Исследователи перечислили пять причин, указывающие на необходимость есть по утрам сало. Выяснилось, что этот продукт благотворно влияет на работу всего организма.

Так, в сале содержится масса полезных компонентов, в том числе жирорастворимые витамины А, D, и Е и ненасыщенные жирные кислоты, способствующие ликвидации холестериновых бляшек. При этом порция продукта не должна превышать 30 граммов.

Сало хорошо сочетается с сырыми овощами, приправленными растительным маслом и натуральным уксусом. Такая еда насытит организм антиоксидантами. Употреблять сало медики рекомендуют для выработки желчи и нормализации работы всей пищеварительной системы.

Кроме того, данный продукт оздоравливает сосуды. Более того, сало улучшает когнитивные способности человека и положительно влияет на концентрацию. В его состав входит лицин, который очищает сосуды головного мозга.

Помимо этого, сало укрепляет иммунитет. Оно содержит вещества, которые участвуют в развитии необходимых для крепости иммунной системы клеточных мембран. Также сало полезно употреблять в качестве перекуса. Ведь оно намного полезнее колбасных изделий, пирожков и булочек. Дарит энергию, но не содержит углеводов, которые способствую набору лишней массы.

Оригинал взят у vovachi в Весомые причины для употребления сала по утрам

https://p-i-f.livejournal.com/30182541.html