Друзья-сообщники!
Предыдущая дискуссий пробудило мой агни узнать побольше о гхи. Итак, начнем с источников, довольно близким к нам ко времени, с моего любимого "Бхава Пракаша"
" Гхи, приготовленный из масла, полученного из коровьего молока крепящий (на низ), имеет холодную вирью, излечивает болезни глаз , понижает питту, излечивает заболевания, связанные с кровотечением, интоксикацию (в тексте toxicity), потерю сознания, головокружение и Вата-болезни.
Гхи, приготовленный из молока, простоявшего один день, известно под названием haiyangavinaka. Этот гхи хорош для глаз, разжигает огонь пищеварения, улучшает вкус, придает силу, питает, является афродизиаком, в особенности же излечивает лихорадки.
Гхи, которому больше, чем один год, называется puranaghrta, он успокаивает три доши, хорош при потери сознания, лепре (и других трудноизлечимых кож. заболеваниях), интоксикации ядами, безумии, эпилепсии, слепоте. Чем старше гхи, тем лучше его качества.
Только свежий гхи должен использоваться в кач-ве пищи для укрепления, во время истощения, потери сил, анемии, желтухе.
При легочном туберкулезе, детям, старикам, при капха-заболеваниях, сома-роге, висучи, запоре, алкогольной интоксикации, лихорадке и ослаблении пищеварительного огня - использование гхи не рекомендовано многими авторитетами. "
Бхавамишра "Бхава Пракаша", пурва кханда, Гхрта варга, стр.472
https://aurveda.livejournal.com/133807.html