НАШ МИР В ФОТОГРАФИЯХ.

ФОТОКОЛЛАЖИ

Читать далее...

Теория фотографии и портретов. Советы от фотографов National Geographic

1. Если вы хотите снять портрет в безоблачный день, и полуденное солнце дает резкие тени на лице модели, расположите фотографируемого в легкой тени, и не забывайте о фоне.

2. Пользуйтесь пасмурной погодой. Пусть кадры при таком освещении менее эффектны, чем сделанные при свете заката или рассвета, но равномерное освещение позволяет избавиться от резких теней. Это может быть полезным при съемке портретов, потому что оттенки кожи выглядят более мягко и насыщенно.
Читать далее

 

Отбеливаем тюль :

Если хотите отбелить тюль — поможет зелёнка.

Читать далее...

Этот бисквит получается всегда!!!

Рецепт его приготовления необычайно прост и привередливое бисквитное тесто, которого все боятся, всегда превращается в пышный бисквит без лишних нервов — главное следовать инструкции.

Он меня выручал не раз. Рецепт рассчитан на форму 24-26 см. Тогда высота бисквита достигает 6-5 см. Можно испечь маленькие маффины вместо одного торта.

Рецепт бисквита, проверенный временем, получается всегда.

просто сказочные ТЕФТЕЛИ с гречкой в томате

Вы считаете, что в состав тефтелей обязательно должен входить рис?
А вот попробуйте вместо него добавить в фарш… гречку! Оригинальный вкус настолько удивит Вас, что захочется еще и еще повторить приготовление блюда по нестандартному рецепту.
А еще тефтельки с гречкой – замечательное решение для мам, чьи детишки объявили "Фи!" гречневой каше. В компании с хорошим мясным фаршем, морковочкой и томатным соком полезная крупа, даже если и будет замечена и распознана, все равно пойдет на «ура»!

готовим...

Баклажанчики а-ля "Грибочки" - просто ОБЪЕДЕНИЕ! Лучшая закрутка на зиму

Очень люблю баклажаны в любом виде, вот и этот рецепт не оставил меня равнодушной. Такие «лжегрибы» из баклажан, по вкусу, удивительно похожи на маринованные грибочки - вкусные остренькие, плотненькие...Достанешь такую баночку зимой, польeшь содержимое маслицем, сверху лучком... Красота

 Сделайте хотя бы парочку банок "лжегрибов" и услышите от ваших домашних, что можно было бы заготовить таких банок побольше.  

Очень простой, быстрый и вкусный рецепт!

КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ...

рецепт от Алина Белина

Нам понадобится: Молоко-250гр. Вода-50гр. Половина пакетика (маленького)дрожжей Сахар-1,5ч.л. Маргарин растопленный или масло растительное теплое 5ст.л. Соль-2ч.л. Кунжут для посыпки Кефир для смазки Мука 2-3 ст. Способ приготовления: Развести дрожжи в теплой воде и добавить в теплое молоко,туда же добавить муки 1 ст. и сделать опару(на 30 минут) Далее добавить соль,оставшуюся муку и теплый маргарин с сахаром. Все хорошо смешать,оставить в форме на 40-50 мин. После подъема теста смазать кефиром и посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой духовке при 250С.30-35 минут. Аромат и вкус не заставит себя ждать. ДОМАШНИЙ ХЛЕБ,ЕСТЬ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Алина Белина

Как сделать домашние чипсы в микроволновке?

>>>>>>>>>>>>>>>>

ПРЯНОСТИ ДЛЯ КОНСЕРВИРОВАНИЯ

Подбор пряностей для консервирования овощей – момент очень важный, сами понимаете, с их помощью, из безвкусного продукта можно настоящий шедевр соорудить, а можно и на оборот, испортить – хорошие продукты. Если не знакомы с пряностью, лучше положите меньше нормы. Пробуя заготовку, учтите: во время хранения вкусы и ароматы будут усиливаться.

Читать далее...

Картофельный гарнир

Ингредиенты:
- картофель (по количеству персон)
- чеснок
- укроп
- петрушка
- перец красный стручковый
- растительное масло
- соль (количество ингредиентов - по вкусу)

Приготовление:

Мелко нарезаем чеснок, зелень, перец. Солим, заправляем растительным маслом и перемешиваем.Надрезаем картошку ломтиками толщиной 2-4 мм не до конца, а так, чтобы она могла развернуться веером. Для такого нарезания картофелину удобно поместить на ложку - края ложки не дадут прорезать картофелину до конца. Если картофелины крупные - нарезаем их на закусочной тарелке или блюдце с невысокими бортиками. Или укладываем по бокам разрезаемой картофелины две тонкие деревянные реечки. Выкладываем нарезанную картошку в форму и начиняем разрезы овощной смесью.Сбрызгиваем сверху растительным маслом и помещаем в духовку при 200°С. Запекаем 30 минут. Этот гарнир подходит ко многим блюдам. По вкусу к овощной смеси можно добавить немного мелко нарезанного сала или свинокопченостей.
Приятного аппетита!

МК Розы квиллинг

<<Читать далее...

Райская птичка.

Квиллинг

Гелла  Чара

В инэте о квиллинге (бумагокручение) написано очень много. Так что не будем заморачиваться, а просто полюбуемся красотой. Прелестные открыточки, очаровательные идеи. Вы только посмотрите!!!

<<Читать далее

Цветы уходящего уходящего лета

Дорогие мастерицы!Лето уже заканчивается,осень на пороге.А так хочется подольше наслаждаться его красками.Вот и продлила я это удовольствие в своей очередной работе.

Мастер-класс Квиллинг: очередная радость

в ожидании лета...

показываю этапы "рождения" картины

Цветы для души.

На примере этой работы хочу Вам рассказать, как работать с силиконом. Работа выполнена за два вечера (1-й вечер - подготовка, 2-вечер сборка). Для лепестков я использовала полоски 0,3 см, для серединки 0,7 см. Серединку делаем следующим образом: полоску 0,7 см мелко нарезаем вдоль всей длины, скручиваем и фиксируем клеем. Затем катаем между большим и указательным пальцами. Должна получиться вогнутая форма, потом полученный конус надо зафиксировать клеем. Для одного цветка надо накрутить 15-19 лепестков - всё зависит от того, какого размера вы хотите получить цветок. Для листьев я использовала бумагу для акварели, подкрасив её пастелью (мне, кстати, даже больше понравилось использовать именно её, нежели акварель).

Квиллинг: Розовые цветы

Я догадалась-таки как можно с помощью пинцета сделать прожилки на листочках! Серединка цветка - это декоративный камешек (стекло) из аквариума. Тычинки украсила бисером.

Галкина Инна
http://stranamasterov.ru/technics

Мастер-класс: РЫЖИКИ

Мастер-класс

Картина, панно Квиллинг: цветики-семицветики

Пробная работа

http://stranamasterov.ru/node/200875