Лечимся имбирем.

Замечательная вещь - имбирный корень!
И сам по себе - кладовая ценных веществ,и придаетособый вкус самым различным блюдам.
Корешок


И вершок


Его издавна добавляли в выпечку -( помните, имбирные пряники в "Мэри Поппинс"?), в блюда из мяса, рыбы, овощные.
Его маринуют, засахаривают, словом - если у вас на кухне есть имбирь - свежий ли корень, сушеный в порошке, смело можете добавлять его почти в любое блюдо, не только для придания вкуса, но и в лечебно- профилактических целях.

На Востоке , в частности, в Йемене, пьют напиток, главным ингредиентом которого является порошок из сушеного имбиря.
В странах Азии имбирь используется непосредственно при тушении мяса и домашней птицы. На мясо имбирь оказывает не только ароматическое действие, но и делает его более мягким.

Я собираю рецепты, содержащие имбирь, и часто готовлю новые блюда с ним.
Также , ежедневно я и муж съедаем по небольшому кусочку свежего корня - для профилактики, очищения полости рта, освежения дыхания.

Утром готовлю для себя имбирный чай - он стимулирует обмен веществ, усиливает кровоснабжение и согревает изнутри. Имбирь дает как бы толчок для внутренних резервов организма, который начинает работать интенсивнее. Улучшение метаболизма способствует , в частности, снижению веса, что для меня очень актуально.

Имбирный чай

Натереть 1 чайную с горкой ложку свежего имбиря, залить стаканом кипятка.Дать настояться минут 5, добавить 1 чайную ложку меда и ломтик лимона.
(Мед нужно использовать натуральный, неподогретый при обработке производителем. При тепловой обработке мед теряет ценные свойства.)
Иногда я добавляю зеленый чай -завариваю, или использую пакетик.

Какие же лечебные свойства имбиря интересуют меня в первую очередь? Читать далее...

Мастер класс плетения из газеты для новичков

 

Большое спасибо автору  этого замечательного мастер класса  Вере С. из Удмуртии, Можга.

Давно уже плетем из газеты,выставляем на обозрение.А когда спрашивают как это делать,отправляем на другие сайты по ссылкам. Вот при очередном плетении горшка под цветы решила,чтобы у нас был свой мастер-класс по плетению корзиночек.

 

Смотрим и читаем далее

Плетение из старых газет

 

Смотреть далее >>>>>

Вязальные полезности № 3 .Спицы.

Скумбрия холодного копчения в домашних условиях.

 

	Копченую скумбрию, которую мы покупаем в магазине, очень легко приготовить в домашних условиях из свежей. Для этого потребуются минимум усилий и 2 дня терпения.
	Ингредиенты:   Свежая скумбрия — 1-6 штук 2 горсти луковой шелухи 100 мл жидкого дыма 4 столовые ложки соли с горкой 2 столовые ложки сахара 1 литр воды
Рыбу выпотрошить и тщательно промыть:
Шелуху промыть водой, залить литром воды. Добавить соль, сахар, довести до кипения и варить 20-25 минут:
Отвар процедить, смешать с жидким дымом:
В полученный рассол сложить рыбу и держать под прессом 2 суток:
При подаче рыбу вынуть из рассола, промыть водой, обсушить и порционно нарезать:
Автор: Оля

Газетно-трубочный сериал...

Конечно, МК по плетению корзин из газет в интернете огромное количество. Но вопросы все равно возникают. Поэтому обратимся к настоящему профессионалу  Физалии, которая отсняла все добросовестно от начала до конца.

Итак МК Физалии со всеми тонкостями 

Читать далее...

плетениe из газет

 

 

Читать далее...

СВОИМИ РКАМИ - ИЗ БУМАГИ

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Маринованные шампиньоны (экспресс-способ)

 

Читать далее...

Рулька «Дружба»

http://harch.ru/headline/rulka-druzhba

	Для любтелей мясных деликатесов.Подавать со сливочным соусом из хрена или острой горчицей.
	Ингредиенты: Свиная рулька 300 г говядины 1-2 головки чеснока Соль, молотый черный перец, душистый перец, гвоздика, лавровый лист
Рульку вымыть, опалить, залить ледяной водой и варить 4-6 часов. За 1,5 часа до готовности положить говядину:
Чеснок очистить и нарезать пластинками:
Готовую рульку вынуть из бульона и остудить:
Выложить рульку на мокрую марлю. Разрезать с одной стороны, удалить кость и мослы и густо обсыпать свежемолотым перцем:
Обложить пластинками чеснока:
Сверху разместить куски отварной говядины:
Скатать плотный рулет, связав концы марли. Поставить груз и охлаждать не менее 2 часов:
Готовый рулет освободить от марли:
При подаче нарезать тонкими ломтиками:

Серия сообщений "Свинина":
Часть 1 - мясная "книжка"с черносливом
Часть 2 - Свиной рулет с черносливом
Часть 3 - БУЖЕНИНА С КВАСОМ
Часть 4 - Маринованные свиные ножки «Можож»
Часть 5 - Рулька «Дружба»

Шарфик в технике Брумстик, связанный на вилке.

Собственно, вязать можно и просто на линейке, но вилка открывает дополнительные возможности , поэтому мне понравился этот остроумный Мастер-класс.(примечание trialon)

Перуанское вязание. Мастер-класс
Вот такой вот шарфик в перуанском стиле можно быстро и легко связать при помощи… вилки

Что нам понадобится: 1 моток пряжи Alize Ангора голд Батик (Турция) 550м., 100 гр., вилка №2 и крючок №3.



Размер шарфика: ширина 22 см., длина 175 см.
Набираем цепочку из 65 воздушных петель и вяжем первый ряд нашего шарфика, для этого берём вилку и начинаем вытягивать петли.


Читать далее...

Книга: Практическое руководство. Декупаж

 

Читать далее...

СВОИМИ РКАМИ - ИЗ БУМАГИ

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Бродилочка по МОИМ УРОКАМ

Бродилочка по МОИМ УРОКАМ Блог NATALI ОБЩИЙ ПЕРЕЧЕНЬ МОИХ УРОКОВ Урок от NATALI: Выделение при помощи быстрой маски Урок от NATALI:Использование инструмента маска на картинке Урок от NATALI:Делаем дождь плагином Альен Скин Урок от NATALI: Учимся добавлять глитеры в фотошоп Урок от NATALI:Движение текста по заданному пути Урок от NATALI: Маленькие хитрости в фотошопе Урок от NATALI: Переливы на тексте шумом Урок от NATALI: Бегущая дорожка-блинк Урок от NATALI: Луч света в тёмной комнате Урок от NATALI:Учимся удалять надписи с картинки Урок от NATALI: Учимся создавать рамочку в PNG формате Урок от NATALI: Плывущие облака Урок от NATALI:Отделение объекта от фона Урок от NATALI: Делаем огонь плагином Альен Скин Урок от NATALI: Ещё одно плавное движение в анимации Урок от NATALI:Как использовать МАСКИ в фотошопе Урок от NATALI:Движение жидкости в бокале Урок от NATALI: Переливы на картинке градиентом Урок от NATALI: Как добавит анимашку на картинку в С3 Урок от NATALI: Как картинку вставить в рамочку Урок от NATALI: БЛИКИ Урок от NATALI:как пользоваться Morpheus_Animation Урок от NATALI:как пользоваться FantaMorph3 Урок от NATALI: как пользоваться Nature_Illusion_Studio Урок от NATALI:Ещё один вид стерео-эффекта Урок от NATALI: Как из кисти зделать фигуру Урок от NATALI: Ещё один вариант движения Урок от NATALI:Как пользоваться кистями в фотошопе Урок от NATALI: Переливы на тексте градиентом Урок от NATALI: Оживляем лепесточки цветов Урок от NATALI: Стерео - эффект Урок от NATALI: Плавный переход в анимации Урок от NATALI:Текстовые эффекты Урок от NATALI: Градиент и как им пользоваться Урок от NATALI: Нежный блеск шумом Урок от NATALI: Красивый блик на невидимом узоре Урок от NATALI: Создание Рамочки на картинке в фотошопе Урок от NATALI:Учимся закрывать глазки Урок от NATALI: Воздушный поцелуй зимы Урок от NATALI:Плавное движение всего в четырёх слоях Урок от NATALI:Иллюзия движения при помощи света и тени Урок от NATALI:Красивый эффект движения-блинк Урок от NATALI:Создание картинки с прозрачными краями Урок от NATALI: Учимся добавлять плагины и маски в Корел Урок от NATALI:Для фотошопа С5 -быстрое выделение-волосы Учимся делать крутящийся шар Урок от NATALI: Учимся создавать коллаж Урок от NATALI: Делаем движение фильтром EYE CANDY 4000 Урок от NATALI: Учимся применять маски просто на картинке Урок от NATALI:Учимся делать свет плагином Альен Скин-Impact Урок от NATALI:Плагин- Greg's Factory Output2 и урок Урок от NATALI:Восстанавливающая кисть Урок от NATALI:Марионеточная деформация для С5 Урок от NATALI:Учимся делать блики инструментом осветлитель Урок от NATALI:Заливка с учётом содержимого для С5 Урок от NATALI:Учимся создавать 3Д формат в С5 Урок от NATALI:Учимся делать несколько анимаций в одной картинке Урок от NATALI:Учимся анимировать боке Урок от NATALI:Цветные блёстки Урок от NATALI: Мерцание Урок от NATALI:Ещё один вид мерцания Урок от NATALI:Учимся делать глитер на прозрачном слое Урок от NATALI:Создаем лучи солнца градиентом.. Урок от NATALI:Исчезающий текст с переливами градиента Урок от NATALI:Затемнение Урок от NATALI:Плагин eye kandy 4000 и его возможности Урок от NATALI:Учимся работать с каналами Урок от NATALI:Учимся работать с кистями в фотошопе Урок от NATALI: Учимся создавать анимацию(для новичков) Урок от NATALI: Ещё один вид выделения с помощью каналов Урок от NATALI:Работа с каналами -вариант 3 Урок от NATALI:Восстанавливаем старое фото Урок от NATALI: Убираем на картинке полупрозрачные пиксели Урок от NATALI: Извлекаем узор из маски Урок от NATALI:Делаем картинку из страз Урок от NATALI:Разные эффекты в фотошопе- абстракция2 Урок от NATALI:Разные эффекты -5 нежный контур рисунка Урок от NATALI:Трёхмерная абстракция Урок от NATALI:filters - AAA 8bf Урок от NATALI:Анимация плагином VM-natural Урок от NATALI:Раскрашиваем узор в анимации Урок от NATALI:Фильтр -Текстура -Зерно Урок от NATALI:Тиснение -3 Урок от NATALI:Круги на воде Урок от NATALI:Рисуем крылья Урок от NATALI:Делаем Рамочки и узоры на картинке шумом Урок от NATALI:Тиснение узора - 2 Урок от NATALI:Применение фильтра-свечение краёв Урок от NATALI:Разные эффекты в фотошопе-3 абстракция Урок от NATALI:Разные эффекты в фотошопе-абстракция Урок от NATALI:Выдавливание узора на картинке Урок от NATALI:Нанесение изображения на рельефную поверхность Урок от NATALI:Рисуем пером и кистью Урок от NATALI:Делаем бантики.... Урок от NATALI:Рисуем жемчуг..... Урок от NATALI:Из фото в цветной рисунок Урок от NATALI:Делаем из фото рисунок Урок от NATALI:Учимся делать абстракцию Урок от NATALI:Создаём узоры по контуру Урок от NATALI:Учимся делать стежки Урок от NATALI:Рисуем шторы-вариант 2 Урок от NATALI:Рисуем шторы Урок от NATALI:Быстрая замена цвета Урок от NATALI:Рисуем снежную бурю Урок от NATALI:Делаем снег глитерами Урок от NATALI:Быстрое выделение маски в фотошопе Урок от NATALI:Учимся делать блики кистями Урок от NATALI:Быстрое удаление однотонного фона на картинке Урок от NATALI:Как добавить гифку в фотошоп С5 Урок от NATALI:Извлекаем узор из фракталов Урок от NATALI:Зимние эффекты плагином Альен Скин Урок от NATALI:Движение волос фильтром EYE CANDY 4000

Серия сообщений "Мои уроки":

Часть 1 - Урок от NATALI: Выделение при помощи быстрой маски
Часть 2 - Урок от NATALI:Использование маски на картинке
...
Часть 98 - Урок от NATALI:Быстрое удаление однотонного фона на картинке
Часть 99 - Урок от NATALI:Зимние эффекты плагином Альен Скин
Часть 100 - Урок от NATALI:Движение волос фильтром EYE CANDY 4000