coffeewriter.com.ua/index.p...resso.html

1902 год Ачиль Гаджиа начинает разработку аппарата для приготовления кофе. А 5 сентября 1938 года ему был выдан патент за № 365726 на производство кофеварок, исключающих применение пара для приготовления кофе. Эта дата - 5 сентября - может считаться днем рождения эспрессо. В 1947 году Ачиль Гаджиа зарегестрировал компанию по производству "эспрессо" кофемашин, которая и сегодня носит имя своего основателя.

   GAGGIA SPA  является всемирно известным производителем кофемашин для домашнего и профессионального использования. GAGGIA - синоним надежности, традиций и комфорта. Доля производства кофемашин на итальянском рынке фирмой GAGGIA составляет 30 процентов.

   В настоящее время фирма GAGGIA производит около 200 000 кофемашин для потребительского рынка и около 4 000 профессиональных машин, поставляемых в 35 стран мира. GAGGIA  производит наиболее полный модельный ряд бытовых кофемашин (от рожковых эспрессо кофеварок до автоматических кофемашин), идеально совмещая высокие технологии последних лет и многолетние традиции GAGGIA.

В 1977 году компания GAGGIA начала производство эспрессо кофеварок для дома, выпустив Gaggia Baby, кофемашину, которая и по сей день считается идеальной домашней кофеваркой. За несколько десятилетий, кофемашины GAGGIA изменились от традиционных, где давление подавалось в поршень с помощью рычага, в полностью автоматический аппарат, который, при простом нажатии кнопки, мелет кофейное зерно, дозирует и готовит ,. Подобное чудо можно найти в серии автоматических кофемашин TITANIUM, которая представляет собой технологическое совершенство, рожденное многолетним опытом компании GAGGIA.