секреты |
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом. Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
|
Метки: рецепты |
шоколадно-банановый без выпечки |
|
Метки: рецепты |
Сметанник |
|
Метки: рецепты |
закусочный наполеон |
|
Метки: рецепты |
детям 3 лет |
|
Метки: детство |
ромашка-пожелания |
Шаблоны для создания ромашки из бумаги:
 Увеличить |
 Увеличить |
Слова для поздравлений:
1. Безоблачного счастья!
2. Крепкого здоровья!
3. Понимания и тепла!
4. Ясной улыбки!
5. Светлой судьбы!
6. Свежего ветра!
7. Славы и признания!
8. Фантастического везения!
9. Доброты и нежности!
10. Хрустальных надежд!
11. Уверенности в себе!
12. Отличного настроения!
13. Тёплого отношения окружающих!
14. Больших успехов!
15. Оптимизма!
16. Внимания и заботы!
17. Увлекательной жизни!
18. Приятных открытий!
19. Замечательных друзей!
20. Исполнения желаний!
21. Вечной молодости!
22. Чуткости!
23. Побольше свободного времени!
24. Волшебных рассветов!
25. Прекрасных встреч!
26. Веры в хорошее!
27. Комфорта и уюта!
28. Сияющего солнца!
29. Максимум позитива!
30. Нескучной повседневности!
31. Интересных идей!
32. Чувства полёта!
33. Увлекательных воспоминаний!
34. Радужной мечты!
35. Подарков+ и побольше!
36. Красивых чувств!
37. Ярких ощущений!
38. Интересных бесед!
39. Приятных людей рядом!
40. Понимания и поддержки!
41. Удачи во всех начинаниях!
42. Лёгкого отношения к жизни!
43. Потрясающих сюрпризов!
44. Восхитительных закатов!
45. Превосходных новостей!
46. Кругосветных путешествий!
47. Процветания!
48. Дома, где любят и ждут!
49. Чувства юмора!
50. Красивых минут!
51. Добрых слов!
52. Благополучия!
53. Бескорыстной дружбы!
54. Вдохновения!
55. Бодрости духа!
56. Стабильности!
57. Творчества и созидания!
58. Много поводов отлично повеселиться!
59. Важных и желанных событий!
60. Жизнелюбия!
61. Любви!
62. Крепкого здоровья!
63. Исполнения всех желаний!
64. Хорошего настроения!
65. Душевного спокойствия!
66. Благополучия во всем!
67. Процветания!
68. Успехов в работе!
69. Радостей жизни!
70. Настоящих друзей!
71. Сказочных мгновений!
72. Свершений!
73. Возможности почаще расслабиться!
74. Понимания своей уникальности!
75. Дерзких планов!
76. Отличной формы!
77. Активных и насыщенных дней!
78. Цветущих садов и пения птиц!
79. Только счастливых случаев!
80. Мудрости и опыта!
81. Душевной красоты!
82. Столько денег, сколько захочется!
83. Чистого неба!
84. Улыбок Фортуны!
85. Огонька и задора!
86. Увлекательного общения!
87. Хороших фильмов и книг!
88. Превосходного самочувствия!
89. Настойчивости и упорства!
90. Желания идти вперёд!
91. Ласковой песни прибоя!
92. Уважения!
93. Всего наилучшего — и по высшему классу!
94. Фейерверка эмоций!
95. Весёлых и вкусных пиров!
96. Бесценного вкуса жизни!
97. Ласки и заботы!
98. Широких возможностей!
99. Долголетия!
100. Прекрасного праздника!
|
Метки: рукоделие |
таблицы для детей |
|
Метки: детство |
кекс |
|
Метки: рецепты |
хрустики |
Помните — это любимое блюдо у всех бабушек страны ….|
Метки: рецепты |
ватрушка |
|
Метки: рецепты |
торт |
|
Метки: рецепты |
простые выкройки |
Много выкроек интересной и простой в построении одежды. Было в два раза больше — но половину выкинула, так как нашла на сайте уже.
|
Метки: рукоделие |
бабочки для интерьеа |
|
Метки: творчество |
бабочки |
71 БАБОЧКА
VectorButterflies.part2.rar
VectorButterflies.part1.rar
|
Метки: творчество |
раскраски для малышей |
|
Метки: детство |
детские раскраски |
|
Метки: детство |
шпаргалка |
|
Метки: для |
творожный пирог с ягодами |
- посмотрите рецепт и убедитесь, как это просто|
Метки: рецепты |
свинина с фасолью и перловкой |
 |
Сытная зимняя каша с мясом, остроту которой вы можете варьировать на свой вкус…
|
||
 |
Ингредиенты:
|
||
| В казанке разогреть масло. Выложить нарезанную кусочками свинину, посыпать перцем и обжарить до румяной корочки: | |||
 |
|||
| Добавить лук и обжарить: | |||
 |
|||
| Всыпать морковь и жарить еще пару минут: | |||
|
|
|||
 |
|||
| Влить фасоль с жидкостью. Положить сметану, томатную пасту. Перемешать: | |||
 |
|||
| Всыпать перловку, посолить: | |||
 |
|||
| Прогреть все минут 5, мешая: | |||
 |
|||
| Подавать с черным хлебом и соленьями: | |||
 |
|||
|
Метки: рецепты |
свинина картофельная |
Ингредиенты - Свинина в картофеле:
картофель
свинина
специи
Свинина в картофеле - рецепт приготовления:
Измельчить на тёрке картошку, посолить, поперчить, можно добавить ложку муки. Налить ложку этой драничной массы на сковороду, на неё положить сырую свиную отбивную, сверху опять картофельную массу. Жарить до румяной корочки, перевернуть и снова жарить до корочки.
Простой рецепт, но зато и очень вкусный.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
|
Метки: рецепты |
