Òîðò «Ñìåòàííèê» |

Î÷åíü ëþáëþ ìíîãîñëîéíûå òîðòû, íî òå, êîòîðûå ïðîñòûå â ïðèãîòîâëåíèè. ß äóìàþ, íåò òàêîé ñåìüè, êîòîðàÿ õîòü ðàç íå ãîòîâèëà ýòîò òîðò. Ëåãêèé â ïðèãîòîâëåíèè, î÷åíü âêóñíûé è ãîòîâèòñÿ èç äîñòóïíûõ ïðîäóêòîâ. Êîíå÷íî, ýòî «Ñìåòàííèê».
Èíãðåäèåíòû:
Ñàõàð ðàñòèðàåì ñ ìàñëîì, äîáàâëÿåì ñìåòàíó, ñîäó, ãàø¸ííóþ óêñóñîì è ìóêó. Ìóêó äîáàâëÿéòå ïîñòåïåííî. Åñëè áóäåòå âèäåòü, ÷òî òåñòî ñòàëî ìÿãêèì è õîðîøî áóäåò ðàñêàòûâàòüñÿ, ïåðåñòàíüòå äîáàâëÿòü ìóêó. ×åì ìÿã÷å òåñòî, òåì íåæíåå êîðæè. Äåëèì ãîòîâîå òåñòî íà 6 êîðæåé. Ðàçîãðåâàåì äóõîâêó äî 180Ñ è ïå÷åì êîðæè äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Êàæäûé êîðæ áóäåò ïå÷üñÿ 6-7 ìèíóò.Âçáèâàåì ñìåòàíó ñ ñàõàðîì è âàíèëèíîì è õîðîøî ïðîìàçûâàåì êîðæè. Îñòàâëÿåì ïðîïèòûâàòüñÿ íà íåñêîëüêî ÷àñîâ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | ÐÅÖÅÏÒÛ/âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |