-Цитатник

Мастер-класс по вязанию БАШМАЧКОВ от Оксаны Вернер - (0)

        ...

Пинетки - (0)

Варежки - (0)

Комплект для девочки "Ромашковое поле" - (0)

Комплект "Ромашковое поле" туника, штанишки, берет и носочки связано на заказ дл...

Майский цветок Soraia Bogossian - (0)

Используйте изображения от Нейлы Далла Коста, как инструкции, и вяжите очаровательный майский цве...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Хитовые игры на liveinternet Хитовые игры на liveinternet«Хитовые игры на liveinternet» - красочные и увлекательные игры, отличающиеся простотой в управлении. Неотъемлемой частью подобных игр являются понятный игровой процесс и отличная графика.
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LKT

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.02.2012
Записей: 7624
Комментариев: 380
Написано: 8077


Баклажаны язычки.

Вторник, 15 Мая 2012 г. 12:52 + в цитатник
Цитата сообщения Домохозяйка_694

http://mama-povar.com/index/viewrecipe/?id=74

4343694_recipe_7 (430x322, 13Kb)

Баклажаны 5 кг
Вода 2 л
Сахар 1 стак
Соль 1 п. - 1.5 кг
Уксус 0.5 л

4343694_recipe_1 (430x322, 16Kb)

4343694_recipe_2 (430x322, 14Kb)

4343694_recipe_3 (430x322, 15Kb)

4343694_recipe_4 (430x322, 20Kb)

4343694_recipe_5 (430x322, 19Kb)

4343694_recipe_6 (430x322, 13Kb)

Баклажаны очистить, нарезать вдоль (рис.1, 2).
Замочить на 2 часа в холодной солёной воде (1 пачка соли).
Солёную воду хорошо слить. Затем варить синие в маринаде 5-10 мин (до мягкости).


Приправа.

15 шт. сладкого перца

200 гр. чеснока

400 гр. масла подсолнечного

1 ст. л. соли

1-2 шт. горького перца

Все овощи для приправы почистить и пропустить через мясорубку (рис.3), добавить масло, соль и прокипятить (рис.4).


Отварные синие разложить по банкам вперемешку с приправой (рис.5, 6) и стерилизовать 15-20 мин. Закатать, остудить.



Данное блюдо готово к употреблению и без консервации (рис.7).



Автор: Анна Баркалова

Рубрики:  Кулинария/Игра с банками

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку