шарфики |
|
Пышные оладушки для семейного завтрака или полдника |
Источник - http://bo-rina.ru/pyishnyie-oladushki-dlya-semeynogo-zavtraka-ili-poldnika/.
Ингредиенты:
500 мл кефира, простокваши или сыворотки
4 яйца
400-450 гр муки
неполная чайная ложка соли
пол чайной ложки соды
Наливаем в чашу кефир, простоквашу или сыворотку, добавляем яйца, соль, перемешиваем.
Насыпаем муку и тщательно смешиваем венчиком. Тесто получится как густая сметана.
Нагреваем сковороду с растительным маслом, накладываем столовой ложкой тесто, жарим на среднем огне сначала с одной стороны.
Теперь переворачиваем и обжариваем с другой стороны. Выкладываем готовые оладушки на бумажное полотенце.
Вот и вся наука! А как вкусно! Кушаем со сметаной, со сгущённым молоком, с вареньем, с фруктовым муссом или просто так, без ничего — каждый найдёт себе вариант по душе!
|
Домашнее слоёное дрожжевое тесто и выпечка из него |
Источник - http://bo-rina.ru/domashnee-sloyonoe-drozhzhevoe-testo-i-vyipechka-iz-nego/.
|
Лошадка |
Описание в формате pdf
находится здесь -
http://amigurumi.com.ua/forum/index.php?s=&sho...amp;view=findpost&p=821378.
Требуется регистрация
и наличие сообщений для доступа
к разделу "Авторские описания".
Автор - Olyk-Lelik.
|
ШЬЁМ ЗВЕРУШЕК |
Серия сообщений "игрушки,тильды":
Часть 1 - Игрушки-тильды
Часть 2 - Драконы
...
Часть 27 - ШЬЁМ МЕДВЕДЕЙ-2
Часть 28 - РИСУЕМ ГЛАЗКИ.
Часть 29 - ШЬЁМ ЗВЕРУШЕК.
Часть 30 - ШЬЁМ МЕДВЕДЕЙ-3
|
Белый Лев (описание) |
|
Йогуртовый манник |
Ингредиенты:
●манная крупа 200 гр
●мука 200 гр
●сахар 200 гр
●йогурт питьевой 200 гр (у меня персиковый)
●разрыхлитель 12 гр
●маргарин для выпечки 100 гр
●яйцо 2 шт
Приготовление:
Смешать просеянную муку с разрыхлителем, сахаром, манкой. Добавить яйца и йогурт, хорошо перемешать. Маргарин растопить и охладить. Добавить маргарин в тесто и хорошо перемешать. Выложить тесто в смазанную маслом фому и поставить в заранее разогретую духовку. Выпекать при 180С примерно 40 минут. Манник немного охладить в форме, затем достать и посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Источник: Шедевры кулинарии
|
Сочное куриное филе быстрого приготовления |
Ингредиенты:
●куриное филе без косточки
●панировочные сухари
●соль
●сливочное масло
●оливковое масло
Приготовление:
Разогреть духовку вместе с огнеупорной формой до 230-250 градусов.
На это уйдет минут 10-15.
В это время куриное филе обмыть, обсушить, обвалять в панировочных сухарях.
Аккуратно вынуть из духовки огнеупорное блюдо, сбрызнуть дно оливковым маслом,
присыпать солью дно, выложить куриное филе, сверху посолить также.
Вернуть в духовку, включить вентилятор (на фото показано).
Запекать 10 минут.
Вынуть из духовки, перевернуть филе на другую сторону, уложить пластинки сливочного масла
и опять вернуть в духовку еще на 10 минут.
В итоге филе запекается 20 минут при высокой температуре.
Выложить на тарелку, пусть еще отдыхает минут 5, затем можно нарезать на тонкие пластинки.
Филе получается очень нежным и сочным.
Источник: Шедевры кулинарии
|
Печеночный салат |
Ингредиенты:
●300 г куриной печени
●1/2 ст. риса
●2 яйца
●2 луковицы
●1 пучок укропа
●майонез
●соль
●перец
Приготовление:
Печень отвариваем до готовности и натираем на средней терке. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле. Рис отвариваем в подсоленной воде и откидываем на дуршлаг. Яйцо натираем на средней терке. Салат выкладываем слоями, промазывая каждый слой майонезом, солим и перчим. Первым слоем выкладываем печень, следующим слоем идет лук, далее слой риса, затем слой укропа и наконец последним слоем выкладываем яйцо.
Украшаем по вкусу.
Приятного аппетита!
Источник: Шедевры кулинарии
|
Быстрый творожный пирог |
Ингредиенты:
Бисквитное тесто на сметане:
●2 яйца
●1/2 стакана* сахара
●1 стакан* сметаны
●1/2 ч.л. соды
●1 стакан* муки
●2ст.л. растопленного сливочного масла
Начинка:
●500 г творога
●1/2 стакана* сахара (или меньше, по Вашему вкусу)
●3 яйца
●1 ст.л. манной крупы
●*стакан 250 мл
Можно добавить по вкусу любые ягоды, изюм и пр.
