тёмного соевого соуса
2 ст. л. сахара
1 ч. л. муки
3 ст. л. воды
Рубрики:  Рецепты/мясо

12 рецептов красивых салатов к Новому Году

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 рецептов красивых салатов к Новому Году

5685568_Bez_imeni2 (700x388, 371Kb)
 

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Рецепты/салаты

Слоеный салат "Нежность" - 38 рецептов с фото

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный салат "Нежность" - 38 рецептов с фото

Читать рецепты салата "Нежность"
Рубрики:  Рецепты/салаты

Как снизить давление без лекарств?

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как снизить давление без лекарств?

4_art_dav00008 (240x211, 18Kb)
В последнее время вопрос «Как снизить давление без лекарств» стал очень актуален для многих. Радует, что возникает он не только в том случае, когда нужных медикаментов нет под рукой, но и тогда когда все лекарства доступны. Просто люди поняли, что нет необходимости травиться химией, когда можно оздоровить себя натуральными продуктами и простыми упражнениями.

Повышенное давление, по научному — гипертония, присуще большому количеству людей, особенно тех, кто перешагнул возрастной рубеж за 40 лет. Хотя и молодых людей это коварное заболевание «не оставляет без своего внимания».

И не зря, наш наблюдательный народ прозвал гипертонию «молчаливой убийцей», ведь она подбирается медленно и незаметно и течение болезни проходит без особых видимых симптомов. Часто первые признаки принимаются за переутомление, простуду, простое недомогание…

Как снизить давление без лекарств?
Рубрики:  Разное

Выпечка из песочного теста. Печенье.

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка из песочного теста. Печенье.

 

Песочное тесто используется для приготовления и вы­печки из него пирогов, пряников, печенья, пирожных, трубочек с кремом, тортов и других изделий.
Для песочного теста используют муку с малым количе­ством клейковины: из муки с большим количеством клейковины песочное тесто получается затяжным, а готовое изделие - жестким, грубым. 

Песочное тесто (основной рецепт)
Сливочное масло или маргарин поставить в теплое место. Для размягчения, после чего взбить. Муку пшеничную высшего сорта просеять над доской, собрать горкой, в цен­тре сделать углубление, куда положить взбитые яйца и масло, добавить сахар, соль, ваниль или ванильный сахар, двууглекислую соду или углекислый аммоний, быстро пе­ремешать до крутой консистенции и раскатать в пласт тол­щиной 5-7 мм, после чего нарезать на полосы или вы­
жать фигурными выемками. 

Из песочного теста готовят пирожные, печенье, торты. Выпекают их в духовом шкафу при температуре 240-260 градусов до готовности. После охлаждения посыпают сахарной пуд­рой. По желанию в тесто можно добавлять нарезанное или молотое ядро ореха либо протертый мак. 

Мука пшеничная - 600 г, масло сливочное (или маргарин) ­300 г, сахар - 300 г, яйца - 2 шт., сода двууглекислая - 18 г, соль - по вкусу. 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Веерки - узор крючком -видео

Суббота, 22 Ноября 2014 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веерки - узор крючком -видео

21 (530x408, 50Kb)
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Вязание крючком/узоры

Вязание крючком. Платье на подкладке

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком. Платье на подкладке

Схему вязания платья крючком смотрите ниже

Вязание крючком. Платье на подкладке (2) (546x683, 250Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

Самые вкусные пончики от Алии!

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные пончики от Алии!

 


Это самые вкусные пончики... которые я ела!


Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом, как у автора... 

Слова автора (с моими дополнениями)

Тесто: 

  • Молоко - 500 мл.
  • Яйца - 2 шт.
  • Масло сл. или маргарин - 125гр.
  • Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л.
  • Соль - 1,5 ч.л.
  • Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)
  • Вода тёплая - 0,5 ст.
  • Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Вкусная маринованная капуста по-глазовски

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная маринованная капуста по-глазовски

Капуста маринованная по-глазовски

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Рецепты/салаты
Рецепты/консервирование

Отделка края цепочкой колечек от Melochj

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отделка края цепочкой колечек от Melochj

 

Отделка края цепочкой колечек


Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/узоры

Узор "Звездочка". Крючок.

Четверг, 06 Ноября 2014 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнчик_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор "Звездочка". Крючок.



1.
Узор  Звездочка (700x525, 162Kb)

2.
Узор  Звездочка1 (700x525, 90Kb)

