-Цитатник

Мастер-класс по вязанию БАШМАЧКОВ от Оксаны Вернер - (0)

        ...

Пинетки - (0)

Варежки - (0)

Комплект для девочки "Ромашковое поле" - (0)

Комплект "Ромашковое поле" туника, штанишки, берет и носочки связано на заказ дл...

Майский цветок Soraia Bogossian - (0)

Используйте изображения от Нейлы Далла Коста, как инструкции, и вяжите очаровательный майский цве...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Хитовые игры на liveinternet Хитовые игры на liveinternet«Хитовые игры на liveinternet» - красочные и увлекательные игры, отличающиеся простотой в управлении. Неотъемлемой частью подобных игр являются понятный игровой процесс и отличная графика.
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LKT

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.02.2012
Записей: 7624
Комментариев: 380
Написано: 8077

Дневник LKT





Личность творческая: хочу - творю, хочу - вытворяю.

Заходи на чай~Добро пожаловатьМетеонова - прогноз погоды на 14 дней


Способы украсить верх и край пирога с начинкой.

Четверг, 13 Февраля 2014 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/"выкрутасы" из теста

Хойя - восковой плющ.

Среда, 12 Февраля 2014 г. 10:14 + в цитатник

hoya7 (220x220, 112Kb)

 Хойя, хоя (Hoya), восковой плющ – вечнозеленая лиана из семейства ластовневых (Asclepiadaceae). Род хойя, названный в честь английского садовника Томаса Хоя, насчитывает около 200 видов. В естественных условиях хоя встречается в Южном Китае, Австралии, Индии. В природе эти лианы стелятся на каменистых склонах, в лесах на стволах деревьев.
Есть среди них свисающие и вьющиеся, у некоторых видов есть усики, которыми они цепляются за опору. Листья бывают овальные и сердцевидные, у большинства видов темно-зеленые, но есть и двух-трехцветные, с пятнышками и крапинками. У хойи компактной (Hoya compacta) листья закрученные.
В домашних условиях чаще всего встречается один вид - Хойя мясистая (Hoya carnosa).Это ампельное растение с побегами длиной до 6-7 метров. 
Темно-зеленые кожистые листья хойи расположены супротивно. Поверхность листовой пластинки кажется глянцевой, как бы натертой воском, из-за чего растение называют восковой плющ.
Хойя - одно из немногих вьющихся комнатных растений, цветущих в домашних условиях. Ее цветки - изящные, белые, розовые, желтоватые звездочки, собранные в зонтиковидные соцветия. У Хои мясистой венчик белого цвета с красной серединкой и бывает около 24 цветков в соцветии.
Взрослые растения при хорошем освещении и правильном уходе цветут очень долго и обильно. 
В квартире для хои подходит восточное или западное окно, хорошо растет она зимой на южном окне. В летнюю жару на солнечных окнах могут светлеть и подсыхать листья, замедляться рост растения от перегревания. 
Восковой плющ, как и плющ обыкновенный (хедера) часто используют для вертикального озеленения офисов и квартир. Также используют как почвопокровное стелющееся растение в хорошо освещенных местах зимнего сада.
Хойя неприхотливое растение: если о ней вспоминать не часто, не переносить с места на место, поливать и пересаживать редко, то она порадует вас длительным и обильным цветением. Именно поэтому восковой плющ очень часто можно встретить в офисных помещениях, иногда эта лиана заплетает своими побегами всю стену.
1392185587_hoya5 (220x220, 99Kb)1392185619_hoya8 (220x220, 120Kb)1392185657_hoya4 (200x300, 124Kb)
Гораздо реже встречаются в домах такие виды как Хойя величественная (Hoya imperialis), Хойя прекрасная (Hoya bellа) и Хойя длиннолистная (Hoya longifolia), хотя они не особо капризны, и уход за ними не требует никаких особых знаний. 
Хойя прекрасная (Hoya bellа) – небольшой вечнозеленый, ветвистый кустарник с мелкими листьями со свисающими побегами длиной до 30-50 см. Это эпифитное растение, поселяется оно на ветвях тропических деревьев. Требует очень умеренного освещения, высокой влажности и равномерной температуры в течение всего года.
Хойя величественная (Hoya imperialis) имеет опушенные стелющиеся побеги, ее овальные кожистые листья до 15-20 см длиной. Цветки собраны в свисающие зонтики на опушенных коротких цветоножках, темно-красные, снаружи желтые, с приятным ароматом.
Хойя длиннолистная (Hoya longifolia) - плетущаяся лиана с мясистыми, плотными, удлиненными листьями. Цветки опушенные, чистого белого цвета. Растет в высокогорье и любит прохладное содержание.

Общие правила ухода за восковым плющем.
Хойя не капризное растение, не требует высокой влажности и частого полива, хорошо растет в бедной почве, не нуждается в частых пересадках.
Температура. В период активного роста оптимальная температура 17-25 C. В зимний период 15 градусов вполне достаточно. Хоя может провести всю зиму и при 10 C. Хойя прекрасная более теплолюбивая и при холодной зимовке может потерять листья.
Освещение и местоположение. Восковой плющ предпочитает яркое освещение, но при этом не любит прямых солнечных лучей летом. Хорошо растет в южной комнате, оплетая стены как ампельное растение.
Местоположение менять нельзя – из-за перестановки хойя может потярять все бутоны и даже сбросить листья. Это растение постоянного места, поэтому не годится для летнего озеленения балконов.
Влажность. Влажность не имеет существенного значения. Только Хойя прекрасная лучше растет во влажном помещении. Летом хойю желательно опрыскивать. 
Полив. Полив умеренный, после того как почва просохнет, в зимнее время скудный. Растение прекрасно переносит недостаток влаги. Для хорошего цветения зимой поливать мало.
Удобрение. Удобрение вносят 2 раза в месяц в течение всего вегетационного периода, начиная с марта. Зимой не подкармливают.
Цветение. Цветет хойя только при хорошем освещении. Для успешного цветения важно правильно содержать это растение зимой. Восковой плющ должен расти зимой в светлом и прохладном (10-15 С) помещении, поливать его совсем мало.
Для стимуляции цветения горшок погружают в теплую воду на 2 часа, а все растение опрыскивают водой нагретой до 30-40 C. 
После появления бутонов не рекомендуют передвигать растение, это может вызвать их опадание. 
После цветения цветоносы не обрезают - на следующий год на них появляются новые соцветия. 
Почва. Хойя не требовательна к почве, в природе растет на каменистых осыпях или на деревьях. Хорошо растет почти в любой земле, можно приготовить смесь из листовой, дерновой земли, перегноя, торфа и песка в равных количествах или из глинисто-дерновой, листовой и парниковой земли (2:1:1).
На дно горшка устанавливают хороший дренаж для того, чтобы земляной ком не переувлажнялся и не сгнили корни. 
Пересадка. Пересаживают все хойи довольно редко, раз в 2-3 года, иногда реже. Для стимуляции обильного цветения, посуду используют тесную. Чтобы добиться хорошего роста побегов лучше выбрать горшок побольше. 
Обязательно наличие отверстия в дне и хороший дренаж.
Размножение. Хойя размножается семенами, отводками, но чаще всего черенками.
На каждом черенке должно быть не менее двух пар листьев. Отрезают черенок между узлами. Укореняются черенки хойи в воде или в смеси из торфа и песка. Корешки появляются через 3-4 недели при температуре не ниже 20 C. 
Стеблевые отводки позволяют получить цветущее растение в год посадки. Для этого на побеге старого растения делают небольшой надрез, обкладывают его влажным мхом и покрывают полиэтиленовой пленкой. Когда появятся корни, эту часть побега с корнями срезают и высаживают в горшок. Можно часть стебля разложить на почве в новом горшке и закрепить на поверхности, укрыв влажным мхом. После укоренения отделить от материнского растения.
Для размножения советуют брать части только взрослых, уже цветших растений. 

Формирование кроны.
Для ветвистости растения прищипывают после образования 4-го листка. Слишком длинные побеги отрезают, что способствует интенсивному цветению. Стеблям нужна опора. Часто используют нити для закрепления растения на окне или стенке. 
Можно применять кольцо из проволоки, концы которой просто помещают в горшок. Горшок должен быть достаточно тяжелым, чтобы растение не перевернулось.

Болезни и вредители. Все распространенные виды хойи устойчивы к вредителям и болезням, но при плохом уходе (очень высокая температура, слишком сухой воздух) может поражаться щитовками, красными паутинными клещами. Необходимо растение обработать актелликом или другим инсектицидом.
Хойи также поражаются корневой нематодой. Землю для пересадки обязательно нужно пропаривать.

Возможные проблемы.
Опадают листья – излишнее увлажнение или просто переместили растение на другое окно. "Листопад" также бывает при сильном охлаждении почвы зимой (например, стоит на холодном окне или полив в летнюю жару холодной водой). 
Пятна на листьях — недостаток света или наоборот, солнечный ожог. 
Хойя не цветет – недостаточное освещение или слишком теплая зимовка. Можно попробовать теплый душ для стимуляции.
Листья слишком светлые, скручиваются или подсыхают - слишком яркое солнце, лучше притенить растение.
Опадают цветочные почки и цветы – перемещение растения или очень сухой и жаркий воздух.
Медленный рост, листья становятся бледно-зелеными - недостаток питательных веществ в почве. Нужно пересадить растение.

Рубрики:  Дача/выращиваем на окне



Процитировано 1 раз

Дрожжевое тесто в микроволновке, а выпечка получится просто нежнейшей и будет таять во рту!

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу открыть вам небольшой секрет, как приготовить дрожжевое тесто в микроволновке, если у вас нет времени ждать, пока тесто поднимется само. Тут-то и приходит на помощь СВЧ-печка.
drojjevoe_testo_v_mikrovolnovke-58753 копия (700x422, 230Kb)
Если вы хотите узнать, как приготовить дрожжевое тесто в микроволновке, сразу скажу, - это не сам рецепт теста, его вы сможете найти в любом другом месте. Я же хочу вам поведать некоторые тонкости в процессе его подготовке к выпеканию, - в микроволновке оно поднимется гораздо быстрее, а выпечка из него получится на удивление нежной и мягкой!
98343651 (94x90, 35Kb) Удачи...хорошей готовки!
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Декупаж вареных яиц на крахмале.

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 17:15 + в цитатник
original (604x491, 77Kb)
Классная идея! Декупаж вареных яиц на крахмале...от Марины
Sirma Root

Предлагаю Вашему вниманию небольшой мастер-класс к Пасхе!

В этом году решила украсить пасхальные яйца в технике декупаж.)) Итак, начнем!

Материалы: вареные яйца (белые), крахмал, вода, кисточка, салфетки, пищевые красители (золотой, серебряный).
Время работы: от 1 часа (зависит от количества яиц)

Сложность: 1-2

Нам нужны салфетки с мелким рисунком. Снимаем два нижних слоя у салфеток и делаем заготовки мотивов - вручную делаем обрывки цветов небольшого размера. Очень люблю эту технику, я ее называю "лоскутная техника".))

Начинаем распределять мотивы на поверхности яйца. Делаем это с помощью кисточки и воды. Главное постараться разгладить все складочки.

Делаем клейстер из крахмала. Я использовала кукурузный крахмал, но можно и картофельный.

Клейстер варим, как для приклеивания обоев (если кто еще помнит)). Я брала 2 ч.л. крахмала, около 50 мл воды и подогревала в микроволновке - 20 сек - помешать - 20 сек - помешать - 10 сек - помешать - 10 сек - помешать - готово.))

После того, как все мотивы распределены, хорошо промазать клейстером и оставить сушиться.

Вместо крахмала можно использовать взбитый белок.

После того, как все яйца подсохнут (10-15 мин) - покрываем их декоративным слоем. Для этого в небольшое количество клейстера добавляем пищевой краситель.

Сушить задекорированный яйца лучше на решетке.



Источник: http://worldhand.mirtesen.ru/blog/43302869216/Dekupazh-varenyih-yaits-na-krahmaleПревью 11 (500x497, 156Kb)Превью 12 (497x500, 132Kb)Превью 13 (500x500, 106Kb)Превью 14 (500x500, 119Kb)
Рубрики:  ПАСХА

Без заголовка

Суббота, 08 Февраля 2014 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_Брагина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимний комплект спицами в технике пэчворк.

шапочка (625x700, 316Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Головные уборы/спицы

9 маринадов для рыбы. Сохраните себе обязательно!

Пятница, 07 Февраля 2014 г. 14:10 + в цитатник
original (600x341, 70Kb)
1.) ВКУСНАЯ СОЛЕНАЯ РЫБКА ЗА 2 ЧАСА .
Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она очень хороша. В этот раз я солила сразу и селедку, и скумбрию вместе. Вы берите рыбку на свой вкус.

Потребуется:
2 рыбки
лук по вкусу (его можно побольше, очень вкусный)
вода комнатной температуры 400 мл
соль 2 столовых ложки без горки
масло подсолнечное (можно с запахом, кому нравится) 200 мл
лавровый лист 3 штуки
гвоздика 3 штуки
перец горошком 10 штук
кориандр горошком 1 чайная ложка
уксус столовый 6%-9% (или яблочный) 2 ст л

1. Рыбу почистить от внутренностей, промыть холодной водой. Снять шкурку и аккуратно отделить от хребта филе. Порезать на кусочки.
2. В воде растворить соль. Рыбу сложить в миску и залить водой с солью. Оставить на 2 часа при комнатной температуре.
3. Масло перемешать с уксусом. Порезать лук полукольцами.
4. Слить рассол с рыбы, ополоснуть проточной водой.
5. Складывать в миску (банку), чередуя с луком и специями, залить маслом.
Рыбка готова, но через несколько часов она будет еще вкуснее)

2.) РЕЦЕПТ МАРИНАДА ДЛЯ КРАСНОЙ РЫБЫ .
Потребуется:
1 кг рыбного филе
4 столовых ложки крупной морской соли
2 столовых ложки сахара
цедра 1 лимона
20 грамм зелени укропа
1 или пол столовой ложки коньяка

Как делать:
1. Натереть кусок рыбного филе солью и сахаром. Обвалять в лимонной цедре и укропе. Сбрызнуть коньяком.
2. Закрыть пищевой пленкой, слегка надорвав ее, чтобы был доступ воздуха.
3. Поставить в холодильник на несколько часов: минимум 4 часа для слабосоленого вкуса, а лучше на ночь.

3.) СЕЛЬДЬ ПРЯНОГО ПОСОЛА .
Набор пряностей, как и в других рецептах соления и маринования чего-либо, можете менять на свой вкус. И еще, таким образом, можно солить практически любую рыбу!
Время приготовления: 10 минут + время на маринование (48 часов)

Потребуется:
Рассол на 1 литр воды:
4 столовых ложки соли
1,5 столовых ложки сахара
80 мл спиртового уксуса (обычного)
1 чайная ложка семян кориандра
6 ягод можжевельника
2 штуки гвоздики
4 горошины душистого перца
½ чайной ложки горошин черного перца
3 лавровых листа
2 свежие или мороженные сельди

Как делать:
1. Все ингредиенты для рассола и воду поместить в небольшой сотейник.
2. Довести до кипения и мешать до полного растворения соли и сахара. Снять с огня и полностью остудить.
3. Сельди выпотрошить, отрезать голову, хорошо помыть. Положить в лоток.
4. Залить остывшим рассолом и оставить на 48 часов в холодильнике, время от времени поворачивая рыбу. Сельдь готова!

Способ подачи: порезать сельдь на кусочки, обложить резанным красным луком, сбрызнуть нерафинированным подсолнечным маслом, соком и цедрой лимона. Хранить в рассоле не дольше недели, в холодильнике. Без рассола, в лотке 2 недели. Лучше всего на вкус, на третий день соления.

4.) СОЛЕНАЯ РЫБА .
Берем рыбку свежемороженную (селедку или скумбрию). Рыбку (на 2 штучки) распотрошить, помыть, обсушить салфеткой и разрезать на кусочки.
Подготовить смесь для соления:
2 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
2-3 столовых ложек укропа, можно свежий
1/2 чайной ложки чёрного перца
сухой базилик (по желанию)

Как делать:
1. На пищевую плёнку выкладываем рыбку, предварительно макнув в смесь для соления с 2-х сторон.
2. Всю рыбку плотно прижимаем, оборачиваем плёнкой и помещаем в полиэтиленовый пакет на сутки.
3. Затем рыбку выложить на блюдо, добавить несколько капель лимонного сока и 2-3 столовые ложки растительного масла! Рыбка готова
Рубрики:  Кулинария/Рыба

Капризы природы в Словении.

Пятница, 07 Февраля 2014 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капризы природы в Словении

Мне кажется, что с природой что - то не так! Как можно такое объяснить?

Ледяной дождь прямо обрушился на Словению. Такие города, как Постойна,  Престранек и Пивка в прямом смысле были скованы под толстым слоем льда.  

Большой вред был нанесен электросетям, поломались даже опоры. Без электроснабжения остались более 90 000 человек.

На всех автомагистралях этой страны затруднено движение, закрыты многие дороги местногo значения.

Смотрите на этот ужас!

Словения. Постойна. 5 февраля. Последствия ледяного дождя. (REUTERS/Srdjan Zivulovic)

Читать далее...
Рубрики:  Разное/интересно, познавательно

Паста Амосова.

Пятница, 07 Февраля 2014 г. 10:46 + в цитатник
Паста Амосова

В качестве натуральной витаминной добавки очень хорошо принимать так называемую "Пасту Амосова".

Академик Амосов рекомендовал послеоперационным больным укрепляющую смесь, чтобы организм быстрее восстанавливался. Она и для здоровых людей полезна.

Вот ее рецепт: взять по 500 г
- изюма,
- кураги,
- инжира,
- чернослива без косточек,
- грецких орехов и
- 1 лимон с кожурой.
Все перемолоть в кухонном комбайне или через мясорубку.
- Добавить 500 г меда.
Все перемешать и разложить по банкам.

Эта смесь - просто кладезь микроэлементов и витаминов.

Взяла здесь: http://rus-health.info/Pasta-Amosova-835.html
Рубрики:  Здоровье/Общее
Следим за собой/обо всем понемногу
Здоровье/траволечение

Жакетик спицами.

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вяжем спицами/жакетики

Почти два десятка вкуснейших тортов - выбирайте!

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торты на любой вкус
Еще один мой небольшой подарок сладкоежкам - выборка из почти двух десятков вкуснейших и красивейших тортов! Выбирайте!
ВНИМАНИЕ: людям со слабой психикой, либо натощак смотреть не рекомендуется!)))

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты


Поиск сообщений в LKT
Страницы: 762 ... 566 565 [564] 563 562 ..
.. 1 Календарь