ЯЗЫК С ОВОЩАМИ В ЯЙЦАХ ПО - ГРУЗИНСКИ

Понедельник, 21 Января 2013 г. 08:15 + в цитатник

Цитата сообщения alakazia

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

***ЯЗЫК С ОВОЩАМИ В ЯЙЦАХ ПО - ГРУЗИНСКИ***

Легкое и сочное блюдо грузинской кухни, но при этом хорошо насыщает. Подойдет и для завтрака, и для не тяжелого ужина.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 отварной говяжий язык
4 яйца
1-2 помидора
1 луковица
1 стакан сметаны
2 столовые ложки винного уксуса
1 столовая ложка муки
50 г сливочного масла
Соль, молотый черный перец, острый красный перец, зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

На сливочном масле слегка потушить луковицу

Добавить нарезанный кубиками или соломкой язык и прогреть

Добавить измельченные помидоры, уксус. Подсолить, поперчить и потушить 7-8 минут

Полученную массу выложить слоем в лоток для запекания

Яйца взбить со сметаной, мукой и солью

Залить язык с овощами

Поместить в духовку при 200 градусах

Запекать до румяной корочки около получаса

При подаче порционно нарезать и посыпать зеленью

http://harch.ru/zakuski/yazyk-s-ovoshhami-v-yajcax-po-gruzinski

Рубрики:

кулинарка

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lopes77/post257586751/">***РЇР—Р«Рљ РЎ РћР’РћР©РђРњР Р’ РЇР™Р¦РђРҐ РџРћ - Р“Р РЈР—РРќРЎРљР***</a><br/>***РЇР—Р«Рљ РЎ РћР’РћР©РђРњР Р’ РЇР™Р¦РђРҐ РџРћ - Р“Р РЈР—РРќРЎРљР***

Р›РµРіРєРѕРµ Рё СЃРѕС‡РЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ РіСЂСѓР·РёРЅСЃРєРѕР№ РєСѓС…РЅРё, РЅРѕ РїСЂРё СЌС‚РѕРј С…РѕСЂРѕС€Рѕ РЅР°СЃС‹С‰Р°РµС‚. РџРѕРґРѕР№РґРµС‚ Рё РґР»СЏ Р·Р°РІС‚СЂР°РєР°, Рё РґР»СЏ РЅРµ С‚СЏР¶РµР»РѕРіРѕ СѓР¶РёРЅР°.

РРќР“Р Р•Р”РР•РќРўР«:

1 РѕС‚РІР°СЂРЅРѕР№ РіРѕРІСЏР¶РёР№ СЏР·С‹Рє
4 СЏР№С†Р°
1-2 РїРѕРјРёРґРѕСЂР°
1 Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°
1 СЃС‚Р°РєР°РЅ СЃРјРµС‚Р°РЅС‹
2 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё РІРёРЅРЅРѕРіРѕ СѓРєСЃСѓСЃР°
1 СЃС‚РѕР»РѕРІР°СЏ Р»РѕР¶РєР° РјСѓРєРё
50 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
РЎРѕР»СЊ, РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ С‡РµСЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС†, РѕСЃС‚СЂС‹Р№ РєСЂР°СЃРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС†, Р·РµР»РµРЅСЊ

РџР РР“РћРўРћР’Р›Р•РќРР•

РќР° СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРј РјР°СЃР»Рµ СЃР»РµРіРєР° РїРѕС‚СѓС€РёС‚СЊ Р»СѓРєРѕРІРёС†Сѓ

Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Р№ РєСѓР±РёРєР°РјРё РёР»Рё СЃРѕР»РѕРјРєРѕР№ СЏР·С‹Рє Рё РїСЂРѕРіСЂРµС‚СЊ

Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ РёР·РјРµР»СЊС‡РµРЅРЅС‹Рµ РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹, СѓРєСЃСѓСЃ. РџРѕРґСЃРѕР»РёС‚СЊ, РїРѕРїРµСЂС‡РёС‚СЊ Рё РїРѕС‚СѓС€РёС‚СЊ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lopes77/post257586751/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

ЯЗЫК С ОВОЩАМИ В ЯЙЦАХ ПО - ГРУЗИНСКИ