Узор "Звездочка" в прямых и обратных рядах (образец из золотых ниток)
1-й ряд: набрать цепочку из воздушных петель, провязать на подъем 3 воздушных петли, сделать накид, ввести крючок в первую из 3-х подъемных петель, вытянуть длинную петлю, сделать накид, ввести крючок в 1-ю петлю цепочки воздушных петель, вытянуть вторую длинную петлю, сделать накид и ввести крючок в 3-ю петлю цепочки воздушных петель и вытянуть третью длинную петлю. Захватить нить и провязать вместе все петли и накиды на крючке (всего 7) в один прием, закрепить двумя воздушными петлями.
Сделать накид, вытянуть длинную петлю из петли, которой замыкались семь провязанных вместе петель предыдущего приема, сделать накид, вытянуть вторую длинную петлю из той воздушной петли цепочки, из которой была вытянута последняя петля предыдущего приема, сделать накид, пропустить одну петлю цепочки и из следующей петли вытянуть третью длинную петлю. На крючке снова 7 петель, провязать их в один прием и закрепить двумя воздушными петлями. Последний прием повторять до конца ряда. Соединить последнюю воздушную петлю и третью воздушную петлю (из подъемных) соединительным столбиком. В последнем приеме провязать не две, а три воздушных петли для закрепления, они же будут подъемными для следующего ряда.
1-ом ряду образовались выраженные полузвездочки, центры которых располагаются в тех местах, откуда вытягивалась первая длинная петля каждого приема.
2-й ряд: сделать накид, ввести крючок в первую из 3-х воздушных петель, вытянуть длинную петлю, сделать накид, вытянуть вторую длинную петлю из центра нижней полузвездочки. На крючке 5 петель, провязать вместе и закрепить двумя воздушными петлями. Сделать накид, вытянуть длинную петлю из петли, которой замыкались пять провязанных вместе петель предыдущего приема, сделать накид, вытянуть вторую длинную петлю из центра нижней полузвездочки, сделать накид, вытянуть петлю из центра следующей нижней полузвездочки. На крючке 7 петель, провязать их в один прием и закрепить двумя воздушными петлями. Далее повторить рисунок первого ряда, вытягивая длинные петли из центров полузвездочек.
3-ий и последующие ряды вязать аналогично 2-му.

Узор "Звездочка" в круговых рядах (образец из белых ниток)
1-й ряд: набрать цепочку из воздушных петель, провязать на подъем 3 воздушных петли, сделать накид, ввести крючок в первую из 3-х подъемных петель, вытянуть длинную петлю, сделать накид, ввести крючок в 1-ю петлю цепочки воздушных петель, вытянуть вторую длинную петлю, сделать накид и ввести крючок в 3-ю петлю цепочки воздушных петель и вытянуть третью длинную петлю. Захватить нить и провязать вместе все петли и накиды на крючке (всего 7) в один прием, закрепить двумя воздушными петлями.
Сделать накид, вытянуть длинную петлю из петли, которой замыкались семь провязанных вместе петель предыдущего приема, сделать накид, вытянуть вторую длинную петлю из той воздушной петли цепочки, из которой была вытянута последняя петля предыдущего приема, сделать накид, пропустить одну петлю цепочки и из следующей петли вытянуть третью длинную петлю. На крючке снова 7 петель, провязать их в один прием и закрепить двумя воздушными петлями. Последний прием повторять до конца ряда. Соединить последнюю воздушную петлю и третью воздушную петлю (из подъемных) соединительным столбиком.
в 1-ом ряду образовались выраженные полузвездочки, центры которых располагаются в тех местах, откуда вытягивалась первая длинная петля каждого приема.
2-й ряд: из петли предыдущего ряда провязать на подъем 3 воздушных петли, сделать накид, ввести крючок в первую из 3-х воздушных петель, вытянуть длинную петлю, сделать накид, вытянуть вторую длинную петлю из центра нижней полузвездочки, сделать накид, вытянуть третью длинную петлю из центра следующей нижней полузвездочки. На крючке 7 петель, провязать вместе и закрепить двумя воздушными петлями. Повторить рисунок первого ряда, вытягивая длинные петли из центров полузвездочек.
3-ий и последующие ряды вязать аналогично 2-му.
Узор "Звездочка" в круговых рядах использован при вязании чехла для мобильного телефона 2.


http://www.crocheting.ru/models/30
Рубрики:  Вязание крючком/узоры

Снуд и митенки крючком

Четверг, 06 Ноября 2014 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения liveinternetru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снуд и митенки крючком


Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/узоры

Создайте баночку витаминов (для взрослых и детей)

Среда, 05 Ноября 2014 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Создайте баночку витаминов (для взрослых и детей)



Два рецепта смесей для укрепления иммунитета для взрослых и детей.
Рубрики:  Рецепты/сладости

ПЕРЕДЕЛЫВАЕМ МУЖСКУЮ РУБАШКУ В... Идеи из интернета

Среда, 05 Ноября 2014 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕРЕДЕЛЫВАЕМ МУЖСКУЮ РУБАШКУ В... Идеи из интернета

Всегда поражаюсь множеству идей, которые можно встретить в интернете. Теперь проблема: где же набрать столько мужских сорочек, чтобы осуществить все это:))?!

Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Лучшее тесто для пельменей

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшее тесто для пельменей

 

clip_image001

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное!

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/закуски
Рецепты/мясо

Схема рукавчика

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схема рукавчика


ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Вязание крючком

БЕРЕТ ОТ ОБОДКА. КРЮЧОК

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕРЕТ ОТ ОБОДКА. КРЮЧОК

1 (544x700, 86Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

Шаль. Работа Анны Нестеровой(Мироновой)

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль. Работа Анны Нестеровой(Мироновой)

2 (640x480, 73Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Вязание крючком

ОРИГИНАЛЬНЫЙ ЖИЛЕТ

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОРИГИНАЛЬНЫЙ ЖИЛЕТ

1 (504x700, 85Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

Рождественский кекс

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественский кекс

Кекс с прекрасным мандариновым ароматом.
 
Приятного чаепития!
Приятного чаепития! 

Почистить два мандарина и положить дольки подсохнуть на час. Масла и яйца дожны быть комнатной температуры. 150 г сухофруктов замочить в 2-х столовых ложках апельсинового ликера.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка


Поиск сообщений в Lora_X
Страницы: 94 ... 91 90 [89] 88 87 ..
.. 1 Календарь