Вариант 1. "Любимые рецепты"   http://www.youtube.com/watch?v=ujEVG3XYl7M

Вариант 2:     УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ

http://wiki.liveinternet.ru/ServisDnevnikovLiveInternet/ProgrammnyeKlienty/ScribeFire

Подходит для любой выпечки!

Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.

Ингредиенты:
- 150 г майонеза
- 0,5 чайной ложки соли
- 3 чайных ложки сахара
- 25 г дрожжей
- около 4 стаканов муки
- 1 стакан воды

Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар
Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, эластичное тесто.

Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это и так есть.
Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов, подняться.
За это время тесто надо пару раз обмять и можно приступать к выпечке.
Удачной вам выпечки!

Приятного аппетита! 

Серия сообщений "выпечка":

1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18.19,20

Часть 1 - Сладкие булочки
Часть 2 - 6 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗА 10 МИНУТ
...
Часть 38 - ТАТАРСКИЕ ПИРОЖКИ
Часть 39 - Выпечка к завтраку «КОЛБАСНЫЕ ЦВЕТОЧКИ»
Часть 40 - УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