СЕЛЁДКА

Ах, какая, братцы, мука,
И какая блядь, хуйня.
Я селедку ем без лука.
Лука нету у меня.


То, что в доме нет картошки,
Хуй с ней, нет ее давно.
То, что хлеба нет ни крошки,
Тоже, в общем-то, говно.

Но все облазил, вплоть до ванной,
В каждый заглянул пакет.
Нету луковицы сраной.
Сраной луковицы нет!

Я вообще молчу про водку,
Водку помнить  это спесь.
Ем ебучую селедку!
Хули делать  надо есть.

Не еда, а волхованье,
Медитирую, жую.
Про раздельное питанье,
Сам с собою говорю.

Между прочим, даже вкусно.
Как распробуешь  поймешь.
Поначалу вроде грустно,
А потом  так хуй уймешь.

За окошком дело к маю,
Солнце  Огненная Пещь.
А я селедочку вкушаю,
Заебательская вещь!

Если б мне немного чаю
(Это я уже пою)
Нету чаю  не серчаю,
Я водичкою запью.

А еще окно открыто,
И разложена кровать.
Ложка-вилка перемыта.
Все, пиздец. Пошел читать.


Знакомая рассказала, как солит селедку. Решила я попробовать. Мне очень понравилось, потому что соевый соус я уважаю и добавляю его куда душа потребует. Но скажу, что вкус специфический, если хотите попробовать, то на первый раз сделайте немножко.
Рецепт очень простой, даже ребенок справится. Берем СВЕЖЕмороженную селедку, оттаиваем, разделываем на филе, снимаем кожу, разрезаем на кусочки, укладываем в стеклянную банку и заливаем маринадом. Для маринада берем 2/3 стакана соевого соуса и 1/3 стакана кипяченой воды, пробуем. Если на вкус недостаточно солено, добавляем чуть-чуть соли (соевый соус бывает различной степени солености). Заливаем селедку, убираем на ночь в холодильник. Утром соус сливаем, добавляем в рыбу растительное масло и лук, украшаем зеленью. Приятного аппетита!