масло и мука для формы
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром(минут 5). Добавить сметану, соду, муку и растопленное сливочное масло. Замесить однородное тесто, довольно жидкое
Начинка:
Взбить миксером все составляющие
2. Форму смазать маслом, посыпать мукой. Вылить тесто, на тесто в середину уложить творожную начинку
3. Творожную начинку можно присыпать ягодами (я положила немного клубники и пожалела потом, что так мало, надо бы грамм 200 положить) и поставить в НЕ разогретую духовку на 30-35 мин при 180*С.
4. Готовый пирог немного остудить в форме. При выпечке "тяжелая" творожная начинка опускается вниз, а бисквит поднимается, образуя бортики.
Источник: Шедевры кулинарии
|
Салат "Лисья шуба" |
Ингредиенты:
●1 банка консервированной горбуши
●2 картофелины в мундире
●2 вареные морковки
●1 крутое яйцо
●150г тертого сыра
●1 маринованный или соленый огурец
●250г шампиньонов
●майонез
●растительное масло
Приготовление:
1. Горбушу (без кожи и костей) размять вилкой, картошку и морковку натереть, яйцо мелко нарезать.
2. Грибы нарезать, обжарить до готовности на раст.масле (можно вместе с мелко нарезанной луковицей).
3. Огурец нарезать.
4. Выложить салат слоями: горбуша - морковка - картошка - грибы - огурец. Полить майонезом, посыпать яйцом и сыром.
5. При желании слои салата можно промазывать тонким слоем майонеза.
Источник: Шедевры кулинарии
|
Секретный рецепт от трихолога |
|
ШЬЁМ МЕДВЕДЕЙ-3 |
Серия сообщений "игрушки,тильды":
Часть 1 - Игрушки-тильды
Часть 2 - Драконы
...
Часть 28 - РИСУЕМ ГЛАЗКИ.
Часть 29 - ШЬЁМ ЗВЕРУШЕК.
Часть 30 - ШЬЁМ МЕДВЕДЕЙ-3
|
Оригинальные коврики крючком от Sônia Maria, Бразилия. Мастер-классы |
Всем привет!
Вязаные домашние аксессуары создают невероятный уют в наших жилищах, наполняя его теплотой и любовью. Ну а созданные своими руками тем более:) Причем, как показывает мой личный опыт, связать коврик гораздо проще и быстрее, чем, например, связать свитер для мужа, особенно если вы выберете для вязания толстые нити - чаще страшит размер, сложно решиться:) Но единожды попробовав, уже нет никаких сил остановиться:) Дорогие мои, грядут долгие зимние вечера и так приятно будет наполнить свой дом теплотой вязаных ковриков, пледов, подушечек и других приятностей:) Да и в качестве подарка такие вещички всегда неимоверно радуют получателей. Поэтому запасаемся пряжей (из всего, из чего подскажет фантазия:)), инструментами и вперед - обвязывать свое гнездышко!
Я намерена полностью раскрыть тему вязаных аксессуаров для дома, благо и в голове, и в сети интернет, идей - мЫльён:) Начну с очень интересных работ талантливой бразильской мастерицы Сони Марии (falandodecrochet.blogspot.com.br). В арсенале у мастерицы самые разные работы, но я хочу показать вам ее вязаные крючком коврики. Отличные идеи! Приятного просмотра!
Дорогие мои, так как я вяжу давно, мне многие вещи понятны просто по фото. Если у вас после моих пояснений остаются вопросы - не стесняйтесь их задавать, хорошо?:)
|
Лимончелло |
Ингредиенты на 3 литра ликера:
1 кг лимонов*
1 л пищевого спирта
600 г сахара
1,4 л воды
|
Торт "Опиум" |
Торт "Опиум"
Торты любите? А, кто их не любит, всем они нравятся. Но только не надо забывать, что их надо есть всегда в меру, а не злоупотреблять ими. Иначе их можно "увидеть" на нашем теле))). Сегодня, на очереди торт "Опиум". Можете забирать себе в копилку.
|
Маленький лосёнок |
Серия сообщений "Олени":ОлениЧасть 1 - Олень
Часть 2 - Новогодний лось
...
Часть 22 - Олень
Часть 23 - Снежный олень
Часть 24 - Маленький лосёнок
|
Цветок роза крючком |
Источник -
http://dobrodelica.blogspot.ru/2013/09/cvetok-roza-kryuchkom.html.
|
Избавляемся от фруктовых мушек |
|
Как сделать средство для мытья посуды, раковины, ванны |
Это универсальное моющее средство, годное и для мытья посуды и для мытья сантехники. Хорошо оно тем, что содержит всего 3 компонента, которые не могут в принципе вызвать аллергию, а это значит, что оно экологически чистое. Руки сушит в меру, да сушит, но не больше чем после обычного моющего средства.
Натереть на крупной терке обычной хозяйственное мыло (можно брать детское). Пропорции такие - на 100 грамм мыла добавляем 100 грамм теплой или даже лучше горячей воды. Затем все взбиваем венчиком до крепкой пены, а потом всыпаем туда 75 грамм соды. В итоге получается паста. Ее можно облагородить любым эфирным маслом - здесь дело вашего вкуса.
Моет на ура и посуду и раковину и ванну. Отлично убирает жир, а кафель блестит очень-очень.
|
