Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
lopes
lopes
Àâàòàð lopes
-
Ðóáðèêè
âÿçàíèå äåòÿì
(99)
âòîðîå áëþäî
(91)
âÿçàíèå
(58)
âÿçàíèå èãðóøåê
(49)
ïèðîãè ïå÷åíüÿ
(38)
ïåéçàæè
(34)
âÿçàíèå êðþ÷êîì
(34)
òîðòû
(30)
ôîòîãðàôèè
(29)
ñàëàòû
(24)
àíèìàøêè
(13)
ñóïû
(4)
-
Ê ïðèëîæåíèþ
Ðàäèî â áëîãå
[Ýòîò ðîëèê íàõîäèòñÿ íà çàáëîêèðîâàííîì äîìåíå]
Äîáàâèòü ïëååð â ñâîé æóðíàë
©
Íàêóêðûñêèí
-
íåèçâåñòíî
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (14)
Ignes
ai1961
akmalganov
atsumiri
ewgeshka
inndianka
v_alena
xepart
Áàòåëü
Øêóðêî_Èðèíà
-
Ñîîáùåñòâà
Ó÷àñòíèê ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 5)
âÿçàëî÷êè
Âÿçàíèå_êðþ÷êîì
Âÿçàíèå
ßÐÌÀÐÊÀ_ÐÓÊÎÄÅËÈß
Âêóñíî_Áûñòðî_Íåäîðîãî
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 2)
Âÿçàíèå_êðþ÷êîì
Óìåëûå_ðó÷êè
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 12.11.2009
Çàïèñåé: 510
Êîììåíòàðèåâ: 19
Íàïèñàíî: 530
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
>ÁËÈÍ×ÈÊÈ.
Ïÿòíèöà, 05 Ôåâðàëÿ 2010 ã. 08:48
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Åðìîëîâñêàÿ_Òàòüÿíà
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Ôðóêòîâûå áëèí÷èêè ñ ìîðîæåíûì
àïåëüñèíû - 2 øò.
êèâè - 2 øò.
ñîê ëèìîííûé - 1 ñò. ëîæêà
ñàõàð - 1 ñò. ëîæêà
ìóêà ïøåíè÷íàÿ - 1/2 ñòàêàíà
ÿéöî - 2 øò.
êðàõìàë êàðòîôåëüíûé - 2 ñò. ëîæêè
ìîðîæåíîå - 4 øàðèêà
ìàñëî ðàñòèòåëüíîå - 4 ñò. ëîæêè
ìîëîêî - 1/2 ñòàêàíà
îðåõè ãðåöêèå ðóáëåíûå - 2 ñò. ëîæêè
ñîëü ïî âêóñó
Àïåëüñèíû î÷èñòèòå îò êîæóðû è ðàçäåëèòå íà äîëüêè. Êèâè íàðåæüòå ëîìòèêàìè. Ñìåøàéòå ôðóêòû ñ ëèìîííûì ñîêîì è ñàõàðîì.
Ñìåøàéòå ìóêó, êðàõìàë, ÿéöà, ñîëü, ìîëîêî è 1/2 ñòàêàíà âîäû. Äàéòå òåñòó íåìíîãî ïîñòîÿòü.
Íà ñêîâîðîäå ðàçîãðåéòå ìàñëî è èñïåêèòå áëèí÷èêè. Ãîðÿ÷èìè ñëîæèòå êàæäûé â÷åòâåðî.
Áëèí÷èêè ðàçëîæèòå ïî òàðåëêàì, äîáàâüòå ôðóêòû, ïîëîæèòå øàðèêè ìîðîæåíîãî è ïîñûïüòå îðåõàìè.
ßè÷íûå áëèí÷èêè ñ êðåâåòêàìè
êðåâåòêè î÷èùåííûå - 100 ã
ÿéöî - 4 øò.
ëóê ðåï÷àòûé - 1 ãîëîâêà
êðàõìàë êàðòîôåëüíûé - 1 ñò. ëîæêà
áóëüîí êóðèíûé - 1/2 ñòàêàíà
âèíî êðàñíîå - 3 ñò. ëîæêè
ìàñëî ðàñòèòåëüíîå - 4 ñò. ëîæêè
ñîëü - ïî âêóñó
çåëåíü
Êðåâåòîê ïðîìûòü, äîáàâèòü íàøèíêîâàííûé ëóê, âèíî, ñîëü è ïåðåìåøàòü.
 ñêîâîðîäå ðàñêàëèòü ìàñëî è ïîäæàðèòü íà íåì âçáèòûå ÿéöà â ôîðìå áëèí÷èêîâ (îêîëî 10 øòóê).  áëèí÷èêè çàâåðíóòü ïîäãîòîâëåííûõ êðåâåòîê è ïðîâàðèòü íà âîäÿíîé áàíå â òå÷åíèå 15 ìèíóò.
Êóðèíûé áóëüîí äîâåñòè äî êèïåíèÿ, äîáàâèòü ðàçâåäåííûé íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì âîäû êðàõìàë, åùå ðàç äîâåñòè äî êèïåíèÿ.
Ïðè ïîäà÷å ïîëèòü áëèí÷èêè ãîðÿ÷èì áóëüîíîì è îôîðìèòü çåëåíüþ.
Øàðëîòêà èç áëèí÷èêîâ
áëèí÷èêè - 10-12 øò.
ïåðñèêè - 5 øò.
ñàõàð - 1/2 ñòàêàíà
ñèðîï ôðóêòîâûé - 1/2 ñòàêàíà
ñóõàðè ïàíèðîâî÷íûå - 2 ñò. ëîæêè
êðàõìàë êàðòîôåëüíûé - 2 ñò. ëîæêè
ìàñëî ðàñòèòåëüíîå - 1 ñò. ëîæêà
Ïåðñèêè ïðîìîéòå, îáäàéòå êèïÿòêîì, ñíèìèòå êîæèöó, èçìåëü÷èòå, âëåéòå ðàçâåäåííûé âîäîé êðàõìàë, äîâåäèòå ïþðå äî êèïåíèÿ è îñòóäèòå.
Äíî ôîðìû ñìàæüòå ìàñëîì, ïîñûïüòå ñóõàðÿìè è ïîëîæèòå áëèí÷èê, íà íåãî âûëîæèòå ÷àñòü ïþðå èç ïåðñèêîâ, ïîñûïüòå ñàõàðîì, íàêðîéòå ñëåäóþùèì áëèí÷èêîì è òàê äàëåå. Íàêðîéòå ïîñëåäíèì áëèí÷èêîì, ïîñûïüòå ñàõàðîì. Çàïåêàéòå â äóõîâêå â òå÷åíèå 15 ìèíóò.
Øàðëîòêó âûëîæèòå íà áëþäî, ïîëåéòå ñèðîïîì è ïîäàâàéòå, îôîðìèâ ëîìòèêàìè ïåðñèêîâ.
Çàïå÷åííûå áëèí÷èêè
ìóêà ïøåíè÷íàÿ - 60 ã
ÿéöî - 1 øò.
ñëèâêè - 1/4 ñòàêàíà
ìîëîêî - 1/2 ñòàêàíà
ìàñëî ñëèâî÷íîå - 3 ñòîëîâûå ëîæêè
ñîëü
òâîðîã - 120 ã
âåò÷èíà - 50 ã
ñûð - 50 ã
çåëåíü ïåòðóøêè
êèíçà
ïåðåö
ìóñêàòíûé îðåõ òåðòûé
Ïðèãîòîâüòå æèäêîå òåñòî, âçáèâ ÿéöî, ìîëîêî, ñëèâêè, ñîëü è ìóêó. Âûäåðæèòå ÷àñ è âûïåêàéòå òîíêèå áëèí÷èêè íà ñìàçàííîé ìàñëîì ðàñêàëåííîé ñêîâîðîäå.
Ïðèãîòîâüòå íà÷èíêó, äëÿ ÷åãî â ïðîòåðòûé òâîðîã ïîëîæèòå ÿéöî, ìóñêàòíûé îðåõ, ïåðåö, çåëåíü è õîðîøî ðàçìåøàéòå.
Íà÷èíêó ðàçëîæèòå íà áëèí÷èêè è ñâåðíèòå èõ ðóëåòèêàìè. Áëèí÷èêè óëîæèòå â ñìàçàííóþ ôîðìó, ïîñûïüòå íàðåçàííîé ëîìòèêàìè âåò÷èíîé, òåðòûì ñûðîì è çàïåêèòå â äóõîâêå äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè.
Ïðè ïîäà÷å ïîñûïüòå çåëåíüþ.
Áëèí÷èêè ñ ãðèáàìè
áëèí÷èêè - 10 øò.
ãðèáû ñóøåíûå - 100 ã
ëóê ðåï÷àòûé - 1 ãîëîâêà
ñìåòàíà - 1 ñòàêàí
ìàñëî òîïëåíîå - 1-2 ñò. ëîæêè
çåëåíü ïåòðóøêè è óêðîïà
ñîëü
ïåðåö
Ãðèáû ïðîìîéòå, îòâàðèòå äî ìÿãêîñòè. Îõëàäèòå è íàøèíêóéòå ñîëîìêîé.
