Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Описание:

Никакого отношения эти вкуснейшие отбивные, на мой взгляд, не имеют ни к степи, ни к кострам. Но рецепт попал ко мне именно под таким названием. Прочитала я его давно в журнале, но приготовила впервые только на новогодние празднества. Мы влюбились в это блюдо всей семьей!!! Готовила уже раз пять, и с каждым разом оно нравится еще больше!

Ингредиенты для "Свинина по-степному"

• Свинина (возможно использование и телятины) — 700 г
• Картофель — 2 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Сметана (или майонез) — 2 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт
• Чеснок — 3 зуб.
• Зелень свежая (укроп, зеленый лук, петрушка)
• Соль (по вкусу)

Рецепт "Свинина по-степному"

Мясо нарезать на отбивные и отбить их( я кладу куски в пакет - нет брызг). Приготовим "шубку" для наших отбивных: на крупной терке натираем сырой картофель, мелко режем лук, зелень, натертый или измельченный в чесночнице чесночок, все перемешиваем, солим, перчим, добавляем яйца, майонез или сметану(2 ст.л.) и муку. Все вымешиваем.

В раскаленном масле обжариваем мясо, спрятанное в "шубку".

Жарим, осторожно переворачивая, до румяной корочки.

Выкладывем отбивные на смазанный слегка маслом противень, заливаем сметаной (сегодня у меня нашлась упаковочка сливок)и отправляем в раскаленную духовку на 5-7 минут.

Готовые отбивные очень нежны, а какой аромат стоит, пока они жарятся, а потом "доходят" в духовке!!! В принципе, к такому мясу гарнир не нужен - он уже имеется в виде шубки. Но сегодня я подала его с замечательным салатиком - свежая капустка, огурчики, помидорчики, зелень, лимонный сок, соль и растительное масло.

Мясо очень-очень вкусное, пропробуйте - уверена, это блюдо займет достойное место среди ваших самых любимых!!!

 http://www.povarenok.ru/recipes/show/22982/

Viola - Shabby Chic Inspired

Блог

 

Работы этого автора известны многим. Но думаю, что Вы с удовольствием насладитесь этой красотой ещё раз.

 http://you-goddess.com/kroyka/20-for-woman/63-xalatt

Что может быть проще, чем шитье халата без швов?

Выкройку можно подкорректировать с 42 до 52 размера. Выкройка халата дана без припусков на швы. 
Длина изделия индивидуальна. Такой халатик также может с легкостью заменить фартук, нужно всего лишь выбрать нужную ткань для рабочего фартука.

А если вы хотите сексуальный халат, вам потребуется всего лишь прозрачная ткань!

Письмо Онегина Татьяне

Предвижу все: вас оскорбит
Печальной тайны объясненье.

1

Какое горькое презренье
Ваш гордый взгляд изобразит!

2

Чего хочу? с какою целью
Открою душу вам свою?

3

Какому злобному веселью,
Быть может, повод подаю!

4

Случайно вас когда-то встретя,
В вас искру нежности заметя,
Я ей поверить не посмел:

5

Привычке милой не дал ходу;
Свою постылую свободу
Я потерять не захотел.

6

Еще одно нас разлучило...
Несчастной жертвой Ленский пал...

7

Ото всего, что сердцу мило,
Тогда я сердце оторвал;

8

Чужой для всех, ничем не связан,

9

Я думал: вольность и покой
Замена счастью.

10

Боже мой!
Как я ошибся, как наказан.

11

Нет, поминутно видеть вас,
Повсюду следовать за вами,

12

Улыбку уст, движенье глаз
Ловить влюбленными глазами,

13

Внимать вам долго, понимать
Душой все ваше совершенство,

14

Пред вами в муках замирать,

15

Бледнеть и гаснуть... вот блаженство!

16

И я лишен того: для вас
Тащусь повсюду наудачу;

17

Мне дорог день, мне дорог час:
А я в напрасной скуке трачу
Судьбой отсчитанные дни.

18

И так уж тягостны они.

19

Я знаю: век уж мой измерен;
Но чтоб продлилась жизнь моя,
Я утром должен быть уверен,
Что с вами днем увижусь я...

20

Боюсь: в мольбе моей смиренной
Увидит ваш суровый взор
Затеи хитрости презренной —
И слышу гневный ваш укор.

21

Когда б вы знали, как ужасно
Томиться жаждою любви,

22

Пылать — и разумом всечасно
Смирять волнение в крови;

23

Желать обнять у вас колени
И, зарыдав, у ваших ног
Излить мольбы, признанья, пени,
Все, все, что выразить бы мог,

24

А между тем притворным хладом
Вооружать и речь и взор,

25

Вести спокойный разговор,
Глядеть на вас веселым взглядом!..

26

Но так и быть: я сам себе
Противиться не в силах боле;
Все решено: я в вашей воле
И предаюсь моей судьбе.

27

взято отсюда: www.cats.firefun.ru

http://gorod.tomsk.ru/index-1192085839.php

Рецепт этого пирога уже был в моем блоге,но выставляла я его еще в самом начале дневника,да и фото были никудышные,поэтому решила рецепт выставить снова,с новыми картинками и с маленькими изменениями....Заодно и напомнить о нем тем ,кто уже пробовал печь этот замечательный пирог .А если вы еще не пробовали,то пеките и не раздумывайте- это один из самых вкусных яблочных пирогов!!!!
Потрясающе вкусный и ароматный пирог.Употреблять обязательно холодным-так он гораздо вкуснее!!!

Теперь я точно знаю для чего хранила бобины от скотча. 

Вот ведь такой замечательный МК нашла по шкатулочкам - просто бальзам для моего сердца...

Вы все еще выбрасываете пустые катушки из-под скотча? Не делайте этого! Сейчас я покажу и расскажу, как превратить мусор в нужную вещичку.
Итак, что нам нужно для создания нашего шедевра, кроме пустой катушки?
- коврик, нож, ножницы;
- карандаш, клей, акриловая краска;
- картон для крышки и донышка (я взяла для донышка плотный гофрокартон, а для крышки миллиметровый);
- ленточка-тесемочка для закрепления крышки (небольшой отрезок);
- бумага, дистресс-чернила и украшения по вашей задумке.

Необычная идея рукодельницы Светланы Ильиной (Ohra), которая придумала и сфотографировала весь процесс изготовления оригинальной шкатулки из неиспользуемой бамбуковой салфетки

"Играл Cкрипач" Михаил Шуфутинский

Серия сообщений "Вязание для дома":

Часть 1 - Вязаные часы от известного итальянского производителя
Часть 2 - Идеи для ваших будущих подушек
...
Часть 10 - Сувенир-шкатулка МК
Часть 11 - Как связать пуфик
Часть 12 - Сказочный плед
Часть 13 - Абажур и салфетка
Часть 14 - Подсвечники вязаные
...
Часть 31 - Коврик (или подставка под горячее)
Часть 32 - Коврики и подставки под горячее (продолжение)
Часть 33 - Подушки - Звездочки

Серия сообщений "Декор дома":

Часть 1 - Как украсить стену журналами
Часть 2 - Новогодний чехол для стула
...
Часть 14 - Как сделать абажур своими руками
Часть 15 - Декорируем холодильник
Часть 16 - Сказочный плед
Часть 17 - An African Adventure by Horst Schulz. Дизайнерский плед
Часть 18 - Вязаный коврик и чехлы для подушек
...
Часть 58 - Шитье для дома. Ссылки
Часть 59 - Коврик сплетенный из веревки.
Часть 60 - Красивенный шар