<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/74353/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Постный торт &quot;Наполеон&quot;" src="http://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/20/32/1...x150x.jpg"/></a>
<a href="http://www.povarenok.ru/"><img src="http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;" /></a>
<div style="padding-top:6px"><a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/74353/">Постный торт "Наполеон"</a></div>
<br>
<div style="padding:5px 0px 3px"><strong>Описание:</strong> Разнообразить пост можно даже знаменитым тортом "Наполеон", конечно же, постным вариантом. Интересно? Заходите!</div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Рецепты:</strong> <nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/30">Десерты</a></nobr> -><nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/31">Торты</a></nobr> -><nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/170">Слоеный торт</a></nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2417">Вода газированная</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1156">Мука</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12407">Семолина</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a>.<br></div>
<br><div style="padding-left:170px"><a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/74353/">Читать рецепт полностью >></a></div><div style="clear:both;"> </div></div>

На 1 кг пюре из персиков добавляем 900г воды и 100 г сахара

Персики

Вода

Сахар

Нужно сначала снять с этих самых персиков кожицу. Для этого нужно взять кастрюлю - четырёхлитровая, налить литра 2 воды и довести её до кипения. Теперь персики (по 6-7шт ) выкладываем в кипящую воду на 40- 60 сек., вынимаем шумовкой и перекладываем под струю холодной воды. Пока чистим эти плоды, закладываем свежие — вынимаем – чистим и т. д.,

Почищенные от кожицы и косточек персики пропускаем через соковыжималку – получается очень густое пюре, добавляем в него сахарный сироп из 900г воды и 100г сахара (но сахара можно положить по вкусу: больше или меньше в зависимости от сладости самих персиков). Сахарный сироп кипятим в кастрюле 10-15 минут и смешиваем с получившимся пюре, перемешиваем, доводим до кипения, снимаем пену и быстро разливаем по подготовленным стерильным банкам до самого верха, накрываем стерильными крышками, закатываем. Переворачиваем вниз горлышком и ставим под одеяло до остывания.

 

 

http://kulinardoma.ru/novye-recepty/recept-sok-iz-...uralnyj-zagotovki-na-zimu.html