Öèòàòà ñîîáùåíèÿ kru4inka
Âêóñíàÿ òâîðîæíàÿ çàïåêàíêà - *Ëüâîâñêèé ñûðíèê*

Âêóñíàÿ òâîðîæíàÿ çàïåêàíêà - *Ëüâîâñêèé ñûðíèê*
Èíãðåäèåíòû:
-Òâîðîã - 500ã
-Ñàõàð - 2/3 ñòàêàíà
-ßéöà -3 øò.
-Öåäðà ëèìîíà - 1 øò.
-Êðàõìàë- 1 ñò.ë.
-Âÿëåíàÿ êëþêâà
äëÿ øòðåéçåëÿ:
-Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 80ã.
-Ñàõàð - 1/3 ñòàêàíà
-Ìóêà - 2/3 ñòàêàíà
-Êàêàî - 2 ñò.ë.
Ïðèãîòîâëåíèå:
*Òâîðîã, ñàõàð, ÿéöà - ðàñòåðåòü â îäíîðîäíóþ ïûøíóþ ìàññó,
*Äîáàâèòü êðàõìàë, öåäðó ëèìîíà, òùàòåëüíî ñìåøàòü.
*Äîáàâèòü êëþêâó, ïåðåìåøàòü.
Ïðèãîòîâèòü øòðåéçåëü:
*Ñëèâî÷íîå ìàñëî íàòåðåòü íà òåðêå,
*Äîáàâèòü ìóêó è ñàõàð, ðóêàìè ïåðåòåðåòü â êðîøêó,
*Äîáàâèòü êàêàî, ðàñòåðåòü äî îäíîðîäíîñòè.
*Íà äíî ôîðìû âûëîæèòü ïîëîâèíó øîêîëàäíîãî øòðåéçåëÿ,
*Çàòåì òâîðîæíóþ ìàññó, òùàòåëüíî ðàçðîâíÿòü ëîïàòêîé,
*Íàêðûòü âòîðîé ïîëîâèíîé øòðåéçåëÿ.
*Âûëîæèòü ìàññó â ôîðìó.
*Çàïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 190 ãðàäóñîâ äóõîâêå 45 ìèíóò .
*Îñòóäèòü â ôîðìå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!