Важно: При выборе гриба прежде всего нужно определить, каким субстратом для его выращивания вы располагаете. Шампиньон, например, требует приготовления компоста на основе конского, коровьего или бройлерного помета в смеси с соломой. Вешенка, шиитакэ, летний и зимний опенки растут в природе на древесине, поэтому их можно выращивать как на древесных отрезках, так и на субстратах из опилок лиственных пород. Однако урожайность этих грибов на опилках невелика.
Лучше всего их выращивать или на смеси опилок с соломой, подсолнечной лузгой, или только на чистой соломе, лузге, костре льна или конопли, стержнях от початков кукурузы и т. Д., что обеспечивает хорошие урожаи, составляющие 17–30 % от веса влажного субстрата.
Все перечисленные выше грибы можно выращивать и в открытом грунте. Исключение составляет лишь зимний опенок. В отличие от вешенки, летнего опенка и шиитакэ, которые растут на мертвой древесине, зимний опенок следует выращивать только в закрытом помещении, т. К. Он является древесным паразитом и представляет определенную опасность для деревьев в вашем саду, особенно для ослабленных плохой перезимовкой или обильным плодоношением. Выращивают зимний опенок в банках или пакетах на смеси лиственных опилок с различными добавками.

Источник: http://domoho.forblabla.com/blog/45640100167/O-polze-rukodeliya

Известно, что на теле человека есть различные точки, при воздействии на которые можно причинить вред либо пользу определенным частям тела и органам, а так же вызвать недуг, либо помочь в излечении некоторых болезней. Очень подробно этим занимаются мануальные терапевты. Но и рукоделие тоже является невольным врачом. Когда мы занимаемся тем или иным видом рукоделия, мы воздействуем на определенные точки — нервные окончания на наших золотых ручках и это, конечно, не может не сказывать на нас. Так что же происходит с нами, когда мы шьем, вяжем, вышиваем?

Ручное вышивание: Лечит головные боли и шум в ушах, умственную усталость, нервное перенапряжение, воспалительные заболевания половых органов, растяжения связок, профессиональные заболевания рук и ног, пищевые расстройства, болезни мочевой системы, кровеносной и лимфатической систем. Снимает порчу и сглаз, защищает от внешних негативных воздействий.Читать далее...

Автор - Elisabet_L.

***Ингредиенты для рецепта - Щи, запечатанные в горшочке:
400 г фарша
около 1 литра воды
5 небольших картофелин
1 морковь
1 луковица
100-150 г капусты
1 помидор
1 зубчик чеснока
соль, сушеный укроп, специи по вкусу
300 г теста дрожжевого

***Способ приготовления рецепта - Щи, запечатанные в горшочке:
Из фарша сформировать фрикадельки. Положить на дно горшочка. Картофель нарезать кубиками и положить на фарш. Лук, капусту нашинковать и положить на картошку. Морковь натереть на крупной терке и положить на лук с капустой. Помидор мелко порезать и положить сверху. Мелко порубить чеснок, посыпать на помидоры. Посолить, посыпать укропом, поперчить. Залить кипятком, оставив 3-4 см до верха горшочка.
От теста отделить колобок, раскатать и "запечатать" горшочек (накрыть тестом и прижать его к горшочку). Поставить в разогретую до 200 градусов С духовку на 1 час. Затем выключить духовку и томить щи ещё 1 час.
Есть горячими со сметаной и "крышкой". Правда, она высыхает до состояния сухарика, поэтому лучше её поломать на кусочки и бросить в щи.
Щи с сухариками - вкусно вдвойне! Воспоминания из детства... Намного вкуснее, чем на плите!

Еще рецепты на: http://saechka.ru/recipes/recipe_shchi_v_gorshochke