Ëóê ìåëêî íàðåæüòå, îáæàðüòå íà ÷àñòè ìàñëà, äîáàâüòå ãðèáû è îáæàðüòå äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Ïîäëåéòå 2–3 ëîæêè ãðèáíîãî îòâàðà, íàêðîéòå êðûøêîé è ïîòóøèòå íà ñëàáîì îãíå äî èñïàðåíèÿ âëàãè. Ìàññó îõëàäèòå è ïðîïóñòèòå ÷åðåç ìÿñîðóáêó, äîáàâüòå ñìåòàíó (÷àñòü îñòàâüòå äëÿ ïîäà÷è), ïåðåö, ñîëü è ïåðåìåøàéòå.
Íà ïîäæàðåííóþ ñòîðîíó áëèí÷èêà ïîëîæèòå ãîòîâûé ôàðø, çàâåðíèòå â âèäå ïðÿìîóãîëüíûõ ïèðîæêîâ è îáæàðüòå íà ìàñëå ñ îáåèõ ñòîðîí äî îáðàçîâàíèÿ ðóìÿíîé êîðî÷êè.
Ïîäàâàéòå ãîðÿ÷èìè ñî ñìåòàíîé, îôîðìèâ çåëåíüþ.
Áëèí÷èêè ñ ðûáíûì ôàðøåì
ìóêà ïøåíè÷íàÿ - 2 ñòàêàíà
ìîëîêî - 2 ñòàêàíà
ÿéöî - 3 øò.
ñàõàð - 1 ñò. ëîæêà
ñîëü äëÿ òåñòà - 1/2 ÷. ëîæêè, ääëÿ ôàðøà - ïî âêóñó
ñîäà - 1 ùåïîòêà
îêóíü ìîðñêîé (ôèëå) - 500 ã
ëóê ðåï÷àòûé - 1 ãîëîâêà
ìàðãàðèí - 2 ñò. ëîæêè
ëóê çåëåíûé , ìåëêî íàðåçàííûé - 1 ñò. ëîæêà
ßéöà ñìåøàéòå ñ ñàõàðîì è ñîëüþ, ðàçâåäèòå îäíèì ñòàêàíîì ìîëîêà, âñûïüòå ìóêó, õîðîøî ðàçìåøàéòå, çàòåì ðàçâåäèòå òåñòî îñòàëüíûì ìîëîêîì, äîáàâüòå ñîäó.
Âûïåêàéòå áëèí÷èêè íà ñêîâîðîäå ñðåäíåãî ðàçìåðà, íå ïåðåâîðà÷èâàÿ.
Ôèëå ðûáû ïðîïóñòèòå âìåñòå ñ ëóêîì ÷åðåç ìÿñîðóáêó, äîáàâüòå íåìíîãî âîäû, ñîëü è ïðèïóñòèòå äî ãîòîâíîñòè, äîáàâüòå çåëåíûé ëóê, ïåðåö, õîðîøî ïåðåìåøàéòå.
Íà îáæàðåííóþ ñòîðîíó áëèí÷èêîâ ïîëîæèòå ôàðø, çàâåðíèòå â âèäå ïëîñêèõ ïèðîæêîâ.
Áëèí÷èêè ïîäæàðüòå íà ìàðãàðèíå ñ îáåèõ ñòîðîí äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè.
Ïðè ïîäà÷å áëèí÷èêè ïîëåéòå ðàñòîïëåííûì ìàñëîì.
Ðóáðèêè:
ïèðîãè ïå÷åíüÿ
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lopes/post120182271/">>БЛИ�ЧИКИ.</a><br/> Фруктовые блинчики � мороженым апель�ины - 2 шт. киви - 2 шт. �ок лимонный - 1 �т. ложка �ахар - 1 �т. ложка мука пшенична� - 1/2 �такана �йцо - 2 шт. крахмал картофельный - 2 �т. ложки мороженое - 4 шарика ма�ло ра�тительное - 4 �т. ложки молоко - 1/2 �такана орехи грецкие рубленые - 2 �т. ложки �оль по вку�у �пель�ины очи�тите от кожуры и разделите на дольки. Киви нарежьте ломтиками. Смешайте фрукты � лимонным �оком и �ахаром. Смешайте муку, крахмал, �йца, �оль, молоко и 1/2 �такана воды. Дайте те�ту немного по�то�ть. �а �ковороде разогрейте ма�ло и и�пеките б... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lopes/post120182271/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè