Êóëè÷ ïàñõàëüíûé ñ ì¸äîì è öóêàòàìè |

Êóëè÷ ïàñõàëüíûé ñ ì¸äîì è öóêàòàìè, óêðàøåííûé áåëêîâîé ãëàçóðüþ ñòàíåò ãëàâíûì ãåðîåì âàøåãî ïàñõàëüíîãî ñòîëà. Òåñòî äëÿ êóëè÷à ìîæíî ðàçäåëèòü íà íåñêîëüêî ïîðöèé è ñäåëàòü ïðèÿòíûå ïîäàðêè áëèçêèì, âåäü ýòî ñòàðèííàÿ òðàäèöèÿ – ãîòîâèòü íà Ïàñõó â ïîäàðîê ñëàäêèå ïàñõàëüíûå óãîùåíèÿ.
ß, îáû÷íî, ïåêó íåáîëüøèå êóëè÷è. Âî-ïåðâûõ, íå íóæíî íàäîëãî çàíèìàòü äóõîâêó, âî-âòîðûõ, ìàëåíüêèå êóëè÷è õîðîøî ïðîïåêàþòñÿ è íå ïîäãîðàþò, â-òðåòüèõ, âñåãäà åñòü çàïàñ êðàñèâûõ óãîùåíèé äëÿ âäðóã íàãðÿíóâøèõ ãîñòåé.
Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïàñõàëüíîãî êóëè÷à ñ ì¸äîì è öóêàòàìè
Òåñòî:
330 ïøåíè÷íîé ìóêè âûñøåãî ñîðòà;
200 ìë ìîëîêà;
50 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà;
22 ã äðîææåé;
40 ã ì¸äà;
ÿéöî êóðèíîå;
2 ÷.ë. ìîëîòîé êîðèöû;
2 ã âàíèëèíà;
100 ã öóêàòîâ.
Ãëàçóðü:
40 ã ñàõàðíîé ïóäðû;
1 ÷.ë. ñûðîãî ÿè÷íîãî áåëêà.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ ïàñõàëüíîãî êóëè÷à ñ ì¸äîì è öóêàòàìè - äàëåå...
| Ðóáðèêè: | ÐÅÖÅÏÒÛ/âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |