ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНО-МОРКОВНАЯ.



Как я вам и обещала мы сегодня приготовим еще одну вкусную творожно-морковную запеканку. А расскажет как правильно приготовить нам ее Эльвина.

Ингредиенты для запеканки:

1 - Творог 500 гр.
2 - Морковь крупная 2 шт.
3 - Крупа манная 6 ст. ложек.
4 - Ликер яичный 3 ст. ложек.
5 - Яйцо 3 шт.
6 - Сахар 3 ст. ложки.
7 - Немного соли.
8 - Пищевая сода 1,5 ч. ложки.
9 - Цедра апельсина 1 ч. ложки.
10- 2 - 3 капли апельсинового аромата.



Способ приготовления запеканки:




Берем морковь и трем ее на мелкой тёрке. Затем морковь смешиваем с творогом, добавляем сахар, яйца, ликёр, соду, соль, цедру и манку.
Все очень хорошо нужно перемешать. Теперь берем форму смазываем ее маслом и посыпаем манной крупой, затем выливаем в форму и ставим выпекать. Духовку предварительно нужно разогретой до 180 гр. Выпекаем запеканку до румяной корочки
Все, творожно-морковная запеканка готова. Украшаем по вашему желанию.

Творожно-банановая запеканка.



А сейчас мы приготовим еще одну вкусную творожную запеканку из бананов и творога. А подскажет как ее приготовить тоже Эльвина.

Ингредиенты для банановой запеканки:

1 - Творожная масса 500 гр.
2 - Одно крупное яйцо.
3 - Банан 4 шт.
4 - Изюм 2 ст. ложки.
5 - Сахар 2 ст. ложки.
6 - Манная крупа 2 ст. ложки.

Способ приготовления творожно-банановой запеканки:

Берем бананы, очищаем их и измельчаем их в блендере (можно потереть на терке если нет блендера).
Теперь берем творожную массу и перемешиваем ее с яйцом и манной крупой, затем добавляем в нее бананы и изюм. Берем форму, смазываем ее хорошо маслом и выкладываем творожно-банановую массу в нее и запекаем в разогретой духовке около 20 мин. Все, творожно-банановая запеканка готова. Получается запеканка как пирог. Можно сделать красивое украшение на свое усмотрение на запеканке.

А сейчас хочу немного отвлечься и посоветовать вам интересную настольную игру с названием Мафия. В данный момент  мафия карты стали очень популярны и пользуются большим спросом.